Ristorante La Plancia
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3,99 €
Prime
Antipasti
Misto di mare crudo zen
Con sashini di tonno, carpaccio di salmone, tartare di branzino, scampo, gambero rosso e petali di zenzero
20,00 €
Insalata di gamberi
Con carpaccio di finocchi, arance e pinolo tostati
14,00 €
Spadellata di calamaretti
Su crema d'asparagi e scaglie di pecorino
14,00 €
Zuppetta di cozze alla napoletana
Con crostini del nostro pane tostato
12,00 €
Selezione di salumi misti della tradizione
Con pizza fritta napoletana
12,00 €
Filetti d'acciughe del mar cantabrico
Con crostini e riccioli di burro
10,00 €
Mozzarella di bufala cilentana DOP
Con songino, pomodorini e alici di cetara
10,00 €
Gamberi rossi crudi di mazara del vallo
1 Pezzo. Informazioni: i gamberi possono essere congelati o abbattuti
5,00 €
Capasante gratinate - 1cad
1 Pezzo
4,00 €
Scampi crudi di sicilia
1 Pezzo.
Informazioni: i scampi possono essere congelati o abbattuti
4,00 €
Primi
Linguine all'astice e pomodoro fresco - min. per due persone
Per 2 persone
40,00 €
Spaghetti alle tre delizie
Con vongole veraci, pomodorini, polpa di riccio e bottarga di muggine
17,00 €
Tagliolini ai gamberi rossi di mazara
Con pomodorini e granella di pistacchi
17,00 €
Riso mantecato
Con topinambur e crud di scampetti al limone sorrentino
16,00 €
Scrigni di burrata
Con vellutata di ceci e cozze sgusciate
15,00 €
Spaghetti al cipollotto
Con pomodorini freschi, basilico e peperoncino
12,00 €
Pennette alla plancia
Con pancetta fume rosolata nel brandy, pomodoro, panna e parmigiano
12,00 €
Secondi di pesce
Dal nostro acquario astice al vapore in insalata alla catalana
38,00 €
Trancio di rombo al fiano d'Avelino
Su crema d'asparagi e zeste d'arancia
22,00 €
Gran misto di pesce e crostacei alla griglia
Informazioni: i crostacei potrebbero essere congelati o abbattuti
22,00 €
Il fritto
Con calamari, mazzancolle, gamberone, seppiolina e scampo con julienne di zucchine
21,00 €
Calamaro ripieno
Con provolone dolce, guanciale croccante e patate accompagnato da scarole alla napoletana
20,00 €
Misto di scamponi e gamberoni alla griglia
Informazioni: i scamponi e gamberoni potrebbero essere congelati o abbattuti
20,00 €
Tataki di tonno
Al sesamo con insalatina di avocado e cipolla rossa di tropea
20,00 €
Tentacolo di polpo
Arrostito su purea di ceci e olio al rosmarino
20,00 €
Secondi di carne
Filetto di manzo in salsa al curry e mango
Con verdure saltate
24,00 €
Filetto di manzo alla race
Con verdure miste grigliate
22,00 €
Costoletta di vitello alla milanese
Vestita con songino e pomodorini
21,00 €
Tagliata di controfiletto bavarese
Con patate arrostite e funghi porcini
21,00 €
Costata di scottona alla brace
Accompagnata da misticanza ( frollatura 20gg)
21,00 €
Pizze
Pizza Frutti di mare
Con pomodoro, frutti di mare* misti, prezzemolo
10,50 €
Pizza Aversana
Con mozzarella di bufala aversana dop, mortadella, granella di pistacchio
9,50 €
Pizza Fornarina con le pere
Con mozzarella, formaggi misti, pere trentine, prosciutto crudo di Parma
9,50 €
Pizza Montanara
Con mozzarella di bufala, carciofini, bresaola punta d' anca
9,50 €
Pizza Boscaiola
Con pomodoro, mozzarella, funghi porcini* di castagno, prezzemolo
9,50 €
Pizza Marinige
Con mozzarella di bufala, pomodoro fresco, scarole alla napoletana, grana, basilico
9,50 €
