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Salmon Lovers' Box

-30%

Un box dedicato ai veri amanti del sushi: 10 pezzi di nigiri sake, preparati con pesce fresco e riso perfetto per un'esperienza di gusto autentica!

10,50 € 15,00 €

Salmon Snack Box

-30%

Il compagno perfetto per il tuo tempo libero! 2 Nigiri Salmone Flambé croccanti, 2 Nigiri Salmone Fresco delicati, 4 Uramaki Salmone e Avocado cremosi, 4 Hosomaki Salmone. Un'esplosione di sapori da gustare ovunque, per rendere speciale ogni pausa!

10,15 € 14,50 €

Triple Salmon Sensation

-30%

Un tripudio di sapori: 8 rainbow uramaki, 8 spicy salmon roll e 8 salmone out salmone. Perfetto mix di freschezza, colore e un tocco piccante!

23,10 € 33,00 €

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MENU PROMOZIONALE

Sushi Party Selection 50pz

-30%

Perfetto per festeggiare o per un'esperienza completa:4pz Uramaki Vulcano,4pz uramaki Ebiten,4pz Philadelphia Special,4pz uramaki Mango,4pz uramaki Sake Avocado,4pz salmone out,8pz Hosomaki Salmone,10pz Nigiri misto, 2pz Gunkan sake,6pz Sashimi Misto

46,20 € 66,00 €

Sushi special - 20 pezzi

-30%

Un’esperienza completa di sushi: 4pz tiger roll uramaki, 2pz gunkan di salmone, 9 pezzi di sashimi misto e 7pz nigiri misto. Una festa di sapori freschi e variegati!

25,20 € 36,00 €

Flame & Roll Supreme

-30%

Un mix perfetto di sapori freschi e flambé: 4 futomaki, 4 flambé sake roll, 4 salmone out roll, 2 nigiri sake flambé, 2 nigiri sake, 1 nigiri tonno, 1 nigiri ebi e 8 hosomaki sake. Perfetto mix di sapori freschi e flambé!

25,20 € 36,00 €

Triple Salmon Sensation

-30%

Un tripudio di sapori: 8 rainbow uramaki, 8 spicy salmon roll e 8 salmone out salmone. Perfetto mix di freschezza, colore e un tocco piccante!

23,10 € 33,00 €

Sushi Variety Box (16pz)

-30%

Un mix irresistibile di sapori: 6pz tiger roll, 2pz nigiri di salmone, 2pz nigiri di salmone flambé, 2pz nigiri di branzino, 2pz nigiri di tonno e 2pz gunkan di salmone. Un'esplosione di freschezza e creatività in ogni morso!

19,95 € 28,50 €

Ocean Nigiri Selection

-30%

Un assortimento fresco e delizioso: 2 nigiri di tonno, 2 nigiri di salmone, 2 nigiri di branzino, 1 nigiri di tako, 1 nigiri di ricciola e 2 nigiri di ebi. Ogni pezzo celebra il sapore autentico del mare!

12,60 € 18,00 €

Salmon Lovers' Box

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Un box dedicato ai veri amanti del sushi: 10 pezzi di nigiri sake, preparati con pesce fresco e riso perfetto per un'esperienza di gusto autentica!

10,50 € 15,00 €

Salmon Snack Box

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10,15 € 14,50 €

Antipasti

stick ebiten

Gamberoni in tempura avvolto da salmone scottato e salsa teriyaki

12,00 €

Milefoglie

Sfoglie di riso croccante con tartar di tonno, burrata e crema al tartufo

9,00 €

millefoglie salmone(3pz)

