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23. Riso speciale

Il riso speciale è un piatto ricco e vario, preparato con riso saltato e arricchito da carne, gamberi, verdure e spezie, offrendo un mix di sapori intensi e consistenze diverse.

5,50 €

J56. Hosomaki sake tempura Philadelphia

Rotolo di riso ripieno di salmone poi fritto con la tempura guarnito con la Philadelphia

6,00 €

J72. Red dragon

Rotolo di riso ripieno di gambero fritto con all’esterno fette di salmone scottato e salsa teriyaki

5,50 €

Antipasti

5. Toast di gamberi

Mini toast fritti con all'interno gamberi e carne tritato e sopra sesamo

4,50 €

9. Pizza ripiena fritta 2pz

Pizza ripiene fritta noto come Congyouping e un piatto tipico cinese che è composto da un esterno croccante e interno morbido che contiene all'interno carne, erba cipollina e funghi

4,00 €

2. Patatine fritte

Classiche patatine fritte

3,50 €

4. Alghe fritte

Alghe tagliate sottilissime e fritte

3,50 €

1. Involtini primavera

Involtini fatto con verza e carote

2,50 €

3. Nuvolette di gamberi

Nuvolette fritte fatte con farina di gamberi

2,50 €

7. Pane al vapore

Si tratta di un pane morbido e soffice, ottenuto dalla cottura a vapore anziché in forno.

2,50 €

8. Pane fritto

Pane cotto prima al vapore poi viene fritto, per ottenere una consistenza croccante

2,50 €

Ravioli 4pz

16. Ravioli di gamberi alla griglia

La grigliatura dona ai ravioli un contrasto interessante di consistenze: l'involucro diventa leggermente dorato e croccante in superficie, con il classico ripieno di gamberi arricchito da un lieve sapore affumicato.

5,00 €

17. Xiao-Mai alla griglia

La grigliatura può anche caramellare leggermente la superficie del raviolo, intensificando i sapori.

5,00 €

11. Ravioli trasparenti di gamberi

Questi ravioli sono riconoscibili per il loro involucro traslucido, quasi trasparente, che consente di intravedere il ripieno di gamberi all'interno.

4,50 €

12. Xiao-Mai di gamberi

Questi ravioli sono caratterizzati da un involucro sottile di pasta che avvolge un ripieno succulento, lasciando la parte superiore aperta, mostrando il contenuto all'interno.

4,50 €

14. Bao Zi classici 2pz

I baozi sono soffici panini ripieni, cotti al vapore, molto popolari nella cucina cinese.

4,50 €

15. Ravioli classici alla griglia

Questi ravioli hanno un involucro sottile e una forma allungata, con uno dei lati dorato e croccante a causa della frittura, mentre il resto del raviolo rimane morbido grazie alla cottura al vapore.

4,50 €

18. Ravioli con le verdure alla griglia

Grigliarli e un metodo alternativo alla tradizionale cottura al vapore o bolliti, e puo offrire una nuova dimensione di sapori e consistenza

4,50 €

19. Bao Zi al manzo

I baozi sono soffici panini ripieni, cotti al vapore, molto popolari nella cucina cinese.

4,50 €

10. Ravioli classici al vapore

ravioli al vapore hanno una consistenza morbida e leggermente elastica, con il ripieno che rimane succoso e saporito.

4,00 €

13. Ravioli alle verdure

I ravioli alle verdure sono una variante leggera e saporita dei classici ravioli cinesi, molto apprezzata per il suo equilibrio di sapori e la freschezza degli ingredienti.

4,00 €

Riso

23. Riso speciale

Il riso speciale è un piatto ricco e vario, preparato con riso saltato e arricchito da carne, gamberi, verdure e spezie, offrendo un mix di sapori intensi e consistenze diverse.

5,50 €

25. Riso con gamberi

Il riso con gamberi è un piatto gustoso e raffinato. Il riso, cotto alla perfezione, viene arricchito da gamberi saltati e spezie, creando un mix di sapori di mare e aromi delicati.

5,50 €

21.Riso all’ananas e pinoli

Il riso all'ananas e pinoli è un piatto esotico con riso basmati, ananas dolce e pinoli croccanti. Unisce sapori delicati e crea un mix di dolce e salato, fresco e leggero.

