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Margherita D.O.P
Pomodoro San Marzano D.O.P e mozzarella di bufala Campana D.O.P
9,00 €
Viennese
Bianca con fior di latte d'Agerola, patatine fritte e würstel
10,00 €
Spakkanapoli
Quattro gusti: Montanara classica, pizza fritta, Margherita D.O.P, Saporita (bianca con straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta di maialino nero Casertano e scaglie di provolone del Monaco)
12,00 €
Antipasti
Tris di Montanare misto
Classica, genovese, mortadella e granella di pistacchio
Crema di funghi porcini, mozzarella di bufala stracciata a mano, condita a fine cottura con prosciutto cotto, polvere di olive nere, pomodori semi dry
13,50 €
Domenica napoletana
Un pezzo genovese, un pezzo ragù e polpettine, un pezzo crema di friarielli, salsiccia e fiordilatte d'Agerola, un pezzo spalmigiana.
13,00 €
Ricordi d' infanzia
crema di zucchine, fior di latte d'agerola, fiori di zucca , condita a fine cottura con pancetta e scaglie di provolone
13,00 €
Porco..zio
bianca con provola d'agerola , salsiccia sbriciolata, pancetta condita a fine cottura con patate chips croccanti e gocce di salsa cheddar
12,50 €
Fitt no Fritt
Impasto integrale con crema di tartaredi zucchine, fior di latte d'Agerola,condita a fine cottura con Bresaola,scaglie di Grana Padano e olio evo acrudo e scorzette di limone.
12,00 €
Non ingrassare
Ripieno bianco condito a fine cottura con bresaola rucola , fiocchi di latte e petali di pomodori essiccati
12,00 €
La mia Caprese
Spuma di mozzarella di bufala, condita afine cottura con ciliegine di bufalacampana, crema di pomodoro delpiennolo, pesto di basilico.
11,50 €
Fresca
ombra di pomodoro , condita a fine cottura con rucola , pomodorini datterini , burrata e ciliegine di bufala campana
11,50 €
ti porto ad ischia
ripieno bianco con fior di latte d'agerola condito a fine cottura con prosciutto crudo insalata verde,pomodori all'insalata e gocce di crema di basilico
10,50 €
Le pizze social
Fior di ragù
Cornicione ripieno di ricotta d'Agerola, base di ragù napoletano, polpette al ragù. Condita a fine cottura con bocconcino di mozzarella di bufala campana DOP e grattugiata di cacioricotta cilentana
13,50 €
Sogno ad occhi aperti
Crema di pistacchio, salsiccia, fiordilatte d'Agerola, condita a fine cottura con stracciata di bufala e granella di pistacchio
13,50 €
Spalmigiana
Crema di parmigiana di melanzane con tocchetti di melanzane, fior di latte, condita a fine cottura con chips di parmigiano
13,00 €
Spakkanapoli
Quattro gusti: Montanara classica, pizza fritta, Margherita D.O.P, Saporita (bianca con straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta di maialino nero Casertano e scaglie di provolone del Monaco)
12,00 €
Pizzimbocca
Tre gusti: metà pizza con Margherita e salsicciotto (salsiccia, provola e patate al forno); metà saltimbocca (crudo, mozzarella e rucola bio)
12,00 €
Poker
Quattro gusti: Margherita, ripieno classico, pizza fritta, salsiccia e friarielli
12,00 €
Sansone
Bianca con provola d'Agerola, condita a fine cottura con speck altoatesino, pesto di noci, granella di noci e ciuffetti di ricotta d'Agerola
12,00 €
Favola
Bianca con mozzarella di bufala campana D.O.P, mortadella di Bologna I.G.P, pesto di pistacchio di Brönte, granelli di pistacchio e scaglie di cacioricotta del Cilento
12,00 €
Kellallà
Cornicione ripieno d polpettine al ragù, ciliegine di mozzarella e crema di ricotta, al centro Margherita, con scaglie di cacioricotta del Cilento
12,00 €
Primavera
