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La 2

-10%

Schiacciata artigianale con porchetta del Chianti, gorgonzola al tartufo, pomodori secchi e mandorle tostate.

9,00 € 10,00 €

La 13

-10%

Schiacciata artigianale con Black Angus, ricotta, insalata, glassa di balsamico, semi di sesamo.

9,00 € 10,00 €

Stronzetta-Chardonnay, Renascimentho (FI)

-10%

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso note mediterranee di biancospino e rosmarino e sentori di agrumi fiori bianchi albicocca e ananas. Delicato e armonico al sorso mostra un finale avvolgente di frutta matura ed un finale sapido

19,80 € 22,00 €

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La 2

-10%

Schiacciata artigianale con porchetta del Chianti, gorgonzola al tartufo, pomodori secchi e mandorle tostate.

9,00 € 10,00 €

La 13

-10%

Schiacciata artigianale con Black Angus, ricotta, insalata, glassa di balsamico, semi di sesamo.

9,00 € 10,00 €

Taglieri

Tagliere Gourmet

-10%

4 Tipi di salumi, 3 tipi di formaggi, 3 tipi di crostini, 2 salumi speciali, 1 formaggio gourmet 1 crostino speciale, verdurine, confettura miele e frutta di stagione

15,66 € 17,40 €

Tagliere La Prosciutteria

-10%

Degustazione di salumi, formaggi, crostini, verdurine, confettura e frutta di stagione.

11,16 € 12,40 €

Tagliere Crudo "La Prosciutteria"

-10%

Il nostro fantastico crudo ottenuto solo con carni italiane!

7,20 € 8,00 €

Schiacciate Toscane Artigianali

Schiacciata con Mortadella Bologna IGP, Burrata e Pesto di Pistacchio

-10%

Schiacciata con Mortadella Bologna IGP, Burrata e Pesto di Pistacchio

9,45 € 10,50 €

La 2

-10%

Schiacciata artigianale con porchetta del Chianti, gorgonzola al tartufo, pomodori secchi e mandorle tostate.

9,00 € 10,00 €

La 13

-10%

Schiacciata artigianale con Black Angus, ricotta, insalata, glassa di balsamico, semi di sesamo.

9,00 € 10,00 €

La 3

-10%

Schiacciata artigianale con porchetta del Chianti, friarielli, salsa piccante.

8,10 € 9,00 €

La 12

-10%

Schiacciata artigianale con cotto alle erbe, pomodoro fresco, mozzarella di bufala, insalata.

8,10 € 9,00 €

La 1

-10%

Schiacciata artigianale con solo porchetta del Chianti.

7,20 € 8,00 €

La 5

-10%

Schiacciata artigianale con sbriciolona, crema di ricotta, pomodori secchi.

7,20 € 8,00 €

La 4

-10%

Schiacciata artigianale con crudo de La Prosciutteria e pecorino

6,75 € 7,50 €

Schiacciata con Mortadella di Bologna IGP

-10%

Schiacciata con solo Mortadella Bologna IGP

5,85 € 6,50 €

Birre Artigianali "La Prosciutteria"

Birra da Salumi - 33cl

-10%

Ipa single hope cascade, ambrata e malti tostati.

5,40 € 6,00 €

Birra da Formaggi - 33cl

-10%

Birra chiara arricchita e profumata con miele toscano di castagno

5,40 € 6,00 €

La Gialla - 33cl

-10%

Birra chiara fruttata Colore dorato con profumi di pesca, l'albicocca e leggero sentore di pepe

5,40 € 6,00 €

La Rossa - 3cl

-10%

Colore rosso carico, schiuma cremosa con sentori speziati, aromatizzata con fiori di gelsomino

5,40 € 6,00 €

La Verde - 33cl

-10%

Blanche tipo belga con sentori agrumati Colore giallo paglierino leggermente torbido, la schiuma è cremosa e abbondante

5,40 € 6,00 €

La Viola - 33cl

-10%

Stout scura doppio malto Colore marrone con riflessi mogano, note di caffè, leggera liquirizia e cioccolato

5,40 € 6,00 €

Bevande

Coca Cola in Lattina - 330 ml

-10%

Gusto originale Coca Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,70 € 3,00 €

Coca Cola Zero in Lattina - 330 ml

-10%

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,70 € 3,00 €

Estathé alla Pesca

-10%

L'infusione naturale e il piacere intenso del succo di pesca , donano a Estathé il suo gusto unico e inconfondibile, naturalmente dissetante, senza coloranti e senza conservanti.

2,70 € 3,00 €

Estathé al Limone

-10%

L'infusione naturale e la nota rinfrescante del succo di limone, donano a Estathé il suo gusto unico e inconfondibile, naturalmente dissetante, senza coloranti e senza conservanti.

