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Fratelli de Luca - Salad&juice Bar

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Un carattere "Mediterraneo” nelle nostre pokè, tutte da provare!

Pokè special "GLOVO" al tonno affumicato e avocado
Insalata mista ossia lattuga e rucola, riso bianco, tonno affumicato al legno di faggio 60g, pomodorini, avocado, crema di yogurt, mandorle, semi chia neri
12,50 €
Pokè "mediterranea" al salmone & avocado
Riso bianco, rucola, salmone affumicato alla julienne 40g, avocado, crema yogurt erba cipollina, semi di chia neri, olio evo e sale rosa dell'himalaya € 11,00
12,00 €
Pokè "mediterranea" vegetariana
Lattuga romana, rucola, riso bianco, pomodorini, carote, mais, semi di chia neri, tarallini pugliesi al finocchio, olio evo e sale rosa dell'himalaya
11,50 €
Pokè "mediterranea" al tonno & tzatziki
Farro, lattuga romana, tonno pinna gialla, crema tzatziki, olive nere qualità kalamata ”, semi di zucca, olio evo e sale rosa dell'himalaya
11,00 €

La zuppa come quella della nonna! Tante proteine, consigliata con i cereali

La zuppa di legumi con farro
Gli ingredienti che rendono ricco questo piatto sono: fagioli borlotti, cannellini, lenticchie, piselli, ceci, carote, rosmarino e farro perlato. Il tutto accompagnato da crostini e olio extra vergine d’oliva e farro perlato.
7,50 €
La zuppa di legumi con riso
Gli ingredienti che rendono ricco questo piatto sono: fagioli borlotti, cannellini, lenticchie, piselli, ceci, carote, rosmarino e riso bianco. Il tutto accompagnato da crostini e olio extra vergine d’oliva e riso in bianco.
7,50 €
La zuppa di legumi
Gli ingredienti che rendono ricco questo piatto sono: fagioli borlotti, cannellini, lenticchie, piselli, ceci, carote, rosmarino e farro perlato. Il tutto accompagnato da crostini e olio extra vergine d’oliva.
6,50 €

Crea la tua bowl cereali

Farro
Il farro non è condito. Consigliamo di aggiungere sale e olio per il tuo piatto. Scegli ingredienti per comporre la tua " bowl ai cereali
4,00 €
Riso bianco *
Il riso non è condito. Consigliamo di aggiungere sale e olio per il tuo piatto. Scegli ingredienti per comporre la tua “bowl” con riso bianco!
4,00 €

Crea la tua bowl insalata

Base rucola
La rucola non è condita. Consigliamo di aggiungere sale e olio per il tuo piatto. Scegli ingredienti per comporre la tua bowl insalata
3,80 €
Base lattuga
La lattuga non è condita. Consigliamo di aggiungere sale e olio per il tuo piatto. Scegli ingredienti per comporre la tua bowl ” insalata
3,50 €

Insalate ricche di tanti ingredienti buoni e salutari!

Proteica
Lattuga, rucola, bresaola, pachino, avocado, semi di girasole e chia neri. Viene condita con olio extra vergine di oliva e sale
9,50 €
Croccante al salmone
Lattuga, salmone affumicato norvegese, finocchi, semi di girasole e crostini di pane. Viene condita con olio extra vergine di oliva e sale rosa dell'Himalaya
8,50 €
Re cesare - caesar salad
Lattuga, pollo al forno, parmigiano reggiano, crostini di pane, e condita con salsa caesar
8,50 €
Gran petto di tacchino
Lattuga, gran petto di tacchino, fior di latte pettinicchio ed olive kalamata. Viene condita con olio extra vergine di oliva e sale
7,00 €
Caprese
Rucola, fior di latte latte sano, pomodoro e origano. Viene condita con olio extra vergine di oliva e sale
6,00 €

Special graten un sapore inconfondibile

Sformatino di patate con formaggio, patate e broccoli
I gratin di patate con formaggio sono prelibati, cremosi e saporiti. Non hanno soltanto un ottimo aspetto, ma anche un sapore delizioso! Il segreto risiede nelle fettine di patate cotte a vapore e nella prelibata salsa con cui sono preparati.
3,50 €
Sformatino di patate con solo formaggio
I gratin di patate con formaggio sono prelibati, cremosi e saporiti. Non hanno soltanto un ottimo aspetto, ma anche un sapore delizioso! Il segreto risiede nelle fettine di patate cotte a vapore e nella prelibata salsa con cui sono preparati.
3,50 €

Baguette … non sono panini, una vera esperienza

Special Glovo "fresco"
Salmone affumicato 40grammi taglio julienne,mozzarella, avocado
9,00 €
Furio "ricercato"
Bresaola punta d’anca, parmigiano, rucola
7,00 €
Anzio "fresco"
Tonno pinna gialla, pomodoro, lattuga
6,50 €
Cesare "gustoso"
Lattuga, pollo, parmigiano, salsa Caesar
6,00 €
Silvio "simpatico"
Rucola, tacchino, crema tzatziki
5,80 €
Greco "vegetariano"
Pomodoro, cetriolo, feta, origano, olio evo
5,50 €
Ugo "geniale"
Tacchino, mozzarella, pomodori secchi
5,50 €
Ivo "classico"
Prosciutto di parma, mozzarella, rucola
5,50 €
Gaio "vegetariano"
Pomodoro, mozzarella, rucola, olio evo
4,80 €
Veghi "vegetariano"
Melanzane, pomodoro, rucola, olio evo
4,50 €

Estratti di frutta, tante vitamine!