5,00 €

20. Riso alla cantonese

Il riso alla cantonese è un piatto cinese a base di riso saltato in padella con piselli,prosciutto cotto,uova strapazzate e cipollotti ,il tutto condito con salsa di soia

4,50 €

22. Riso saltato con le verdure

Il riso saltato con le verdure è un piatto leggero e colorato. Il riso viene saltato in padella con carote, zucchine, peperoni e cipolle, creando un mix saporito e croccante.

4,50 €

24. Riso bianco

Il riso bianco è un piatto semplice e leggero, cotto in acqua o a vapore. Perfetto come contorno, ha un sapore delicato e si abbina facilmente a molti piatti.

2,50 €

Spaghetti

31. Spaghetti di soia con frutti di mare

Gli spaghetti di soia con frutti di mare sono un piatto delicato e saporito. Gli spaghetti di soia sono mescolati con frutti di mare, come gamberi e cozze, in una salsa leggera e aromatica.

5,50 €

27. Spaghetti con frutti di mare

Gli spaghetti con frutti di mare sono un piatto delizioso che combina pasta con una selezione di frutti di mare come gamberi, cozze e vongole, in una salsa aromatica di pomodoro e aglio.

5,00 €

29.Spaghetti di riso con gamberi e curry

Gli spaghetti di riso con gamberi e curry sono un piatto saporito, con spaghetti di riso avvolti in una salsa di curry e gamberi, per un sapore esotico e piccante.

5,00 €

26. Spaghetti con carne e verdure

Gli spaghetti con carne e verdure sono un piatto completo e saporito. La pasta si unisce a carne tenera e verdure saltate, come zucchine, carote e peperoni, per un mix equilibrato e gustoso.

4,50 €

30. Spaghetti di riso con pollo e verdure

Gli spaghetti di riso con pollo e verdure sono un piatto completo e gustoso. La pasta di riso è mescolata con pollo tenero e verdure fresche in una salsa leggera.

4,50 €

33. Spaghetti di soia con carne e salsa chili

Gli spaghetti di soia con carne e salsa chili sono un piatto piccante e ricco di sapori. Gli spaghetti di soia si mescolano con carne tenera e una salsa chili aromatica per un risultato saporito e speziato.

4,50 €

28. Spaghetti di riso con verdure miste

Gli spaghetti di riso con verdure miste sono un piatto leggero e saporito. Gli spaghetti di riso, morbidi e delicati, vengono saltati con una varietà di verdure, come peperoni, carote e zucchine, in una salsa leggera e aromatica.

4,00 €

32. Spaghetti di soia con verdure miste

Gli spaghetti di soia con verdure miste sono un piatto leggero e colorato. Gli spaghetti di soia vengono saltati con una varietà di verdure, come peperoni, zucchine e carote, in una salsa leggera e saporita.

4,00 €

Ramen

37.TONKATSU RAMEN

Brodo di maiale con salsa di soia guarnito con la cotoletta di maiale,uovo sodo,alghe e erba cipollina

12,50 €

38.CHIKENKATSU RAMEN

Brodo di maiale con salsa di soia guarnito con fettina panata,uovo sodo,alghe e erba cipollina.

12,50 €

36.GYU SHOYU RAMEN

Brodo di maiale con salsa di soia guarnito con arrosto di manzo,uovo sodo e erba cipollina.

11,50 €

34.NIKU MISO RAMEN

Brodo di maiale con miso guarnito con arrosto di maiale,uovo sodo,alghe e erba cipollina.

10,50 €

35.KAISEN MISO RAMEN

Brodo di maiale con miso guarnito con frutti di mare,uovo sodo, alghe e erba cipollina.

10,50 €

39.TORIGARA SHOYU RAMEN

Brodo di maiale con salsa di soia guarnito con i bocconcini di pollo, uovo sodo, alghe e erba cipollina.

10,50 €

Secondi

56. Anatra pechinese

Anatra,cipolla,carote,crêpes

9,50 €

54. Gamberoni alla griglia

Gamberi

7,00 €

45. Manzo con cipolle

Manzo,cipolla

6,50 €

46. Manzo con le verdure

Manzo,zucchine,carote

6,50 €

47. Manzo in salsa chili

Manzo,chipolla,peperoni.

