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Attilio Servi Pasticceria
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Prime
Box 4 pezzi Dessert
Box 4 pezzi Dessert
1 monoporzione Cheese Cake al lampone da 100 gr + 1 monoporzione Trilogy da 100 gr + 1 monoporzione Esotica da 120 gr + 1 monoporzione Pistacchio e Gianduia da 100 gr.
20,00 €
Dolci
Torta Trilogy da 1,500 kg
mousse al cioccolato bianco, mousse al cioccolato al latte, mousse al cioccolato fondente
composta da una base pasta biscuit al cacao
45,00 €
Torta Oh my God da 1,500 kg
Mousse al cioccolato e spezie, crema al cointreau, biscuit al cioccolato
45,00 €
Crostata marmellata e frutta secca
Fondo: pasta frolla - farina di frumento tipo 00, zucchero, burro, uova, sale, arance. Farcita: marmellata di albicocche - albicocche, zucchero di canna, sciroppo di glucosio, succo di limone, pectina -45,5 %. In super
30,00 €
Pastiera di Attilio, Napoli-Roma il ritorno
ricotta di pecora (siero di latte pecora, latte di pecora, sale), latte, zucchero, grano cotto, uova cat.A, scorza d'arancia candita (arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), estratto di vaniglia, burro, tuorli d'uovo. Fondo: pasta frolla.
30,00 €
Torta Trilogy da 850 gr
mousse al cioccolato bianco, mousse al cioccolato al latte, mousse al cioccolato fondente
composta da una base pasta biscuit al cacao
25,50 €
Torta Oh my God da 850 gr
Mousse al cioccolato e spezie, crema al cointreau, biscuit al cioccolato
25,50 €
Plum cake agrumi
zucchero, farina di frumento tip 00, uova, panna, burro, liquore all'arancia, arance, sale. Bagna: bagna liquore arancia - sciroppo di glucosio, acqua, liquore all'arancia.
24,00 €
Box Aperitivo
Box Aperitivo
1 pz Fokaccetto Cacio e pepe 350 gr + 1 pz Biscotti Pomodoro e Origani 170 gr
18,00 €
Box Colazione
Box Colazione
1 Fagottino al pistacchio + 1 Fagottino crema e lampone + 1 Pain suisse crema e gocce di cioccolato + 1 Fagottino marmorizzato al cioccolato + 1 Carrè ai mirtilli + 1 Farfalla marmellata, albicocca e mele.
9,00 €
Box Merenda
Box Muffin
10 mini muffin a scelta. Gusti: cioccolato fondente oppure vaniglia e albicocca
15,00 €