Pizza Romagnola
Conmozzarella, formaggio fresco, prosciutto crudo di Parma e rucola
9,50 €
Pizza Regina
Con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi
9,00 €
Pizza 4 stagioni
Con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, olive riviera, carciofini
9,00 €
Pizza Fantasia di verdure
Con pomodoro, mozzarella, verdure miste grigliate
9,00 €
Pizza Plancia
Con mozzarella, pomodoro fresco, pancetta fume', rucola, provola affumicata
9,00 €
Pizza Gorgonzola con patate
Con mozzarella, gorgonzola cremoso, patate al vapore, grana grattuggiato
9,00 €
Pizza Buongustaia
Con pomodoro, mozzarella, speck, scamorza affumicata
9,00 €
Pizza Nonna Rita
Con salsa di pomodoro alla napoletana, mozzarella di bufala a fette, basilico
9,00 €
Pizza Tirolese
Con mozzarella, brie, zucchine grigliate, speck del Tirolo
9,00 €
Pizza Bufalina
Con mozzarella di bufala, pomodoro fresco, grana grattugiato, basilico
9,00 €
Pizza Napoletana
Con pomodoro, mozzarella, filetti d' acciughe, origano
8,00 €
Pizza Siciliana
Con pomodoro, acciughe, capperi, olive riviera, basilico, origano
8,00 €
Pizza Diavola
Con pomodoro, mozzarella, salame piccante
8,00 €
Pizza Parmigiana
Con pomodoro, melanzane grigliate, mozzarella, parmigiano grattuggiato, basilico
8,00 €
Pizza Margherita
Con pomodoro, mozzarella, basilico
7,00 €
La focacceria
Focaccia pedra concada
Focaccia bianca con prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, basilico e origano
11,00 €
Focaccia spadaccina
Focaccia bianca con spada affumicato, lattughino e zenzero in salamoia
11,00 €
Focaccia Valtellina
Focaccia bianca con bresaola punta d' anca, songino e scaglie di parmigiano
10,50 €
Focaccia Salentina
focaccia rossa con misticanza d' insalate, stracciatella di burrata e acciughine
9,50 €
Focaccia Plancia
Focaccia bianca con rucola, pomodorini e mozzarella di bufala
9,50 €
I ripieni
Ripieno Scarolino
Calzone a filoncino con mozzarella di bufala, scarole alla contadina, grana grattuggiato
9,00 €
Ripieno Napoletano
Calzone con mozzarella, filetti di salamino napoletano, friarielli, grana grattuggiato
9,00 €
Ripieno classico
Calzone con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, grana grattuggiato
8,00 €
Contorni
Insalatona fusion
Con misticanza, ananas, cubi di tonno fresco crudo, zenzero e salsa alle erbe
11,00 €
Insalatona delicata
Con insalate verdi, mela, prosciutto cotto, ais e scaglie di parmigiano
10,00 €
Insalatona alla plancia
Con insalate miste, pomodorini, carote, mozzarella di bufala, tonno e olive nere
10,00 €
Tris di formaggi pecorino, gorgonzola, parmigiano
Con salsa di fichi senapata
9,00 €
Fantasia di verdure alla griglia
6,50 €
Le nostre chips di patate fritte
Informazioni: il prodotto potrebbe essere congelato
5,50 €
Insalatina mista di stagione
5,50 €
Verdura cotta al vapore
5,50 €
Dolci
Dolci di nostra produzione
7,00 €
Insalata di frutta fresca al piatto
6,00 €
Spicchio d'ananas fresco
6,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
In lattina
3,50 €
Coca zero lattina
In lattina
3,50 €
Fanta Lattina 330ml
In lattina
3,50 €
The pesca lattina
In lattina
3,50 €
The limone lattina
In lattina
3,50 €
Acqua naturale 1.5l
3,00 €
Acqua minerale Levissima 1.5l
3,00 €
Birre
Birra Crus artigianale bionda non filtrata 75cl
15,00 €
Birra Weiss Franziskaner 50cl
5,50 €
Birra Moretti in bottiglia 66cl
In bottiglia