Sfoglie di riso croccante con tartar di salmone, burrata e crema al tartufo

9,00 €

Puree

Purè di patate avvolto con salmone scottato

8,00 €

Stick gio

Mango, cetrioli, cipollina avvolto da pesce

8,00 €

Fiore di zucca

Fiori di zucca farciti con gamberi

7,00 €

Naru

Melanzane ripiene di tartar di gamberi

6,50 €

Sake skin tempura

Skin di pesce in tempura con tartar di salmone

6,50 €

samurai stick

Stick di gamberi

5,50 €

harumaki

Involtino con carne e verdure miste

5,00 €

edamame

Fagiolini di soia al vapore

4,50 €

involtini primavera

Involtino con verdure miste

4,50 €

nuvole di drago

Sfogliatine di gambero

4,50 €

Involtini triangolo

Sfoglia di riso con verdure mix e curry

4,50 €

GYOZA(4pz)

Sakana gyoza

Ravioli di capesante e pesce misto al vapore

7,50 €

truffle gyoza

Ravioli di carne e verdure al vapore con crema di tartufo

7,50 €

grill gyoza

Ravioli di carne e verdure alla griglia

5,00 €

ebi gyoza

Ravioli di gamberi al vapore

5,00 €

shao mai

Ravioli di gamberi e carne di maiale al vapore

5,00 €

gyoza

Ravioli di carne e verdure al vapore

4,50 €

Yasay gyoza

Ravioli di verdure al vapore

4,50 €

Zuppe

zuppa ramen

Pasta giapponese con uova, carne e verdure

10,00 €

Zuppa di undon

Udon con frutti di mare e verdure

10,00 €

Zuppa sakana

Zuppa con pesce misto

4,50 €

zuppa agropiccante

Tofu, uova, bambù e funghi

3,50 €

zuppa mais

Mais, uova e stracetti di pollo

3,50 €

zuppa di miso

Alghe, tofu e cipollina

2,00 €

Insalata

Uma salad

Mango, avocado mais, pomodorini, pesce misto scottato, salsa mango

8,50 €

Sakana salad

Insalata con mix di pesce

7,50 €

sunomono

Insalata di alghe condite con germogli di soia e salsa chef

5,00 €

yasai salad

Insalata mista

5,00 €

Wakame gomae

Insalata di alghe

4,50 €

Poke

Uma poke

Salmone, tonno, branzino, mango, avocado, fagioli di soia

12,00 €

Sake poke

Salmone tritato, avocado, wakame, fagioli di soia

11,00 €

chicken poke

Pollo impanato, insalata, avocado, fagioli di soia

10,00 €

Yasai poke

Avocado, wakame, insalata, fagioli di soia e mango

9,00 €

Burger

amaebi burger

Riso venere ripieno di tartar di amaebi, philadelphia, tobiko

14,00 €

black burger

Riso venere ripieno di tartar di salmone, philadelphia, granelle di pistacchi e salsa teriyaki

13,00 €

Uma burger

Riso venere integrale ripieno di tartar di salmone, mango, avocado, mandorle e salsa mango

