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Hamburger & meat
Принимаем Ticket Restaurant
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Prime
Antipasti
Duetto di prosciutto crudo e lardo con gnocco fritto
14,00 €
Crostone di focaccia rustica
Con stracciatella di bufala e acciughe del cantabrico
12,00 €
Montanarine gourmet
Tre selezioni ricotta, mortadella e pistacchio, stracciatella, acciughe del cantabrico e pecorino, guanciale croccante, crema Inglese salata e pepe nero
9,80 €
Secondi
Ribs texas style
15,00 €
Hamburgers
Hamburger il novarese
Pane di nostra produzione, carne di Fasona piemontese 240 g, salamino della duja croccante, insalata di cavolo cappuccio, crema di gorgonzola baruffaldi e maionese
14,00 €
Punkchick
Buns di nostra produzione, pollo panato panko, insalata, pomodoro, emmental, speck croccante, ketchup servito con patatine
14,00 €
Ribs tasty
Panino home made con ribs di maiale sfilacciate, emmental fuso, peperone grigliato, salsa demetra, cipolla croccante e lattuga servito con patatine
14,00 €
Hamburger Nyh
Pane di nostra produzione, carne di Fassona piemontese 240 g, bacon croccante, cheddar, insalata, pomodori, maionese e salsa barbecue
14,00 €
Contorni
Verdure grigliate
4,00 €
Anelli di cipolla fritti
Pastella
4,00 €
Patate al cartoccio
Burro fuso, cipolla croccante, erba cipollina e panna acida
4,00 €
Patatine fritte dippers
Con buccia pensata specificatamente per essere immersa nella salsa
4,00 €
Bevande
Bibita
3,50 €
Estathé 33 cl
3,00 €
Vini
Ramale Nebbiolo
Torraccia del Piantavigna
24,00 €
Briseide uva rara
Paride Chiovini
17,00 €
Bollicine
Follador Valdobbiadene prosecco superiore Docg
23,00 €
Amari e drink
Vermouth in bottiglia 20 cl
La valdotaine
12,00 €