Ripieno bianco con solo fior di latte, condito a fine cottura con prosciutto crudo di Parma, rucola selvatica, datterini siciliani, scaglie di Grana Padano
11,50 €
Partenope
Passata di datterino giallo della Piana del Sele, fior di latte condita a fine cottura con crema di pomodoro del piennolo vesuviano scottato, parmigiano verde aromatizzato al basilico
11,50 €
Margherrico
Cornicione ripieno di crema di ricotta, base Margherita, condita a fine cottura con ciliegine di bufala Campana D.O.P e grattuggiato di cacioricotta Cilentana
11,50 €
Nerano
Bianca con fior di latte e zucchine in doppia consistenza (crema e pezzi) mantecata con 2 formaggi (parmigiano, pecorino) condita a fine cottura con scaglie di provolone del Monaco
10,50 €
Le classiche
Pino Daniele
Bianca con provola d'Agerola, funghi porcini, salsiccia sbriciolata di maialino nero Casertano, granella di mandorle tostate a fine cottura
12,50 €
Deliziosa
Crema di zucca, fior di latte d’Agerola, condita a fine cottura, pancetta tesa di maialino nero casertano e scaglie di provolone del Monaco
12,00 €
Terrona
Crema di cipolla rossa di Tropea I.G.P bianca, fior di latte d'Agerola, ciliegine di bufala Campana D.O.P, 'nduja di Spilinga e scaglie di cacioricotta del Cilento
11,50 €
Margherita Gialla
Passata di pomodoro giallo della Piana del Sele, un pezzo con fior di latte d'Agerola, un pezzo con provola, un pezzo con bufala, pepe nero, grattugiata di cacioricotta
11,50 €
Zingara
Bianca con fior di latte d'Agerola, condita a dine cottura con crudo di Parma, rucola bio, scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P 24 mesi
11,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte d'Agerola, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive nere Caiazzane
10,50 €
4 formaggi
Fior di latte d'Agerola, gorgonzola, condita a fine cottura con provolone del Monaco, scaglie di cacioricotta e fonduta al pecorino romano
10,50 €
4 stagioni
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, salame Napoli, olive nere, carciofini e funghi
10,50 €
Pulcinella
Fior di latte d'Agerola, salsiccia di maialino nero e friarielli
10,50 €
Marinara special
Marinara con aggiunta di olive Caiazzane, acciughe di Cetara e tocchetti di pacchetelle del piennolo vesuviano D.O.P
10,00 €
Ripieno
Ripieno - ricotta e fior di latte d’Agerola, salame Napoli, pepe e pomodori San Marzano D.O.P
10,00 €
Viennese
Bianca con fior di latte d'Agerola, patatine fritte e würstel
10,00 €
Giovane
Bianca con panna, crocchè sbriciolato, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto
10,00 €
Ortolana
Bianca con fior di latte d'Agerola, verdure miste
10,00 €
Caro papà
Bianca con provola d'Agerola, salsiccia funghi e scaglie di Grana Padano D.O.P 24 mesi
10,00 €
Mimosa
Bianca con fior di latte d'Agerola, panna, prosciutto cotto e mais
9,50 €
Margherita D.O.P
Pomodoro San Marzano D.O.P e mozzarella di bufala Campana D.O.P
9,00 €
Margherita al prosciutto cotto
8,50 €
Margherita al salame
8,50 €
Margherita ai funghi
8,50 €
Affumicata
Provola d'Agerola e pomodori datterini siciliani
8,50 €
Filetto
Bianca con pomodori datterini siciliani, fior di latte d'Agerola
8,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P e fior di latte d'Agerola
7,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, origano di collina siciliano e aglio bianco Polesano D.O.P
7,00 €
Cosacca
Pomodoro San Marzano D.O.P, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, olio Evo
7,00 €
Le speciali
Totò