12,00 €

Sake burger

Riso ripieno di tartar di salmone, avocado, teriyaki, Philadelphia e kataifi

10,00 €

salmon sandwich

Salmone. philadelphia, avocado e salsa teriyaki

10,00 €

Bao gua

Beef bao

Pane cinese con manzo piccante

7,50 €

Sake bao

Pane cinese con tartar salmone, salsa catsu

7,00 €

Pollo bao

Pane cinese con pollo piccante

6,00 €

pane orientale

Pane cinese dolce al vapore

4,00 €

bunny bao

Pane cinese dolce al vapore con all'interno cremo dell'uova

4,00 €

Hossomaki

Hosso tekka

Tonno

5,00 €

Hosso unaghi

Anguilla

5,00 €

Hosso sake

Salmone

4,50 €

Hosso California

Surimi

4,50 €

hosso ebi

Gambero cotto

4,50 €

Hosso yasai

Avocado e cetrioli

4,50 €

Hosso mayotuna

Tonno cotto, maionese

4,50 €

hosso philadelphia

Salmone e Philadelphia

4,50 €

Temaki

Cono sake

Sfoglia di riso con tartar di salmone, Philadelphia e avocado

5,50 €

cono maguro

Sfoglia di riso con tartar di tonno, philadelphia e avocado

5,50 €

cono ebiten

Sfoglia di riso con gamberone fritto, philadelphia e avocado

5,50 €

temaki unaghi

Insalata, anguilla e avocado

5,00 €

temaki sake

Insalata, salmone e avocado

4,50 €

temaki maguro

Insalata, tonno e avocado

4,50 €

temaki california

Insalata, surimi e avocado

4,50 €

temaki philadelphia

Insalata, salmone e Philadelphia

4,50 €

temaki yasai

Insalata, cetrioli, avocado e mango

4,50 €

temaki ebi

Insalata, gamberi cotti e avocado

4,50 €

temaki ebiten

Insalata, tempura di gamberone e avocado

4,50 €

temaki spicy salmon

Tartare di salmone e avocado

4,50 €

Temaki spicy tuna

Tartare di tonno e avocado

4,50 €

Maki fritto

futo fritto

Salmone, tonno, branzino, avocado, cetrioli, Philadelphia, tobiko, teriyaki e kataifi

