Pomodoro San Marzano D.O.P e mozzarella di bufala Campana D.O.P
9,00 €
Spakkanapoli
Quattro gusti: Montanara classica, pizza fritta, Margherita D.O.P, Saporita (bianca con straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta di maialino nero Casertano e scaglie di provolone del Monaco)
12,00 €
Viennese
Bianca con fior di latte d'Agerola, patatine fritte e würstel
Crema di funghi porcini, mozzarella di bufala stracciata a mano, condita a fine cottura con prosciutto cotto, polvere di olive nere, pomodori semi dry
13,50 €
Ricordi d' infanzia
crema di zucchine, fior di latte d'agerola, fiori di zucca , condita a fine cottura con pancetta e scaglie di provolone
13,00 €
Porco..zio
bianca con provola d'agerola , salsiccia sbriciolata, pancetta condita a fine cottura con patate chips croccanti e gocce di salsa cheddar
12,50 €
Fresca
ombra di pomodoro , condita a fine cottura con rucola , pomodorini datterini , burrata e ciliegine di bufala campana
11,50 €
Le pizze social
Fior di ragù
Cornicione ripieno di ricotta d'Agerola, base di ragù napoletano, polpette al ragù. Condita a fine cottura con bocconcino di mozzarella di bufala campana DOP e grattugiata di cacioricotta cilentana
13,50 €
Sogno ad occhi aperti
Crema di pistacchio, salsiccia, fiordilatte d'Agerola, condita a fine cottura con stracciata di bufala e granella di pistacchio
13,50 €
Spalmigiana
Crema di parmigiana di melanzane con tocchetti di melanzane, fior di latte, condita a fine cottura con chips di parmigiano
13,00 €
Spakkanapoli
Quattro gusti: Montanara classica, pizza fritta, Margherita D.O.P, Saporita (bianca con straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta di maialino nero Casertano e scaglie di provolone del Monaco)
12,00 €
Pizzimbocca
Tre gusti: metà pizza con Margherita e salsicciotto (salsiccia, provola e patate al forno); metà saltimbocca (crudo, mozzarella e rucola bio)
12,00 €
Poker
Quattro gusti: Margherita, ripieno classico, pizza fritta, salsiccia e friarielli
12,00 €
Sansone
Bianca con provola d'Agerola, condita a fine cottura con speck altoatesino, pesto di noci, granella di noci e ciuffetti di ricotta d'Agerola
12,00 €
Favola
Bianca con mozzarella di bufala campana D.O.P, mortadella di Bologna I.G.P, pesto di pistacchio di Brönte, granelli di pistacchio e scaglie di cacioricotta del Cilento
12,00 €
Kellallà
Cornicione ripieno d polpettine al ragù, ciliegine di mozzarella e crema di ricotta, al centro Margherita, con scaglie di cacioricotta del Cilento
12,00 €
Primavera
Ripieno bianco con solo fior di latte, condito a fine cottura con prosciutto crudo di Parma, rucola selvatica, datterini siciliani, scaglie di Grana Padano
11,50 €
Partenope
Passata di datterino giallo della Piana del Sele, fior di latte condita a fine cottura con crema di pomodoro del piennolo vesuviano scottato, parmigiano verde aromatizzato al basilico
11,50 €
Margherrico
Cornicione ripieno di crema di ricotta, base Margherita, condita a fine cottura con ciliegine di bufala Campana D.O.P e grattuggiato di cacioricotta Cilentana
11,50 €
Nerano
Bianca con fior di latte e zucchine in doppia consistenza (crema e pezzi) mantecata con 2 formaggi (parmigiano, pecorino) condita a fine cottura con scaglie di provolone del Monaco
10,50 €
Le classiche
Pino Daniele
Bianca con provola d'Agerola, funghi porcini, salsiccia sbriciolata di maialino nero Casertano, granella di mandorle tostate a fine cottura
12,50 €
Terrona
Crema di cipolla rossa di Tropea I.G.P bianca, fior di latte d'Agerola, ciliegine di bufala Campana D.O.P, 'nduja di Spilinga e scaglie di cacioricotta del Cilento
11,50 €
Zingara
Bianca con fior di latte d'Agerola, condita a dine cottura con crudo di Parma, rucola bio, scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P 24 mesi
11,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte d'Agerola, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive nere Caiazzane
10,50 €
4 formaggi
Fior di latte d'Agerola, gorgonzola, condita a fine cottura con provolone del Monaco, scaglie di cacioricotta e fonduta al pecorino romano
10,50 €
4 stagioni
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, salame Napoli, olive nere, carciofini e funghi
10,50 €
Pulcinella
Fior di latte d'Agerola, salsiccia di maialino nero e friarielli
10,50 €
Marinara special
Marinara con aggiunta di olive Caiazzane, acciughe di Cetara e tocchetti di pacchetelle del piennolo vesuviano D.O.P
10,00 €
Ripieno
Ripieno - ricotta e fior di latte d’Agerola, salame Napoli, pepe e pomodori San Marzano D.O.P
10,00 €
Viennese
Bianca con fior di latte d'Agerola, patatine fritte e würstel
10,00 €
Giovane
Bianca con panna, crocchè sbriciolato, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto
