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Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare

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Самое популярное

Margherita Bufala Campana
Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, olio extra vergine di oliva italiano e basilico fresco.
12,00 €
Salsiccia e Patate
Salsiccia Fresca di Maiale, Patate, Provola Affumicata, Rosmarino, Olio EVO Italiano.
12,20 €
Diavola
Pomodoro, fiordilatte Latteria Sorrentina, salame piccante, peperoncino, olio extra vergine di oliva e basilico fresco
12,80 €

Gli antipasti

Polpette al ragù
La tradizione partenopea. Contiene glutine
9,50 €
Parmigiana di melanzane
Melenzane,salsa di pomodoro, fiordilatte,parmigiano,,olio EVO .sale.
9,00 €
Frittatina
Con pasta di Gragnano "Pastificio dei Campi"
5,00 €
Crocchè di patate
100% Patate
4,40 €
Palla di riso
1 pz Large Arancino di riso secondo la tradizione
4,00 €
Fiore di zucca ripieno - 1 pezzo
Fiore di zucca ripieno di ricotta provola e pepe
3,00 €

Pizze cotte a legna

Cetara
Alici di Cetara, olive del Matese, provola, pomodori datterini, olio Evo italiano e basilico fresco.
13,80 €
Crudo di Parma D.O.P.
Prosciutto crudo di Parma D.O.P., Fiordilatte Latteria Sorrentina, rucola, scaglie di parmigiano, pomodorini freschi, olio Evo e basilico fresco
13,80 €
Bufala cotto e parmigiano
Mozzarella di bufala D.O.P., prosciutto cotto nazionale, parmigiano reggiano (36 mesi), olio Evo italiano, basilico fresco
13,80 €
Cotto e Funghi
Fiordilatte,Prosciutto Cotto Nazionale''Villani'', Funghi, Olio EVO Italiano , Basilico Fresco.
13,80 €
Capricciosa
Pomodoro ''La Fiammante, Fiordilatte, Prosciutto Cotto Nazionale ''Villani'' , Funghi, Olive Nere, Carciofini, Olio EVO Italiano, Basilico Fresco.
13,50 €
La Fresca
Fiordilatte di Agerola,Pomodorini del Piennolo del Vesuvio, Pomodorini Gialli, Burrata Fresca, Olio EVO Italiano e Basilico.
13,50 €
Ortolana
Fiordilatte, Verdure di stagione, Olio EVO Italiano.
13,00 €
Diavola
Pomodoro, fiordilatte Latteria Sorrentina, salame piccante, peperoncino, olio extra vergine di oliva e basilico fresco
12,80 €
Margherita gialla di Massimo Bottura
Provola affumicata, pomodorini gialli, conciato romano, olio Evo italiano, basilico fresco
12,80 €
Salsiccia e friarielli
Salsiccia fresca, friarielli saltati in padella con peperoncino, provola affumicata, olio extra vergine di oliva e basilico fresco
12,80 €
Ripieno (calzone) al salame
Ricotta, salame, fiordilatte, pepe, olio extra vergine di oliva italiano. Allergeni: glutine, lattosio
12,80 €
Pesto di basilico genovese
Provola affumicata, pesto fresco di basilico genovese, pesto rossi di Roberto Panizza, olio Evo, basilico fresco
12,80 €
Calabrese
'Nduja di Spilinga dell'artigiano dell 'nduja, fiordilatte, pomodoro biologico La Fiammante
12,80 €
Ripieno (calzone) cicoli ricotta e pepe
"Cicoli e ricotta" ciccioli, ricotta e pepe nero, fiordilatte, olio extra vergine di oliva italiano "Terre Francescane" dal 1689 (con variante al salame), basilico fresco. Allergeni: glutine e lattosio
12,80 €
Salame Napoli
Pomodoro ''La Fiammante'' , Salame Napoli, Fiordilatte, Olio EVO Italiano.
12,80 €
Ripieno al Prosciutto Cotto
Pomodoro ''La Fiammante'', Ricotta, Fiordilatte, Prosciutto Cotto Nazionale ''Villani'', Pepe Nero Macinato, Olio EVO Italiano, Basilico Fresco.
12,80 €
Salsiccia e Patate
Salsiccia Fresca di Maiale, Patate, Provola Affumicata, Rosmarino, Olio EVO Italiano.
12,20 €
Margherita Bufala Campana
Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, olio extra vergine di oliva italiano e basilico fresco.
12,00 €
Pomodorino del piennolo del Vesuvio
Pomodorini del piennolo, provola affumicata, parmigiano malandrone 36 mesi stagionatura
11,80 €
Ripieno (calzone) Vesuvio
"Vesuvio" Pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P., fiordilatte, provola affumicata, olio extra vergine di oliva italiano "Terre Francescane" dal 1689, basilico fresco. Allergeni: glutine, lattosio
11,80 €
Margherita doppia mozzarella
Pomodoro ‘’La Fiammante’’ ,Doppio Fiordilatte Olio EVO Italiano, Basilico Fresco.
9,50 €
Margherita Classica
Pomodoro ''La Fiammante'', fiordilatte, olio extra vergine di oliva italiano e basilico fresco.
7,90 €
Cosacca
Pomodoro ''La Fiammante'', Parmigiano regiano, Pecorino Romano, Olio EVO, Basilico Fresco.
7,50 €
Marinara
Pomodoro Bio, origano, del Matese, aglio, olio extra vergine di oliva e basilico fresco.
6,80 €
Focaccia calda
Pizza con origano, sale e olio Evo italiano
4,50 €

Dolci

Baba' Napoletano
7,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
3,50 €
Fanta Vetro 33 cl
3,50 €
Coca Cola ZERO vetro 33cl
3,50 €
Sprite 33cl
3,50 €
Acqua naturale 50cl
1,50 €
Acqua Frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Peroni Gran Riserva Rossa
Ambrata, puro malto 100 % italiano
6,00 €
Nastro Azzurro 50 cl
5,50 €

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