10,00 €

Kuro fritto

Riso venere, Philadelphia, salmone e teriyaki

10,00 €

Hoso fritto capricciosa

salmone philadelphia con sopra spicy salmon teriyaki

10,00 €

Hoso fritto mango

Salmone, Philadelphia, mango, salsa mango e teriyaki

8,00 €

Hoso fritto kiwi

Salmone, Philadelphia, kiwi e teriyaki

8,00 €

uramaki fritto

Salmone, Philadelphia, kataifi, salsa teriyaki

8,00 €

Futomaki

Futo homakase

Salmone, tonno, branzino, avocado, cetrioli, Philadelphia e tobiko

9,00 €

futo california

Surimi, avocado, mango

9,00 €

futo yasai

Avocado, cetriolo, mango, insalata e rucola croccante

8,50 €

Uramaki

Ura tiger

Gamberi fritti, avocado, avvolto da salmone e teriyaki

12,00 €

ura spicy salmon

Salmone, avocado, tartare di salmone e salsa

9,00 €

ura spicy tuna

Tonno, avocado, tartare di tonno e salsa

9,00 €

Ura tuna avocado

Tonno e avocado

8,00 €

Ura Clifornia

Avocado, surimi e tobiko

8,00 €

ura miura

Avocado, salmone cotto e Philadelphia

8,00 €

Ura mayaotuna

Avocado e tonno cotto

8,00 €

ura ebiten

Avocado, tempura di gamberone, mandorle, salsa teriyaki

8,00 €

Ura spicy ebiten

Gamberi fritti, salsa piccante e kataifi

8,00 €

Ura sake avocado

Salmone e avocado

7,00 €

ura ebi avocado

Gamberi cotti e avocado

7,00 €

ura philadelphia

Salmone e Philadelphia

7,00 €

Uramaki speciale

Ura unaghi

Gamberi fritti, avocado, con sopra anguilla e teriyaki

14,00 €

Ura burrata

Fiore di zucca fritte, burrata, gambero mazzara, pesto e olio evo

14,00 €

Ura tartufina

Salmone impanato, philadelphia, avocado e crema di tartufo

14,00 €

Ura beef

Purè di patate, manzo scottato, salsa miso, salsa mango e teriyaki

14,00 €

Ura dragon

Gamberoni fritti con sopra avocado e salsa catsù

14,00 €

Ura smoke rucola

Gamberi fritti sopra salmone affumicato, rucola croccante e salsa rucola

14,00 €

ura rainbow

Gamberoni fritti, avocado, con sopra misto di pesce e teriyaki

12,00 €

Ura salmon out

Salmone fritto, avocado, avvolto con salmone e teriyaki

12,00 €

Ura vulcano

Gamberoni fritti con sopra salmone scottato, cipolline, salsa catsù e teriyaki

12,00 €

Ura chicken

Pollo impanato, isalata, teriyaki e maionese

12,00 €

Ura potato sweet

Patata dolce, avocado, con sopra salmone e teriyaki

12,00 €

Ura flower

Gamberoni fritti con sopra avocado e salsa catsù

12,00 €

Ura exotic

Banana, mango, mela verde e salsa mango

10,00 €

Ura skill

Salmone fritto, avocado, salsa piccante, cipolla fritta

10,00 €

Tartare

tartar mix

Salone, tonno, branzino e salsa chef

14,00 €

tartar tuna

Tartar di amaebi, pomodorini e salsa chef

14,00 €

tartar tuna

Tartar di tonno, salsa chf e kataifi

13,00 €

Tartar sake

Tartar di salmone, salsa chefe kataifi

12,00 €

Tataki

Tekka tataki

Tonno scottato e sesamo

14,00 €

carpaccio mix

14,00 €

sake tataki

Salmone scottato e sesamo

12,00 €

carpaccio maguro

Tonno

12,00 €

carpaccio ricciola

12,00 €

Uma passion

Salmone, salsa frutta di passione

12,00 €

carpaccio sake

Salmone

11,00 €

carpaccio branzino

11,00 €

Nigiri

Sake flambe

Salmone scottato, pistacchio e salsa rucola

4,50 €

Maguro flambe

Tonno scottato, salsa catsu e kataifi

4,50 €

Beef flambe

Manzo, salsa catsu

4,50 €

Nighiri ricciola

4,00 €

Nighiri unaghi

Anguilla

4,00 €

Nighiri tako

Polipo

4,00 €

Nighiri amaebi

Gambero crudo

4,00 €

Nighiri sake

Salmone

3,00 €

Nighiri suzuki

Branzino

3,00 €

Nighiri ebi

Gambero cotto

3,00 €

Gunkan

gunkan ikura

Uova di pesce, salmone

6,00 €

Gunkan quaglia

Salmone, uova di quaglia

6,00 €

Gunkan flambe maguro

Tonno scottato e tartar tonno

6,00 €

gunkan maguro out

Tonno e tartar tonno

5,50 €

Gunkan flambe sake

Salmone scottato e tartar

5,50 €

gunkan sake out

Salmone e tartar salmone

5,00 €

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Salmone e tobiko

5,00 €

Gunkan Phila ebiten

Gamberoni impanati, salmone, Philadelphia, salsa

5,00 €

Gunkan in fiamma

Salmone, salsa chef, fiamma

5,00 €

gunkan california

Zucchine e surimi

4,50 €

Sashimi(12pz)