5,50 €
Birra Icnusa non filtrata 33cl
5,00 €
Birra Messina cristalli di sale 33cl
5,00 €
Birra analcolica Moretti zero
5,00 €
Birra Moretti in lattina
In lattina
4,00 €
Vini rossi
Il bruciato bolgheri 2018
Toscana
50,00 €
Barolo 2014
Alte Roc. Bianche
45,00 €
Brunello di montalcino 2014
Toscana
45,00 €
Amarone della Valpolicella 2016
Veneto
38,00 €
Barbaresco 2016
Piemonte
38,00 €
Sassoalloro 2016
Toscana
38,00 €
Taurasi 2016
Campania
33,00 €
Pinot nero 2018
Sud Tirol - Alto Adige
27,00 €
Lagrein 2018
Sud Tirol - Alto Adige
25,00 €
Babera d'alba 2018
Castello di Neive
25,00 €
Nebbiolo d'alba medaina 2017
Piemonte
25,00 €
Passito di pantelleria 2017
Vini da dolci o da meditazione
25,00 €
Recioto di soave poesie 2017
Vini da dolci o da meditazione
25,00 €
Cabernet franc collio 2016
Friuli
22,00 €
Rosso di montalcino 2018
Toscana
22,00 €
Aglianico Corte di giso 2015
Campania
22,00 €
Salice salentino riserva 2015
Puglia
22,00 €
Refosco dal peduncolo rosso 2016
Friuli
20,00 €
Dolcetto d'alba 2018
Piemonte
20,00 €
Morellino di scansano 1/2 bottiglia 2018
Toscana
19,00 €
Chianti classico 2017
Toscana
19,00 €
Montepulciano riparosso 2017
Abruzzo
19,00 €
Primitivo salento cantalupi 2018
Puglia
19,00 €
Nero d'avola campo reale 2018
Sicilia
19,00 €
Cannonau le bombarde 2018
Sardegna
19,00 €
Santo spirito
Vini da dolci o da meditazione
19,00 €
Moscato d'Asti 2018
Vini da dolci o da meditazione
19,00 €
Roverone riserva San Colombano 2016
Lombardia
17,00 €
Bonarda frizzante 2018
Lombardia
17,00 €
Lambrusco di sorbara grap. d'oro
Emilia
17,00 €
Nero d'avola 1/2 bottiglia 2018
Rapitalà
10,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer 2018
Sud Tirol - Alto Adige
25,00 €
Fiano di avellino Terredora 2018
Campania
25,00 €
Alcamo vigna casali 2018
Sicilia
25,00 €
Ribola gialla collio 2018
Friuli
22,00 €
Chardonnay 2018
Sud Tirol - Alto Adige
22,00 €
Muller thrgau 2018
Sud Tirol - Alto Adige
22,00 €
Pinot nero vivace 2018
Lombardia
22,00 €
Lugana 2018
Lombardia
22,00 €
Pecorino offida 2018
Marche
22,00 €
Greco di tufo Terre degli angeli 2018
Campania
22,00 €
Ravello selva delle monache 2018
Campania
22,00 €
Friulano collio 2018
Friuli
20,00 €
Sauvignon collio 2018
Friuli
20,00 €
Pinot grigio collio 2018
Friuli
20,00 €
Roero arneis arnero 2018
Piemonte
20,00 €
Falanghina campi flegrei 2018
Campania
20,00 €
Grillo viviri 2018
Sicilia
20,00 €
Vermentino di gallura rias 2018
Sardegna
20,00 €
Bianco del santo San Colombano 2018
Lombardia
17,00 €
Rosato salento cantalupi 2019
Puglia
17,00 €
Pinot nero vivace 1/2 bottiglia 2018
Sud Tirol - Alto Adige
10,00 €
Muller thurgau 1/2 bottiglia 2018
Sud Tirol - Alto Adige
10,00 €
Pinot nero vivac 1/2 bottiglia 2018
Lombardia
10,00 €
Falanghina 1/2 bottiglia 2018
Campania
10,00 €
Vermentino di gallura 1/2 bottiglia
Sardegna
10,00 €
Bollicine
Champagne Cuvee brut
85,00 €
Champagne Royal reserve brut 2014
75,00 €
Champagne Cuvee brut Carte Jaune
65,00 €
Spumante Bellavista alma gran cuvee brut
55,00 €
Spumante Trento DOC altemasi brut rose
38,00 €
Champagne Veuve pelletier brut
38,00 €
Spumante Trento DOC altemasi millesiato 2015
33,00 €
Spumante Franciacorta saten
27,00 €
Spumante Franciacorta brut
24,00 €
Spumante Prosecco valdobbiadene superiore 2018
20,00 €
Spumante Muller thurgau brut cuvee spec 2018
19,00 €
Spumanti Cormorano bianco
17,00 €