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Piccantina

Ventricina piccante, ricotta vaccina, fior di latte Agricolsud, pomodoro biologico, basilico

11,00 €

Amatriciana

Pomodoro cotto, guanciale saltato in padella, olio di cottura, pecorino grattugiato

12,00 €

Margherita vegetariana

Fior di latte Agricolsud, pomodoro biologico, basilico

7,50 €

Gli antipasti - disponibili solo a cena

Frittino misto napoletano

Arancini al ragù, crocchè di patate, provola, polentine

6,00 €

Patatine classiche bionde fritte

Servite con ketchup e maionese

5,00 €

Le insalate con focaccia fatta in casa

Spiaggiata

Indivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, salmone marinato, crumble di olive taggiasche

10,00 €

bufalina

Indivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, mozzarella di Bufala Campana D.O.P, crumble di olive taggiasche

9,00 €

Foglia felice

Indivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, crumble di olive taggiasche

4,50 €

Le pizze rosse

Fiocco di Parma

Prosciutto crudo fiocco di Parma 24 mesi aggiunto fuori cottura, Bufala Campana D.O.P. aggiunta fuori cottura, pomodoro biologico, basilico

13,50 €

La D.O.P. vegetariana

Bufala campana D.O.P. aggiunta fuori cottura, pomodoro biologico, basilico

11,50 €

Piccantina

Ventricina piccante, ricotta vaccina, fior di latte Agricolsud, pomodoro biologico, basilico

11,00 €

margherita con salsiccia

Salsiccia, fior di latte Agricolsud, pomodoro biologico, basilico

8,50 €

Margherita vegetariana

Fior di latte Agricolsud, pomodoro biologico, basilico

7,50 €

Marinara vegana

Pomodoro biologico, origano, olio di semi all'aglio

5,50 €

Pizze speciali

Soccia, che ragù

Ragù alla bolognese, fior di latte Agricolsud, besciamella, chips di parmigiano

13,00 €

Salmone spiaggiato

Salmone marinato fiammato all'arancia e limone, ricotta vaccina e fior di latte Agricolsud, salsa al limone, prezzemolo

13,00 €

Amatriciana

Pomodoro cotto, guanciale saltato in padella, olio di cottura, pecorino grattugiato

12,00 €

Le pizze bianche

Cotto di Te

Prosciutto cotto di Parma, crema di funghi, carciofini sott'olio Casa Marrazzo, fior di latte Agricolsud, crumble di olive taggiasche, prezzemolo

12,00 €

Trentina

Speck del trentino, provola Agricolsud, radicchio, burrata, basilico

12,00 €

Mortabella

Mortadella Bologna I.G.P, granella di pistacchio, ricotta vaccina e fiordilatte Agricolsud

11,50 €

La porcina rock

Fiordilatte Agricolsud, crema di funghi, funghi champignon al forno, crema di funghi porcini, pancetta piacentina in cottura, prezzemolo

11,00 €

Salsiccia in campo

Salsiccia, friarielli TerraViva, fior di latte Agricolsud, Parmigiano Reggiano D.O. P

11,00 €

Cenerentola stagionale

Crema di zucca, pancetta piacentina I.G.P, pecorino toscano D.O.P

11,00 €

Cicci vegetariana

Crema di cipolla cotta a bassa temperatura, cicoria, fior di latte Agricolsud, pesto di pomodori secchi, pecorino toscano D.O.P

11,00 €

Fourmaggi vegetariana

Taleggio, gorgonzola, tomino piemontese, fior di latte Agricolsud, pepe, noce moscata