Sashimi maguro

Fette di tonno

15,00 €

sashimi ricciola

15,00 €

sashimi mix

Salmone, tonno, branzino

15,00 €

sashimi sake

Fette di salmone

13,00 €

sashimi suzuki

Branzino

13,00 €

Primi piatti

chao fan

Riso saltato con salsa di soia, gamberi, manzo e uova

8,00 €

Yaki undon

Undon saltato con gamberi, calamari e verdure

8,00 €

Yaki ramen

Pasta ramen saltata con gamberi, calamari e verdure

8,00 €

Gnocchi gamberi

Gamberi, verdure miste, uova e pomodori secchi

7,50 €

Spaghetti di soia con gamberi e verdure

7,00 €

Spaghetti di riso con gamberi e verdure

Gamberi, verdure e uova

7,00 €

Gnocchi carne

Carne, verdure miste, uova e pomodori secchi

7,00 €

spaghetti di riso con carne

Carne, verdure e uova

6,50 €

Spaghetti di soia con carne piccante

spaghetti di soia saltato con varne pic cante

6,50 €

riso cantonese

Riso saltato, uova, prosciutto cotto e piselli

6,00 €

curry meshi

Riso saltato con pollo e curry

6,00 €

yasai meshi

Riso saltato con verdure miste

6,00 €

sake meshi

Riso saltato con salmone e uova

6,00 €

Spaghetti di riso con verdure miste

Spaghetti di riso con verdure miste e uova

6,00 €

Spaghetti di soia con verdure miste

Verdure miste con salsa di soia

6,00 €

Gnocchi con verdure miste e uova

6,00 €

Gohan

Riso bianco e sesamo

2,00 €

Secondi

Anatra bambu e funghi

9,50 €

gamberi in sale e pepe

9,00 €

Anatra arrosta

9,00 €

Pesce in sale e pepe

9,00 €

gamberi piccanti

8,00 €

Gamberi bambu e funghi

8,00 €

manzo piccante

8,00 €

manzo con patate

8,00 €

Segnaposto Manzo con bambù e funghi

8,00 €

manzo con zenzero

8,00 €

pollo gongbao

7,50 €

maiale con bambù e funghi

7,00 €

maiale piccante

7,00 €

maiale agrodolce

7,00 €

pollo limone

7,00 €

Pollo bambu e funghi

7,00 €

pollo agrodolce

7,00 €

pollo mandorle

7,00 €

Griglia

ebi teppan

Gamberoni alla griglia

9,00 €

ebi kushiyaki

Spiedini di gamberi e asparagi

8,00 €

sake teppan

Salmone alla griglia

7,50 €

yakitori

Spiedini di pollo alla griglia

7,00 €

Tempura

ebi tempura

Gamberoni impanati

10,00 €

ebi tempura

Tempura di gamberoni

10,00 €

mix tempura

10,00 €

ika furai

Calamari impanati

8,00 €

Yasai tempura

Tempura di verdure

8,00 €

Scodella

Gamberoni in scodella

13,00 €

Pollo in scodella

10,00 €

Crauti in scodella

8,00 €

Verdure

Tofu bambu e funghi

5,50 €

verdure miste

5,50 €

mapo tofu

5,50 €

Piatti speciali

Sashimi uma

Gambero crudo avvolto da branzino e wasabi

28,00 €

Ura lobster

Gamberoni cotti, avocado, maionese, crema di astice, tobiko e teriyaki

18,00 €

Gambero rosso Mazzara

Crema di wasabi, olio evo, sale, pepe e limone

16,00 €

Salmone smoke

Salmone affumicato

16,00 €

Capesante hokkaido

Capesante, crema di burrata, olio tartufo e sale

15,00 €

Mix cevice

Cubetti di salmone, tonno, mango, avocado, cipolle, arancia, peperoncini e salsa chef

15,00 €

Tataki beef

Vitello scottato con sesamo

15,00 €

Futo uma

Sfoglia di riso, patate viola, salmone, philadelphia, avocado e riso

14,00 €

Carpaccio di tako

Polipo con fette di limone e salsa

13,00 €

Involtino amaebi

Gambero crudo avvolto da branzino e wasabi

9,00 €

Gunkan uma

Manzo e tartar di manzo e tartufo

6,50 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,50 €

Fanta 33 cl

3,50 €

Sprite 33 cl

3,50 €

the al limone 33 cl

3,50 €

The alla pesca 33 cl

3,50 €

Acqua frizzante 45 cl

2,00 €

Acqua naturale 45 cl

2,00 €

Birra

sapporo 66 cl

6,00 €

Tsingdao 66 cl

6,00 €

sapporo 50 cl

5,00 €

Asahi 50 cl

5,00 €

Vini bianchi

Pinot Grigio

Casali Maniago d;Arttimis

20,00 €

Passerina “Villa Angela” - 13° Az. Velenosi

20,00 €

Mezze botiglie

Chianti - 13° Cantine Leonardo

11,00 €

Vermentino di Sardegna “Pariglia” - 13° Contini

10,00 €

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