2,70 € 3,00 €

Vini Rossi

Bolgheri Rosso DOC, Ferrari Iris (LI)

-10%

Vino prodotto con uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Colore rosso porpora Odore intenso e vinoso, con toni fruttati e speziati. Sapore secco e rotondo, con finale persistente

24,30 € 27,00 €

Rosso di Montalcino DOC, Tenimenti Ricci (SI)

-10%

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso. È un vino dal colore rosso tenue. Al naso si avvertono note floreali di viola e di rosa rossa, contornate da sentori di visciola e pepe rosa. Al palato è leggermente tannico, fresco e appagante.

23,40 € 26,00 €

Chianti classico DOCG Gallo Nero, Renascimentho (FI)

-10%

Colore rosso rubino con riflessi granata. A naso profumi intensi di more e lamponi sotto spirito, con un lieve sbuffo balsamico. In bocca il tannino si fa sentire, ma sorprende per la sua morbidezza e ampiezza.

21,60 € 24,00 €

Supertoscano IGT, Renascimentho (FI)

-10%

60% Sangiovese 40% Merlot , affinamento di 6 mesi in barrique. Rosso rubino intenso, a naso consistente, ed intenso con vaniglia, a cui seguono sensazioni di frutta matura. Al palato si presenta secco, persistente, tannico, chiudendo con spezie.

19,80 € 22,00 €

L'insolente Syrah, Renascimentho (FI)

-10%

Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il profumo è ricco: note speziate di pepe nero e timo si fondono con quelle di frutti e bosco ribes nero Al palato tannino integrato, si sente una piacevole morbidezza con un finale di nota speziata.

19,80 € 22,00 €

Morellino di Scansano DOCG

-10%

90% sangiovese – 10% alicante Vino dal colore rosso rubino. Al naso si presentano i profumi di frutta rossa come lamponi e fragoline di bosco.

19,80 € 22,00 €

Dandy Toscana IGT, Renascimentho (FI)

-10%

Si presenta con un colore rosso rubino. Al naso è ampio e persistente, con note di prugna e note spiccatamente vegetali. Al palato ha un attacco molto piacevole, con i frutti in bella evidenza e una chiusura persistente

19,80 € 22,00 €

Sciupafemmine - Sangiovese, Renascimentho (FI)

-10%

Prodotto con uve Colorino ed in piccola parte Sangiovese. Colore rosso violaceo cupo ed intenso. Profumi di frutta a bacca rossa, come lamponi e piccole fragoline di bosco. In bocca ha un attacco potente, vinoso ma con un tannino moderato.

19,80 € 22,00 €

Rosso Toscana IGT per La Prosciutteria, Fattoria di Fèlsina (SI)

-10%

Prodotte da sole uve Sangiovese, mostra un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta morbido, rotondo e piacevolmente fresco.

19,80 € 22,00 €

Rosso di Montepulciano DOC, Cantina Del Giusto (SI)

-10%

90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero Colore rosso vivace con riflessi violacei. Bouquet composto da aromi di rosa, ciliegia e lampone. Sapore morbido e rotondo, gradevolmente sapido e tannico.

19,80 € 22,00 €

Chianti DOCG La Torre, Renascimentho (FI)

-10%

Un bel Chianti ottenuto con 80% Sangiovese 15% Canaiolo 5% Trebbiano e Malvasia Colore Rosso Rubino, Il profumo è fruttato e caratterizzato anche da leggeri toni floreali, in bocca si apre ai frutti rossi e alla confettura di visciole.

16,20 € 18,00 €

Vini Bianchi e Rosati

Stronzetta-Chardonnay, Renascimentho (FI)

-10%

19,80 € 22,00 €

Vermentino Toscana IGT, Renascimentho (FI)

-10%

Colore giallo paglierino All'olfatto immediato timbro minerale, agrumato, buccia di limone, pesca bianca, fiori di tiglio. Al palato è evidente la nota sapida e fresca, nettamente minerale.

19,80 € 22,00 €

Bollicine

Franciacorta Saten DOCG, Società Agricola Gabriella Bariselli (BS)

-10%

Colore giallo tenue con riflessi dorati, profumo intenso e armonico, con note di frutta e agrumi freschi, gusto piacevole ed elegante, Perlage fine e persistente, spuma morbida e cremosa.

29,70 € 33,00 €

Prosecco DOC Millesimato Extra Dry, La Prosciutteria (FI)

-10%

Glera 100% Colore giallo paglierino brillante profumo delicato che ricordano la mela verde e i fiori di glicine e acacia. Al palato lievemente morbido, equilibrato, sapido e gradevolmente acidulo e fruttato. Perlage fine e persistente.

18,00 € 20,00 €

I nostri Dolci Artigianali

Cantuccini alla Mandorla

-10%

Scopri i nostri cantucci artigianali nella loro confezione da 300gr

7,20 € 8,00 €

Tiramisù artigianale

-10%

L'imperdibile Tiramisù de La Prosciutteria

6,21 € 6,90 €

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