6,50 €

51. Gamberi fritti

Gamberi

6,50 €

52. Gamberi con le verdure

Gamberi,zucchine,carote.

6,50 €

55. Anatra arrosto

Anatra,spezie

6,50 €

40. Pollo alle mandorle

Pollo,mandorle

5,50 €

42. Pollo fritto

Pollo

5,50 €

43. Pollo con le verdure

Pollo,zucchine,carote

5,50 €

48. Maiale in agrodolce

Maiale,ananas,peperoni

5,50 €

49. Maiale in salsa chili

Maiale,peperoni,cipolla.

5,50 €

Verdure

59. Verdura saltata del giorno

Dipende dalla disponibilità

4,50 €

57. Germogli di soia saltati

Germogli di soia

4,00 €

58. Verdure miste saltate

Zucchine,carote,germogli di soia.

4,00 €

Antipasti giapponese

J6. Yaki gyoza

Ravioli giapponesi fritti con sopra salsa teriyaki e sesamo

6,00 €

J5. Tako su

Insalata di polipo con alghe giapponesi e cetriolini tutto condito con aceto aromatizzato

5,00 €

J2. Takoyaki 3pz

Polpettine ripiene di polipo e verdure con sopra salsa teriyaki e maionese

4,50 €

J3. Edamame

fagioli di soia in baccello condito con il sale

4,50 €

J4. Gomma wakame

Insalata di alghe condite con salsa giapponese

4,00 €

J1. Involtini di gamberi 3pz

Involtini con all’interno un gambero intero e verdure miste

3,50 €

Primi giapponese

J9. Kaisen Yaki udon

Noodles di grano tenero saltato con salsa teriyaki accompagnato dai frutti di mare e verdure miste

7,50 €

J10. Katsu don

Riso bianco con sopra cotoletta di maiale fritta accompagnato tutto dalla salsa teriyaki

7,50 €

J7. Ebi Yaki udon

Noodles di grano tenero saltato con salsa teriyaki accompagnato da verdure miste e gamberi

6,50 €

J8. Gyu Yaki udon

Noodles di Farina tenera saltato con salsa teriyaki accompagnato da verdure miste e fettine di manzo

6,50 €

Tartare & Carpaccio

J11. Tartare di salmone

Salmone tritato insieme all’avocado e mango, accompagnato tutto con la nostra salsa segreta

8,50 €

J12. Tartare di tonno

Tonno tritato insieme all’avocado e mango, accompagnato tutto con la nostra salsa segreta

8,50 €

J13. Tartare kaisen

Salmone, tonno e spigola tritato insieme all’avocado e mango, accompagnato tutto con la nostra salsa segreta

8,50 €

J14. Carpaccio di salmone 8pz

Fette di salmone condite con la nostra salsa di soia modificata e un goccio dell’olio al tartufo

7,50 €

J15. Carpaccio di spigola 8pz

Fette di spigola condite con la nostra salsa di soia modificata e un goccio di olio al tartufo

7,50 €

Sashimi 4pz

J20. Sashimi misto 15pz

Sashimi misto da 15 pz composto da 8 fette di salmone, 4 fette di tonno, 3 fette di spigola

15,00 €

J19. Sashimi misto 9pz

Sashimi misto composto da 3 fette di salmone, 3 fette di tonno, 3 fette di spigola

9,00 €

J16. Sashimi sake

Fette di salmone

5,00 €

J17. Sashimi maguro

Fette di tonno

5,00 €

J18. Sashimi Suzuki

Fette di spigola

5,00 €

Nigiri 2pz

J24. Nigiri akaebi gourmet

Gambero rosso crudo, condito con sale affumicato, pene nero macinato sul momento, olio evo, succo di lime e per finire caviale