Cornicione ripieno di ricotta, al centro: pesto di basilico artigianale, salsiccia sbriciolata di maialino nero casertano e fior di latte d'Agerola
12,00 €
Saporita
Bianca con straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta di maialino nero casertano e scaglie di provolone del Monaco
12,00 €
Papillon
Centro ripieno di ricotta e provola d'Agerola e pepe, un trancio di Margherita, un trancio di Pulcinella, con involtino di crudo e ciliegine di mozzarella di bufala Campana D.O.P
12,00 €
'O Ciurill'
Bianca con ricotta d'Agerola, mozzarella di bufala Campana D.O.P e fiori di zucca, condita a fine cottura con capocollo di maialino nero casertano e granella di noci
12,00 €
Ogni Ariccia un capriccio
Porchetta di Ariccia, provola d'Agerola e patate al forno
12,00 €
Genovese
Bianca con sugo di genovese secondo l'antica ricetta napoletana con cipolle ramate di Montoro, mozzarella di bufala Campana D.O.P, grattugiata di cacioricotta del Cilento
11,50 €
Salsicciotto
Bianca con provola d'Agerola, salsiccia sbriciolata e patate al forno
11,00 €
Scarolina
Bianca con provola d'agerola e scarola liscia saltate in padella e insaporite con tocchetti di acciughe di Cetare e olive nere caiatine
10,50 €
Don Antonio
Pomodorino del Piennolo vesuviano D.O.P e mozzarella di bufala Campana D.O.P
10,00 €
Le fritte
Montanara
Montanara - fritta, ripassata al forno con passata di pomodoro San Marzano, ciliegine di bufala Campana D.O.P a fine cottura e grattugiata di cacioricotta del Cilento
10,50 €
Completa
Cicoli, ricotta e fior di latte d'Agerola, pomodori San Marzano D.O.P e pepe
9,50 €
Napoletana
Ricotta e fior di latte d'Agerola, salame Napoli, pomodoro San Marzano D.O.P e pepe
9,50 €
Napoleone
Ricotta e fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto e pepe
9,50 €
Leggera
Provola d'Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P e pepe
8,50 €
Le vegane
Pascalina vegana
Farina semintegrale, pesto di friarielli, pomodoro San Marzano D.O.P o pomodori corbarini, olio Evo, noci, aglio, peperoncino e olive nere caiatine
10,50 €
Marinara vegana
Pomodoro bio, origano di montagna, aglio
7,50 €
Bevande analcoliche
Coca-Cola Vetro 330ml
4,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
4,00 €
Sprite Vetro 330ml
4,00 €
Fanta Vetro 330ml
4,00 €
Acqua frizzante 75 cl
2,00 €
Acqua naturale 75 cl
2,00 €
Le birre in bottiglia
n'artigiana senza glutine 0.33lt.
6,50 €
Heineken 66 cl
6,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
Stile: Lager. Fermentazione: bassa, grado alcolico: 4,7 %, temperatura di servizio: 3°C
5,00 €
Le birre artigianali napoletane
Oro 66 cl
Stile: Lager. Grado alcolico: 4,8 %. Fermentazione: Bassa. Colore oro brillante, schiuma bianca e compatta. Delicato aroma floreale, di essenziali di luppolo. Gusto equilibrato, leggera amarezza
8,00 €
Rossa 66 cl
Stile: Lager. Grado alcolico: 5 %. Fermentazione: bassa. Colore bruno con riflessi rubino, schiuma bianca e compatta. Iniziali note fruttate, caldo aroma di malto e caramello. Sapore intenso, finale coinvolgente
8,00 €
Ambrata 66 cl
Stile: Pale Ale. Grado alcolico: 5,8%. Fermentazione: alta. Colore ambrato e luminoso, schiuma bianca e compatta. Iniziali note maltate, profumi di vaniglia e chiodi di garofano. Sapore deciso, finale dissetante e speziato
8,00 €
Doppio malto 66 cl
Stile: Strong Ale. Grado alcolico: 7 %. Fermentazione: alta. Colore oro antico, schiuma bianca e compatta. Esplosione di aromi, note fruttate di mela verde e di erbe officinali. Corposa, retrogusto equilibrato
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