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Atami Sushi Restaurant
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Antipasti
Takoyaki - 6 pezzi
Polpette di polpo, salsa tonkatsu, mayo giapponese e katsubushi
8,00 €
Edamame
Fagioli di soia al vapore e sale Maldon
4,00 €
Goma wakame
Insalata di alga wakame, salsa goma dressing e mix di semi di sesamo
4,00 €
Ravioli
Ravioli di carne al vapore fritti
Carne macinata, erba cipollina, zenzero, olio di sesamo e spezie giapponesi, fritto
8,00 €
Piatti caldi
Yaki udon vegetale
Pasta di riso saltata con verdura e salsa vegetale
12,00 €
Yaki udon con gamberi
Pasta di riso saltata con verdura, gamberi e salsa vegetale
10,00 €
Riso e gamberi
Riso saltato con gamberi, uova, verdura e salsa di teriyaki
10,00 €
Pokè - 1 pezzo
Tonno pokè
Riso, tonno crudo, cetrioli, mais, mango, noci, salsa mayo spicy
13,00 €
Salmon pokè
Riso, salmone crudo, avocado, mango, edamame, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
12,00 €
Pokè vegetariano
Riso, avocado, cetriolo, alga wakame, edamame, cipolla fritta, nachos
11,00 €
Bao - 2 pezzi
Bao di carne
Pane al vapore con tartare di carne di fassona marinata, cipolla rossa caramellata, capperi, olive
11,00 €
Bao con salmone
Pane al vapore con salmone marinato, salsa ponzu, chips di platano
9,00 €
Tartare - 1 pezzo
Tartare di tonno
Tonno marinato con salsa di soia, olio di tartufo, scaglie di tartufo
12,00 €
Tartare di salmone
Salmone marinato con salsa ponzu, riso e avocado, uova di salmone
10,00 €
Sashimi
Sashimi misto - 12 pezzi
Salmone, tonno, gambero rosso, branzino
22,00 €
Sashimi di salmone - 5 pezzi
Salmone
9,00 €
Sashimi di tonno - 5 pezzi
Tonno
9,00 €
Nigiri - 2 pezzi
Nigiri gambero rosso
Pallina di riso e gambero rosso crudo
9,00 €
Nigiri tonno
Pallina di riso e tonno crudo
6,00 €
Nigiri salmone
Pallina di riso e salmone crudo
5,00 €
Futomaki
Futomaki tempura - 8 pezzi
Salmone cotto, formaggio Philadelphia, fragola, salsa teriyaki, granella di pistacchio
13,00 €
Temaki - 1 pezzo
Temaki di salmone
Battuta di salmone speziate con insalata, alga nori e riso
7,00 €
Temaki di tonno
Battuta di tonno speziata con avocado, alga nori e riso
7,00 €
Tataki - 5 pezzi
Tataki di tonno
Tonno saltato con sesamo, salsa ponzu
11,00 €
Tataki di salmone
Salmone scottato con salsa ponzu, erba cipollina e sesamo
10,00 €
Hosomaki - 8 pezzi
Hosomaki salmone
Salmone crudo, riso e alga nori
7,00 €
Uramaki - 8 pezzi
Uramaki Atami
Tartare di tonno, gambero rosso, uova di salmone
13,00 €
Gambero in tempura
Gambero in tempura, top avocado, mayo giapponese, tartufo
13,00 €
Atami special
Riso viola, cavolo rosso, tartare di salmone, avocado, Philadelphia, mayo spicy, granella di pistacchio
12,00 €
Uramaki salmone e avocado
Tartare di salmone, riso e avocado, sesamo mix, mayo giapponese e teriyaki
11,00 €
Dolci
Bao con Nutella - 2 pezzi
Pane al vapore e Nutella
5,00 €
Bevande
Coca-Cola
2,50 €
Coca-Cola Zero
2,50 €
Acqua naturale
2,00 €
Acqua frizzante
2,00 €
Caffè
1,50 €
Birre
Asahi
Birra giapponese dal colore giallo chiaro e un aroma lievemente fruttato, ma anche un retrogusto particolarmente fresco e delicato adatto per cibi leggeri, estivi e crudi. Ideale col sushi.
3,50 €