Crea il tuo estratto 35 cl
5,00 €
Esotic 35 cl
Ananas, finocchio, mela e zenzero
4,50 €
Detox 35 cl
Finocchio, mela e limone
4,50 €
Vitamix 35 cl
Arancia, carote, mela e zenzero
4,50 €
Ace 35 cl
Arancia, carote e limone
4,50 €
Fresh 35 cl
Mela verde - Menta romana - Lime
4,50 €
Green way
Sedano, cetriolo, mela, limone, zenzero
4,50 €
Ananas 31 cl
Aiuta la digestione e previene l'anemia
4,00 €
Carota & limone 31 cl
Benessere visivo degli occhi
4,00 €
Mela 31 cl
Cura la pelle e riduce lo stress
4,00 €

Yogurt greco l’originale: l’autentico “yogurt greco” sapore ricco e consistenza cremosa

Super bowl “cereali”
Una goduria al palato e una buona alternativa per il tuo pranzo! Crema di yogurt greco, banana, muesli, semi di girasole, scaglie di cioccolato. La cosiddetta merenda dei campioni.
7,00 €
Super bowl “frutta”
Una goduria al palato e una buona alternativa per il tuo pranzo! Crema di yogurt greco, ananas, melone, semi di girasole, semi di chia neri. La cosiddetta merenda dei campioni.
6,50 €
Crea il tuo yogurt
Crema di yogurt greco.
3,50 €

Dolci - le nostre coccole più golose direttamente a casa tua!

Muffin ai tre cioccolati
Prodotti artigianalmente con tanta crema, resterai incredibilmente stupito!, una volta nella vita da provare
3,50 €
Muffin vaniglia e cioccolato
Prodotti artigianalmente con tanta crema, resterai incredibilmente stupito!, una volta nella vita da provare.
3,50 €
Muffin vaniglia e crema di limone
Prodotti artigianalmente con tanta crema, resterai incredibilmente stupito!, una volta nella vita da provare.
3,50 €
Doppio blueberry
Prodotti artigianalmente con tanta crema, resterai incredibilmente stupito!, una volta nella vita da provare
3,50 €
Crostata di visciole - tipo amarena, ciliegia
Un grande classico la crostata della nonna ma più buona!, preparata con pasta di mandorle e tanta buona marmellata alle visciole, prodotto artiginale
2,90 €
Big coookie al cioccolato 60 g
Abbondanti pezzi di cioccolato fondente e piccole scaglie di sale rosa dell'Himalaya, che riescono a sorprendere il palato e a regalare un piccolo prezioso momento di pura golosità.
2,60 €
Big coookie alla vaniglia naturale 60 g
Vaniglia e pezzi di cioccolato sono i protagonisti di questo friabile, fragrante e profumato biscotto, senza latte - biscotto artigianale
2,60 €
Giuly cookie - small
Vaniglia e pezzi di cioccolato sono i protagonisti di questo friabile, fragrante e profumato biscotto. Senza Latte - biscotto artigianale
0,80 €
Pepita - small
Abbondanti pezzi di cioccolato fondente e piccole scaglie di sale rosa dell'himalaya, che riescono a sorprendere il palato e a regalare un piccolo prezioso momento di pura golosità. Senza latte - biscotto artigianale
0,80 €
Cookie – Candy Spice alla cannella
Un bilanciamento perfetto tra cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano, rendendo unico ed indimenticabile il profumo ed il sapore di questo classico biscotto. Inoltre viene utilizzato lo zucchero di canna miscelato con il Mascobado
0,80 €

Sfiziosità: per accompagnare la tua insalata e non solo!

Veggie chips
Sono friabili sfoglie di patate e mix di verdure essiccate: spinaci, carota e barbabietola rossa, ideali come aperitivo o come snack in ogni momento della giornata.
3,00 €
Chips ai ceci
Golose chips a base di legumi, prodotte con olio di girasole e senza olio di palma, sono croccanti e gustose, ideale per una pausa o per un gustoso happy hour. Provala: ai ceci!
2,50 €
Chips ceci e pepe nero
Golose chips a base di legumi, prodotte con olio di girasole e senza olio di palma, sono croccanti e gustose, ideale per una pausa o per un gustoso happy hour. Provala: ai ceci e pepe nero!
2,50 €
Chips lenticchie e paprika
Golose chips a base di legumi, prodotte con olio di girasole e senza olio di palma, sono croccanti e gustose, ideale per una pausa o per un gustoso happy hour. Provala: alle lenticchie e paprika!
2,50 €
Mais snack semi di quinoa
1,95 €
Mais snack semi di chia
1,80 €
Gallette di riso gluten free
Con ciocolato fondente sarchio
1,80 €
Mais snack semi di quinoa
1,50 €

Bevande

Caffè ' americano biologico
3,00 €
Mirtillo T.V. Bio 33 cl
Un succo fatto con pura frutta e… basta, senza cose strane che fanno male.
3,00 €
San Pellegrino 50 cl
Immediatamente riconoscibile grazie alle sue bollicine, vivaci, persistenti e morbide al palato, e al suo gusto leggermente sapido che, equilibrato nella sua acidità, dona una sensazione complessiva di freschezza che calma la sete.
2,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
In vetro, tutto un altro sapore - senza zucchero
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua leggermente frizzante 50 cl
1,00 €

Birra e Vino

Birra Messina 33 cl
Acqua, malto d'orzo, granturco, luppolo grado alcolico / 4,7 % vol
3,50 €
Birra Moretti - Ricetta Originale 33 cl
Lager gradazione alcolica: 4.6 % vol tipo di fermentazione: bassa colore: giallo paglierino profumo: malto d'orzo bilanciato da note fresche e floreali gusto: attacco maltato seguito da un sapore finemente amaro temperatura: 3 ° c
3,50 €
Menabrea 33 cl
3,50 €

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