Eden - Il Paradiso del Pistacchio
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4,99 €
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Eden burger
Bun al sesamo,180g di manzo cotto alla brace con stracciata di bufala, pesto di pistacchio, cipolle croccanti e accompagnato da patatine al pistacchio
15,00 €
Mix di fritti
Frittatina di tonnarelli croccanti con fonduta alla carbonara e guanciale croccante, fiore di zucca al pistacchio, polpette di manzo panato al pistacchio con stracciata e crema di mortadella, gamberi panko con maionese al mango e pistacchio, cubo di ...
15,00 €
Mortazza crock
Base mozzarella fiordilatte, mortadella, crocchette di
patate, stracciata, basilico fresco, pistacchio in doppia consistenza
14,00 €
Fritti e tartare gourmet
Mix di fritti
Frittatina di tonnarelli croccanti con fonduta alla carbonara e guanciale croccante, fiore di zucca al pistacchio, polpette di manzo panato al pistacchio con stracciata e crema di mortadella, gamberi panko con maionese al mango e pistacchio, cubo di ...
15,00 €
Tartara di black angus
Con stracciata di bufala al tartufo e tuorlo croccante
10,00 €
Bomba al pistacchio
Burrata croccante con cuore al pistacchio
8,00 €
Mortazza stick - 3 pezzi
Stick croccanti di mortadella ripieni di formaggio filante da inzuppare nel pesto di pistacchio
8,00 €
Nuggets di pollo extracrock da inzuppare nel pesto di pistacchio
8,00 €
Gunkan di angus pistacchiosi - 6 pezzi
Roll di black angus ripieni di formaggio spalmabile al pistacchio, con pesto di pistacchio e pistacchio in doppia consistenza
8,00 €
Burratina fumé
Fresca burratina di andria affumicata, con pistacchio in tripla consistenza e guanciale croccante
7,00 €
Polpette di pulled pork - 3 pezzi
Con majo alla cipolla rossa caramellata e pistacchio ripiene di formaggio filante
6,00 €
Gamberi in pane panko - 4 pezzi
Con mayo al mango
6,00 €
Polpette di manzo al pistacchio- 5 pezzi
Con mousse di mortadella e stracciata di bufala
6,00 €
Frittatina sancho
Tonnarelli croccanti con crema di pecorino romano, pepe nero, pistacchio in tre consistenze
5,00 €
Frittatina carbonara
Tonnarelli croccanti con fonduta alla carbonara, guanciale croccante
4,50 €
Ariccia crock
Crocchetta di patate e porchetta croccante panata nella farina di pistacchio
4,50 €
Fiore di zucca pistacchioso
Ripieni di alici e mozzarella filante panato nella farina di pistacchio
4,00 €
Supplì gourmet
Supplì pecoraro
Supplì cacio e pepe riso arborio, mozzarella filante, pecorino romano d.O.P e pepe nero panato nella farina di pistacchio
2,50 €
Boscaiolo
Supplì con riso arborio allo zafferano, tartufo con funghi spadellati
2,50 €
Hamburger gourmet
Octopus burger
Bun al sesamo, tentacoli di polpo alla brace, majo alla cipolla caramellata, pachino alla mediterranea, burrata di bufala accompagnato da patatine al pistacchio
18,00 €
Panino Crispy McEden
15,00 €
Eden burger
Bun al sesamo,180g di manzo cotto alla brace con stracciata di bufala, pesto di pistacchio, cipolle croccanti e accompagnato da patatine al pistacchio
15,00 €
Pollettocrock burger
Burger di pollo homemade alla Philadelphia al pistacchio con fonduta al pecorino, pomodori secchi e prosciutto di parma grigliato accompagnato da patatine al pistacchio
15,00 €
Primi
Gnocchi mantecati e serviti nella bufala
Con speck croccante e burrata
15,00 €
Carbopistacchionara scomposta
Pasta al postacchio, guanciale croccante, pecorino, tuorlo fritto e pistacchio
14,00 €
Nerano porn
Fettuccine artigianali mantecati con crema di zucchine provola e stracciatella affumicata con zucchine croccante, pesto di pistacchio e pistacchi in doppia consistenza
14,00 €
Cacio e pepe al pistacchio
12,00 €
Secondi alla brace
Tagliata di controfiletto Danese
20,00 €
Polpo alla brace servito su stracciata di bufala al pistacchio
Polpo alla brace servito su stracciata di bufala al pistacchio e riduzione di
pomodorini confit servito con pistacchio in doppia consistenza
16,00 €
Contorni
Patatine fritte al pistacchio
5,00 €
Patatine alla carbonara
5,00 €
Pinse
Porcina
Base mozzarella fiordilatte, stracciata al tartufo, funghi porcini
croccanti, pistacchio in doppia consistenza
14,00 €
Mortazza crock
Base mozzarella fiordilatte, mortadella, crocchette di
patate, stracciata, basilico fresco, pistacchio in doppia consistenza
14,00 €
Gambero fresh
Base bianca, stracciata di bufala affumicata, zeste di
arancia e limone, tartare di gambero e pistacchio in tripla consistenza
14,00 €
Fumè
Base mozzarella fiordilatte, speck in doppia consistenza, pomodorini
rossi, pistacchio in doppia consistenza e stracciata
13,00 €
Cetara
Base mozzarella fiordilatte, alici, fiore di zucca panato al
pistacchio, burratina fresca, basilico e pistacchio in doppia consistenza
13,00 €
Autunnale
Base mozzarella fiordilatte, crema di zucca con le sue chips,
guanciale croccante e pistacchio in tripla consistenza, stracciata di
bufala
12,00 €
Chitarra e mandolino
Base mozzarella fiordilatte, crema di pachino confit,
basilico e burratina fresca
12,00 €
Dolci
Cheesecake all' Happy Hippo
6,00 €
Il pistacchiosù
6,00 €
Cheesecake al pistacchio
5,00 €
Cannolo
4,50 €
Bevande
Bibite in vetro 33 cl
3,00 €
Birre
Messina classica 33 cl
3,50 €