10,00 €
Ortolana
Bianca con fior di latte d'Agerola, verdure miste
10,00 €
Mimosa
Bianca con fior di latte d'Agerola, panna, prosciutto cotto e mais
9,50 €
Margherita D.O.P
Pomodoro San Marzano D.O.P e mozzarella di bufala Campana D.O.P
9,00 €
Margherita al prosciutto cotto
8,50 €
Margherita al salame
8,50 €
Margherita ai funghi
8,50 €
Affumicata
Provola d'Agerola e pomodori datterini siciliani
8,50 €
Filetto
Bianca con pomodori datterini siciliani, fior di latte d'Agerola
8,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P e fior di latte d'Agerola
7,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, origano di collina siciliano e aglio bianco Polesano D.O.P
7,00 €
Cosacca
Pomodoro San Marzano D.O.P, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, olio Evo
7,00 €
Le speciali
Totò
Cornicione ripieno di ricotta, al centro: pesto di basilico artigianale, salsiccia sbriciolata di maialino nero casertano e fior di latte d'Agerola
12,00 €
Saporita
Bianca con straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta di maialino nero casertano e scaglie di provolone del Monaco
12,00 €
Papillon
Centro ripieno di ricotta e provola d'Agerola e pepe, un trancio di Margherita, un trancio di Pulcinella, con involtino di crudo e ciliegine di mozzarella di bufala Campana D.O.P
12,00 €
'O Ciurill'
Bianca con ricotta d'Agerola, mozzarella di bufala Campana D.O.P e fiori di zucca, condita a fine cottura con capocollo di maialino nero casertano e granella di noci
12,00 €
Ogni Ariccia un capriccio
Porchetta di Ariccia, provola d'Agerola e patate al forno
12,00 €
Genovese
Bianca con sugo di genovese secondo l'antica ricetta napoletana con cipolle ramate di Montoro, mozzarella di bufala Campana D.O.P, grattugiata di cacioricotta del Cilento
11,50 €
Salsicciotto
Bianca con provola d'Agerola, salsiccia sbriciolata e patate al forno
11,00 €
Scarolina
Bianca con provola d'agerola e scarola liscia saltate in padella e insaporite con tocchetti di acciughe di Cetare e olive nere caiatine
10,50 €
Don Antonio
Pomodorino del Piennolo vesuviano D.O.P e mozzarella di bufala Campana D.O.P
10,00 €
Le fritte
Montanara
Montanara - fritta, ripassata al forno con passata di pomodoro San Marzano, ciliegine di bufala Campana D.O.P a fine cottura e grattugiata di cacioricotta del Cilento
10,50 €
Completa
Cicoli, ricotta e fior di latte d'Agerola, pomodori San Marzano D.O.P e pepe
9,50 €
Napoletana
Ricotta e fior di latte d'Agerola, salame Napoli, pomodoro San Marzano D.O.P e pepe
9,50 €
Napoleone
Ricotta e fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto e pepe
9,50 €
Leggera
Provola d'Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P e pepe
8,50 €
Le vegane
Pascalina vegana
Farina semintegrale, pesto di friarielli, pomodoro San Marzano D.O.P o pomodori corbarini, olio Evo, noci, aglio, peperoncino e olive nere caiatine
10,50 €
Bevande analcoliche
Coca-Cola Vetro 330ml
4,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
4,00 €
Sprite Vetro 330ml
4,00 €
Fanta Vetro 330ml
4,00 €
Acqua frizzante 75 cl
2,00 €
Acqua naturale 75 cl
2,00 €
Le birre in bottiglia
Ichnusa non filtrata 50 cl
Stile: Lager non filtrata. Fermentazione: bassa, grado alcolico: 5 %, temperatura di servizio: 3°C
5,50 €
Moretti 66 cl
4,00 €
Moretti 33 cl
2,50 €
Le birre artigianali napoletane
Oro 66 cl
Stile: Lager. Grado alcolico: 4,8 %. Fermentazione: Bassa. Colore oro brillante, schiuma bianca e compatta. Delicato aroma floreale, di essenziali di luppolo. Gusto equilibrato, leggera amarezza
8,00 €
Rossa 66 cl
Stile: Lager. Grado alcolico: 5 %. Fermentazione: bassa. Colore bruno con riflessi rubino, schiuma bianca e compatta. Iniziali note fruttate, caldo aroma di malto e caramello. Sapore intenso, finale coinvolgente
8,00 €
Ambrata 66 cl
Stile: Pale Ale. Grado alcolico: 5,8%. Fermentazione: alta. Colore ambrato e luminoso, schiuma bianca e compatta. Iniziali note maltate, profumi di vaniglia e chiodi di garofano. Sapore deciso, finale dissetante e speziato
8,00 €
Doppio malto 66 cl
Stile: Strong Ale. Grado alcolico: 7 %. Fermentazione: alta. Colore oro antico, schiuma bianca e compatta. Esplosione di aromi, note fruttate di mela verde e di erbe officinali. Corposa, retrogusto equilibrato
8,00 €
Paliat 33 cl
Stile: Imperial Stout. Grado alcolico: 9 %. Fermentazione: alta, rifermentata in bottiglia. Temperatura di servizio: 10°C
5,00 €
Natavot 33 cl
Stile: Lager. Grado alcolico: 5,2 %. Fermentazione: bassa, rifermentata in bottiglia. Temperatura di servizio: 7°C
5,00 €
Natavot Red 33 cl
Stile: Red Strong Ale. Grado alcolico: 9 %. Fermentazione: alta. Rifermentata in bottiglia. Temperatura di servizio: 10°C
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