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Himalaya's Kashmir
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
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Prime
Antipasti di carne
Mix antipasti Himalaya
Samosa, seekh kebaba, pollo tikka e pakora
8,00 €
Antipasti vegetariani
Mix antipasti Himalayan Veg
samosa, pakora, paneer tikka e aloo bonda
7,00 €
Samosa - veg
fagottini con patate e piselli
4,00 €
Piatti vegetariani
Paneer Tikka Masala
Formaggio cotto con spezie e peperoni
9,00 €
Ceci Paneer
Ceci cotti con formaggio e spezie
8,00 €
Shai Paneer
Formaggio indiano al curry con spezie
8,00 €
Chana Masala
Ceci bianchi con spezie
7,50 €
Aloo Gobhi
patate e cavolfiori
7,50 €
Baingan Bharta
purè di melanzane
7,50 €
Kashmiri Vegetable Korma
verdure con yogurt e mandorle
7,50 €
Palak paneer
Spinaci con formaggio indiano
7,00 €
Vegetable Kofta
polpette di verdure
7,00 €
Malai Kofta
polpette di formaggio indiano
7,00 €
Dal
lenticchie indiane
7,00 €
Makhni Dal
lenticchie cotte con panna e burro
7,00 €
Misto di verdure con spezie
6,00 €
Zuppe
Vegetable soup
Zuppa di verdure
6,00 €
Tomato soup
Zuppa di pomodoro
6,00 €
Chicken soup
Zuppa di pollo
6,00 €
Agnello
Mutton Rogan Josh
agnello cotto in padella con spezie
9,00 €
Mutton Korma
agnello cotto con yogurt e pasta di mandorle
9,00 €
Mutton Mughlai
agnello cotto con pomodori e mandorle
9,00 €
Palak Mutton
agnello con spinaci
9,00 €
Mutton Masala
agnello con spezie forti e peperoni
9,00 €
Mutton Vindaloo
agnello con aceto e spezie forti
9,00 €
Mutton Gobhi
agnello cotto con cavolfiore e spezie
9,00 €
Kima Matter
carne macinata con piselli e spezie
9,00 €
Kashmiri Korma
pollo, agnello, yogurt, spezie, mandorle e pistacchio
9,00 €
Mutton Mango
agnello cotto con spezie e mango
9,00 €
Peshawari Mutton
9,00 €
Mutton Madras
agnello cotto con spezie forti
9,00 €
Mutton Gobi
carne di agnello con cavolfiori
9,00 €
Pollo
Chicken Tandoori
pollo marinato a cotto in tandoor
8,50 €
Butter Chicken
pollo cotto in tandoor con salsa di pomodoro, mandorle e burro
8,50 €
Chicken Tikka Masala
bocconcini di pollo con spezie e peperoni
8,50 €
Chicken Mughlai
pollo cotto con pomodoro, spezie e mandorle
8,50 €
Palak Chicken
pollo con spinaci
8,50 €
Chicken Curry
curry di pollo
8,50 €
Chicken Korma
pollo cotto con yogurt e pasta di mandorle
8,50 €
Chicken Cilly
pollo cotto con verza e spezie
8,50 €
Chicken Peshawari
8,50 €
Chicken Vindaloo
pollo con aceto e spezie forti
8,50 €
Chicken Madras
8,50 €
Chicken Jalfrezi
8,50 €
Pesce e gamberi
Jinga Curry
Curry di gamberoni e spezie
10,00 €
Gamberi Mughlai
Gamberi cotti con pomodoro e mandorle
10,00 €
Gamberi Korma
Gamberi cotti con yogurt e pasta di mandorle
10,00 €
Gamberi Madras
Gamberi cotti con spezie forti
10,00 €
Fish Curry
Curry di pesce spada
10,00 €
Fish Madras
Pesce con spezie forti
10,00 €
Poidna Fish
Curry di pesce con menta
10,00 €
Riso e pane
Mutton Briyani
risotto con agnello, servito con salsa di yogurt e verdure
9,00 €
Jhinga Briyani
risotto con gamberi, servito con salsa yogurt e verdure
9,00 €
Chicken Briyani
risotto indiano con pollo, servito con salsa yogurt e verdure
8,00 €
Kashmiri Pilou
riso con uva e mandorle
8,00 €
Matter Pulao
riso basmati con piselli
7,50 €
Vegetable Biryani
risotto indiano con verdure, servito con salsa di yogurt e verdure
7,00 €
Zafrani Rice
riso basmati con zafferano
4,50 €
Riso Pilaf
riso basmati
4,00 €
butter naan
2,50 €
Aloo Naan
Pane con patate
2,50 €
cheese naan
Pane ripieno con carne macinata
2,50 €
Keema Naan
2,50 €
Dolci indiani
Kheer
Budino di riso e latte con pistacchio
4,00 €
Gulab Jamun
Palline di pasta di latte in sciroppo
4,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €
acqua frizzante 50cl
2,00 €
bibita in lattina
2,00 €
Birre
Birra King Fisher
Birra indiana 66 cl
5,00 €