5,50 €

J27. Nigiri unagi

Nigiri con l’anguilla

4,00 €

J28. Nigiri sake flambé

Nigiri salmone scottato con sopra la salsa teriyaki

4,00 €

J29. Nigiri maguro flambé

Nigiri tonno scottato con la salsa teriyaki

4,00 €

J30. Nigiri Suzuki flambé

Nigiri di spigola scottato con la salsa teriyaki

4,00 €

J22. Nigiri maguro

Nigiri di tonno

3,50 €

J21. Nigiri sake

Nigiri salmone

3,00 €

J23. Nigiri suzuki

Nigiri di spigola

3,00 €

J25. Nigiri ebi

Nigiri gambero cotto

3,00 €

J26. Nigiri tako

Nigiri con fetta di polipo

3,00 €

Gunkan & JO

J37. JO spicy sake

Polpetta di riso avvolto da salmone ricoperto di salmone tritato condito con salsa spicy mayo

4,50 €

J38. JO spicy maguro

Polpetta di riso avvolto da salmone ricoperto di tonno tritato condito con salsa spicy mayo

4,50 €

J32. Gunkan ikura

Gunkan con l’uova di salmone

4,00 €

J34. Gunkan spicy sake

Gunkan riprendo di salmone tritato condito con la salsa spicy mayo

4,00 €

J35. Gunkan spicy maguro

Gunkan ripieno di tonno tritato condito con la salsa spicy mayo

4,00 €

J36. JO Philadelphia

Polpetta di riso avvolto da salmone ricoperto dalla Philadelphia

4,00 €

J33. Gunkan tobiko

Gunkan con l’uovo di pesce volante

3,50 €

J31. Gunkan surimi

Gunkan ripieno di surimi condito con maionese

3,00 €

Onigiri & Temaki

J39. Onigiri salmone

Polpettone di riso ripieno di salmone tritato

3,50 €

J40. Onigiri tonno

Polpettone di riso ripieno di tonno tritato

3,50 €

J41. Onigiri spicy salmone

Polpettone di riso ripieno di salmone tritato condito con la salsa spicy

3,50 €

J42. Onigiri spicy tonno

Polpettone di riso ripieno di tonno tritato condito con la salsa spicy

3,50 €

J44. Temaki tonno

Cono ripieno di riso e fette di tonno

3,50 €

J45. Temaki ebi tempura

Cono ripieno di riso e gambero fritto

3,50 €

J47. Temaki spicy salmone

Cono ripieno di riso e salmone tritato condito di spicy mayo

3,50 €

J48. Temaki spicy tonno

Cono ripieno di riso e tonno tritato ricoperto di spicy mayo

3,50 €

J43. Temaki salmone

Cono ripieno di riso e fette di salmone

3,00 €

J46. Temaki surimi

Cono ripieno di riso e polpa di granchio guarnito con la maionese

3,00 €

Hosomaki 6pz

J57. Hosomaki spicy sake tempura

Rotolo di riso ripieno di salmone poi fritto con la tempura guarnito con la salsa spicy mayo

7,00 €

J58. Hosomaki sake tempura mango

Rotolo di riso ripieno di salmone poi fritto con la tempura Guarnito con la Philadelphia e pezzi di mango

7,00 €

J56. Hosomaki sake tempura Philadelphia

Rotolo di riso ripieno di salmone poi fritto con la tempura guarnito con la Philadelphia

6,00 €

J55. Hosomaki sake tempura

Rotolo di riso ripieno di salmone poi fritto con la tempura

5,50 €

J49. Hosomaki salmone

Rotolo di riso ripieno di salmone

4,00 €

J50. Hosomaki tonno

Rotolo di riso ripieno di tonno

4,00 €

J51. Hosomaki surimi

Rotolo di riso ripieno di polpa di granchio

3,50 €

J52. Hosomaki Ebi

Rotolo di riso ripieno di gambero cotto

3,50 €

J53. Hosomaki cetriolo

Rotolo di riso ripieno di cetrioli

3,50 €

J54. Hosomaki avocado

Rotolo di riso ripieno di avocado

3,50 €

Uramaki 4pz

GOURMET GAMBERO ROSSO AFFUMICATO

URAMAKI CON ALLINTERNO GAMBERO FRITTO, ESTERNO FETTE DI AVOCADO, FETTINA DI LIME, GAMBERO ROSSO E CAVIALE, CONDITO TUTTO CON PEPE MACINATO, SALE AFFUMICATO, OLIO EVO

