Mozzabella

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D.O.P

Pomodoro biologico Casa Marrazzo, mozzarella di bufala campana D.O.P., basilico

€10,00

Adamo ed Eva

Salsiccia nostrana cotta al forno, patate sabbiate ai profumi dell’orto, fiordilatte Agricolsud, rosmarino

€8,00

Fiocco di Parma

Prosciutto crudo Fiocco di Parma 24 mesi aggiunto fuori cottura, mozzarella di bufala campana D.O.P. aggiunta fuori cottura, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico

€13,00

Adamo ed Eva

Salsiccia nostrana cotta al forno, patate sabbiate ai profumi dell’orto, fiordilatte Agricolsud, rosmarino

€8,00

Fiocco di Parma

Prosciutto crudo Fiocco di Parma 24 mesi aggiunto fuori cottura, mozzarella di bufala campana D.O.P. aggiunta fuori cottura, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico

€13,00

Margherita

Fiordilatte Agricolsul, pomodoro biologico Casa Marrazzo, Grana Padano

€6,00

Mortabella

Mortadella Bologna IGP, granella di pistacchio, ricotta vaccina e fiordilatte Agricolsud

€11,00

D.O.P

Pomodoro biologico Casa Marrazzo, mozzarella di bufala campana D.O.P., basilico

€10,00

Salsiccia in campo

Salsiccia cotta al forno, friarielli Casa Marrazzo, fiordilatte Agricolsud, Parmigiano Reggiano D.O.P., olio Extravergine d’oliva

€11,00

Margherita con salsiccia

Salsiccia nostrana cotta al forno, fiordilatte Agricolsud, pomodoro biologico Casa Marrazzo, Grana Padano

€8,00

Marinara

Pomodoro biologico Casa Marrazzo, origano

€5,00

Trentina

Speck del Trentino, provola Agricolsud, radicchio,burrata, basilico

€11,00

Baccala' innamorato

Baccalà, pomodoro piennolo giallo e rosso, crumble di olive e capperi, origano, olio all’aglio

€13,00

Cotto di te

Prosciutto cotto, crema di funghi, carciofini sott’olio Casa Marrazzo, fiordilatte Agricolsud, crumble di olive, prezzemolo

€12,00

Cicci

Crema di cipolla cotta a bassa temperatura, cicoria, fiordilatte Agricolsud, pesto di pomodori secchi, formaggio tre latti

€11,00

Alici in fiore

Fiori di zucca, alici, fiordilatte Agricolsud, ricotta vaccina Agricolsud..

€11,00

Zucchine regine

Zucchine marinate con limone, finocchietto selvatico e origano, ricotta vaccina e fiordilatte Agricolsud, scorza di limone grattugiata, menta

€11,00

Tris

Tris di pomodori ciliegino, giallo, datterino, pesto di pomodori secchi, basilico

€11,00

Parmigiana

Melanzane fritte, pomodoro biologico cotto, fiordilatte Agricolsud, Grana Padano, basilico

€11,00

Fourmaggi

Taleggio, gorgonzola, tomino piemontese, fiordilatte Agricolsud, pepe, noce moscata

€11,00

Salmone spiaggiato

Salmone marinato e fiammato, fiordilatte, ricotta vaccina, salsa verde, salsa al limone, burro bruno

€13,00

Paperon de Peperoni

Crema di peperoni, prosciutto cotto, burrata, basilico

€10,00

Piccantina

Salame leggermente piccante aggiunto fuori cottura, ricotta vaccina Agricolsud, pomodoro biologico Casa Marrazzo, Fiordilatte, Grana Padano, basilico

€10,00

Patatine Fritte

+ bustina di ketchup e maionese

€4,50

Tiramisù

Tiramisù artigianale con crema di mascarpone, caffè, cacao amaro

€5,00

Mascarpone

Crema di mascarpone artigianale con scaglie di cioccolato fondente

€5,00

Acqua naturale

€1,00

Coca Cola Zero 33cl

€2,50

Acqua frizzante

€1,00

Coca cola 33cl in vetro

€2,50

Aranciata Paoletti 33 cl

€3,50

Chinotto Lurisia 33 cl

€3,50

Gazzosa Lurisia 33cl

€3,50

Cedrata Paoletti 33cl

€3,50

Pompelmo Paoletti – 33cl

€3,50

Menabrea 33 cl

€3,50

Franziskaner Weiss 50cl

€4,50

Pyraser Pils 50cl

€6,00

Pyraser 6 korm 50cl

€6,00

Aglianico Tenuta Cavalier Pepe 75cl

€14,00

Burson Etichetta Blu Azienda Randi 75cl

€14,00

Nero d’Avola Tenuta Cusumano 75cl

€14,00

Lambrusco Fattoria Moretto 75cl

€13,00

Ribolla Gialla Poggiobello 75cl

€15,00

Falanghina Tenuta Cavalier Pepe 75cl

€10,00

Rambela Azienda Randi 75cl

€14,00

Passerina 75cl

€14,00

Prosecco Corte delle Calli 75cl

€13,00

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