11,00 €

Adamo ed eva

Salsiccia, patate sabbiate fatte in casa, fior di latte Agricolsud, rosmarino

9,00 €

Incavolato nero stagionale, vegana

Crema di zucca, cavolo nero, patate sabbiate

9,00 €

Cecina stagionale, vegana

Crema di ceci, cavolo nero, pesto di pomodori secchi euro

8,00 €

I dolci fatti in casa

Angioletti solo la sera

Bastoncini di pasta di pizza fritta con zucchero e crema di nocciole

4,00 €

Analcolici

Lurisia Gazzosa 27,5 cl

3,80 €

Lurisia Aranciata 27,5 cl

3,80 €

Lurisia Chinotto 27,5 cl

3,80 €

coca-cola 33 cl

3,20 €

coca-cola zero 33 cl

3,20 €

Estathe limone 25 cl

3,20 €

Estathe pesca 25 cl

3,20 €

Mambo succo di frutta 20 cl pesca

3,00 €

Schweppes Ginger beer

2,50 €

Schweppes Lemon

2,50 €

Schweppes Tonica

2,50 €

acqua naturale 50 cl

1,10 €

acqua frizzante 50 cl

1,10 €

Birre in bottiglia

Pyraser 6 korn, artigianale rossa ai sei cereali 50 cl

6,50 €

Franziskaner, Weiss 50 cl

5,00 €

Menabrea, bionda 33 cl

3,80 €

Bianchi

Vespaiolo D.O.C

Fattoria Sociale La Costa, Veneto. Recupero e fierezza di un vitigno in tutta la sua espressione, deciso e avvolgente

25,00 €

Cataratto I.G.T

Azienda Agricola Ferracane, Sicilia. Inno alle tradizioni, al passato e alla memoria dei contadini. Intenso, vivo, sapido

25,00 €

Roero Arneis DOGC

Azienda agricola Generaj, Piemonte. Bella interpretazione di un autoctono piemontese

24,00 €

Rambela I.G.T

Azienda agricola Randi, Emilia Romagna. Vitigno autoctono a bacca bianca della pianura ravennate, da uve autoctone Famoso

22,00 €

Ribolla Gialla

Cantina Antonutti, Friuli Venezia Giulia. Fuori dai riflettori: nel cuore di Grave del Friuli. Fresco. Piacevole. Da bere tutto l'anno

22,00 €

Falanghina I.G.T

Tenuta Cavalier Pepe, Campania. Il principe dei bianchi campani prodotto nel cuore dell'Irpinia

21,00 €

Scambio

Azienda agricola Randi, Emilia Romagna. Blend di vitigni a bacca bianca. Un vino bianco profumato e leggero

21,00 €

Rossi

Scorbutico D.O.C

Azienda agricola Poggio Grande, Toscana Sangiovese Grosso 70 %, 30 % Syrah, Merlot. Blend elegante prodotto in Val d'Orcia

27,00 €

Nebbiolo D.O.C

Azienda agricola Generaj, Piemonte in una delle più belle zone delle Langhe nasce questo Nebbiolo

26,00 €

Montepulciano d'Abruzzo D.O.C

Cantina Torre dei Beati, Abruzzo 100 % Montepulciano. Personalità avvolgente e carattere abruzzese

24,00 €

Merlot I.G.T Emilia

Azienda Agricola Corte d'Aibo, Emilia Romagna Fragole e frutti rossi. Un vino limpido e piacevole prodotto sui colli bolognesi

23,00 €

Burson Blu I.G.T

Azienda agricola Randi, Emilia Romagna 100 % uve Longanesi prodotte nel Ravennate. Un vino brioso

22,00 €

Irpinia Aglianico D.O.C

Tenuta Cavalier Pepe, Campania 85 % Aglianico 15 % Merlot. Il racconto di un territorio

21,00 €

Sangiovese Superiore D.O.C

Azienda agricola Tremonti, Emilia Romagna Giovane e fragrante Sangiovese di Romagna

21,00 €

Bollicine

Franciacorta Brut DOGC Primum

Azienda Agricola La Valle, Lombardia. Selezione delle migliori uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco provenienti dai vigneti storici dell'azienda

34,00 €

Trento D.O.C brut

Cantine monfort, trentino alto adige 100 % Chardonnay in un vortice di sapidità e freschezza

30,00 €

Prosecco superiore D.O.C.G

Azienda agricola corte delle calli, veneto, metodo charmat glera prodotto tra valdobbiadene e conegliano

22,00 €

Pignoletto frizzante biologico D.O.C

Azienda agricola corte d'aibo, emilia romagna grechetto gentile dei colli bolognesi

22,00 €

Lambrusco

Lambrusco Grasparossa Ponente 270 I.G.T

Podere Cipolla, Emilia Romagna. Sinfonia di frutti rossi

23,00 €

Lambrusco dell'Emilia I.G.T Solco

Cantine Paltrinieri, Emilia Romagna Fresco ed equilibrato. Da 100 % Lambrusco Salamino

21,00 €

Lambrusco Sorbara Vigna del Cristo

Azienda Agricola Cavicchioli. Nato nel 1987 in occasione dei sessant'anni dell'azienda. Note fruttate e floreali dal gusto avvolgente

21,00 €

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