8,50 €

GOURMET SCAMPI TARTUFATO

URAMAKI CON ALLINTERNO GAMBERO FRITTO, ESTERNO STRACCIATELLA, SCAMPI E CAVIALE, CONDITO TUTTO CON PEPE MACINATO, SALE ROSSO, OLIO TARTUFATO E UN PIZZICO DI LIME

8,50 €

J76. Banzai ebitem

Rotolo di riso ripieno di polpa di granchio e gambero fritto con all’esterno tobiko e teriyaki

6,50 €

Tempura sake uramaki

Uramaki ripieno di salmone impanato e fritto con all'esterno salsa teriyaki e spicy mayo

6,50 €

J72. Red dragon

Rotolo di riso ripieno di gambero fritto con all’esterno fette di salmone scottato e salsa teriyaki

5,50 €

J74. Lemon fresh

Rotolo di riso ripieno di salmone e avocado con all’esterno ricoperto di fette di salmone con sopra fettina di lime e tobiko

5,50 €

J75. Mango fresh

Rotolo di riso ripieno di polpa di granchio, avocado e maionese, all’esterno fette di mango e tobiko

5,50 €

Rainbow uramaki

Uramaki ripieni di salmone e avocado, ricoperti di fette di salmone, tonno e spigola

5,50 €

J66. Ebitem pistacchio

Rotolo di riso ripieno di gambero fritto con all’esterno fette di salmone, Philadelphia e granella di pistacchio

5,00 €

J71. Green dragon

Rotolo di riso ripieno di gambero fritto con all’esterno fette di avocado salsa maionese e salsa teriyaki

5,00 €

J73. Sake love

Rotolo di riso ripieno di salmone e Philadelphia con all’esterno fette di salmone

5,00 €

J61. Sake pistacchio

Rotolo di riso ripieno di salmone e avocado all’esterno ricoperto di salmone e granella di pistacchio

4,50 €

J64. Ebi tempura

Rotolo di riso ripieno di gambero fritto con all’esterno la salsa teriyaki

4,50 €

J65. Ebitem kataifi

Rotolo di riso ripieno di gambero fritto ricoperto di kataifi e salsa teriyaki

4,50 €

J67. Ebitem mandorle

Rotolo di riso ripieno di gambero fritto con all’esterno la Philadelphia e scaglie di mandorle

4,50 €

J68. Ebitem cipolla croccante

Rotolo di riso ripieno di gambero fritto con all’esterno la Philadelphia e granella di cipolla fritta

4,50 €

J69. Spicy sake

Rotolo di riso ripieno di salmone e avocado con all’esterno la salsa spicy mayo

4,50 €

J70. Spicy maguro

Rotolo di riso ripieno di tonno e avocado con all’esterno la salsa spicy mayo

4,50 €

J59. Sake avocado

Rotolo di riso ripieno di salmone e avocado

4,00 €

J60. Maguro avocado

Rotolo di riso ripieno di tonno e avocado

4,00 €

J62. California

Rotolo di riso ripieno di polpa di granchio e avocado con all’esterno la maionese

4,00 €

J63. Philadelphia

Rotolo di riso ripieno di salmone e avocado con all’esterno la Philadelphia

4,00 €

Futomaki 4pz

J79. Tempura futomaki

Futomaki fritto con salmone all’interno con l’esterno tobiko e salsa teriyaki

6,00 €

J77. Sake futomaki

Salmone e avocado

5,50 €

J78. California futomaki

Polpa di granchio avocado e maio

5,50 €

Dolci

D2. Matcha-misu

Sulla base di tiramisù classico abbiamo modificato un po’ gli ingredienti, con aggiunta del tè verde matcha rende il tiramisù più delicato e fresco da mangiare

4,00 €

D1. Dorayaki 1pz

Soffici dolci giapponesi ripieni di pasta azuki (fagioli rossi)

3,00 €

Bento Box

Box Salmone

Contiene: Sashimi salmone 4pz Hosomaki salmone 6pz Lemon fresh 8pz Nigiri salmone 2pz Birra giapponese sapporo

15,00 €

Bento Combo Medium

Contiene: Involtini primavera 4pz Yaki udon al manzo 1porzione Sashimi Tonno 4pz

10,00 €

Bento combo small

Contiene: Involtini 2pz Bao Zi 2pz

5,00 €

Uncommon Ramen & Dumplings

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