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Margherita D.O.P

Pomodoro San Marzano D.O.P e mozzarella di bufala Campana D.O.P

9,00 €

Spakkanapoli

Quattro gusti: Montanara classica, pizza fritta, Margherita D.O.P, Saporita (bianca con straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta di maialino nero Casertano e scaglie di provolone del Monaco)

12,00 €

Viennese

Bianca con fior di latte d'Agerola, patatine fritte e würstel

10,00 €

Antipasti

Tris di Montanare misto

Classica, genovese, mortadella e granella di pistacchio

8,00 €

Tris di Montanare classico

6,50 €

Tris di frittatine medie

In base alla stagionalità dei prodotti

6,00 €

Fritto napoletano

Crocchè, arancino, zeppolina, frittatina, patatine

5,00 €

Crocchè piccoli - 5 pezzi

3,50 €

Frittatine mignon - 5 pezzi

3,50 €

Arancini mignon - 5 pezzi

3,50 €

Frittatina grande

3,00 €

Crocchè grande di patata con provola

2,50 €

Patatine fritte

Porzione di pattaine fritte

2,50 €

Le neo nate

non fare la capricciosa

Crema di funghi porcini, mozzarella di bufala stracciata a mano, condita a fine cottura con prosciutto cotto, polvere di olive nere, pomodori semi dry

13,50 €

Domenica napoletana

Un pezzo genovese, un pezzo ragù e polpettine, un pezzo crema di friarielli, salsiccia e fiordilatte d'Agerola, un pezzo spalmigiana.

13,00 €

Ricordi d' infanzia

crema di zucchine, fior di latte d'agerola, fiori di zucca , condita a fine cottura con pancetta e scaglie di provolone

13,00 €

Porco..zio

bianca con provola d'agerola , salsiccia sbriciolata, pancetta condita a fine cottura con patate chips croccanti e gocce di salsa cheddar

12,50 €

Fitt no Fritt

Impasto integrale con crema di tartaredi zucchine, fior di latte d'Agerola,condita a fine cottura con Bresaola,scaglie di Grana Padano e olio evo acrudo e scorzette di limone.

12,00 €

Non ingrassare

Ripieno bianco condito a fine cottura con bresaola rucola , fiocchi di latte e petali di pomodori essiccati

12,00 €

La mia Caprese

Spuma di mozzarella di bufala, condita afine cottura con ciliegine di bufalacampana, crema di pomodoro delpiennolo, pesto di basilico.

11,50 €

Fresca

ombra di pomodoro , condita a fine cottura con rucola , pomodorini datterini , burrata e ciliegine di bufala campana

11,50 €

ti porto ad ischia

ripieno bianco con fior di latte d'agerola condito a fine cottura con prosciutto crudo insalata verde,pomodori all'insalata e gocce di crema di basilico

10,50 €

Le classiche

Pino Daniele

Bianca con provola d'Agerola, funghi porcini, salsiccia sbriciolata di maialino nero Casertano, granella di mandorle tostate a fine cottura

12,50 €

Deliziosa

Crema di zucca, fior di latte d’Agerola, condita a fine cottura, pancetta tesa di maialino nero casertano e scaglie di provolone del Monaco

12,00 €

Terrona

Crema di cipolla rossa di Tropea I.G.P bianca, fior di latte d'Agerola, ciliegine di bufala Campana D.O.P, 'nduja di Spilinga e scaglie di cacioricotta del Cilento

11,50 €

Margherita Gialla

Passata di pomodoro giallo della Piana del Sele, un pezzo con fior di latte d'Agerola, un pezzo con provola, un pezzo con bufala, pepe nero, grattugiata di cacioricotta

11,50 €

Zingara

Bianca con fior di latte d'Agerola, condita a dine cottura con crudo di Parma, rucola bio, scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P 24 mesi

11,00 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte d'Agerola, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive nere Caiazzane

10,50 €

4 formaggi

Fior di latte d'Agerola, gorgonzola, condita a fine cottura con provolone del Monaco, scaglie di cacioricotta e fonduta al pecorino romano

10,50 €

4 stagioni

Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, salame Napoli, olive nere, carciofini e funghi

10,50 €

Pulcinella

Fior di latte d'Agerola, salsiccia di maialino nero e friarielli

10,50 €

Marinara special

Marinara con aggiunta di olive Caiazzane, acciughe di Cetara e tocchetti di pacchetelle del piennolo vesuviano D.O.P

10,00 €

Ripieno

Ripieno - ricotta e fior di latte d’Agerola, salame Napoli, pepe e pomodori San Marzano D.O.P

10,00 €

Viennese

Bianca con fior di latte d'Agerola, patatine fritte e würstel

10,00 €

Giovane

Bianca con panna, crocchè sbriciolato, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto

10,00 €

Ortolana

Bianca con fior di latte d'Agerola, verdure miste

10,00 €

Caro papà

Bianca con provola d'Agerola, salsiccia funghi e scaglie di Grana Padano D.O.P 24 mesi

10,00 €

Mimosa

Bianca con fior di latte d'Agerola, panna, prosciutto cotto e mais

9,50 €

Margherita D.O.P

Pomodoro San Marzano D.O.P e mozzarella di bufala Campana D.O.P

9,00 €

Margherita al prosciutto cotto

8,50 €

Margherita al salame

8,50 €

Margherita ai funghi

8,50 €

Affumicata

Provola d'Agerola e pomodori datterini siciliani

8,50 €

Filetto

Bianca con pomodori datterini siciliani, fior di latte d'Agerola

8,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano D.O.P e fior di latte d'Agerola

7,50 €

Marinara

Pomodoro San Marzano D.O.P, origano di collina siciliano e aglio bianco Polesano D.O.P

7,00 €

Cosacca

Pomodoro San Marzano D.O.P, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, olio Evo

7,00 €

Le speciali

Totò

Cornicione ripieno di ricotta, al centro: pesto di basilico artigianale, salsiccia sbriciolata di maialino nero casertano e fior di latte d'Agerola

12,00 €

Saporita

Bianca con straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta di maialino nero casertano e scaglie di provolone del Monaco

12,00 €

Papillon

Centro ripieno di ricotta e provola d'Agerola e pepe, un trancio di Margherita, un trancio di Pulcinella, con involtino di crudo e ciliegine di mozzarella di bufala Campana D.O.P

12,00 €

'O Ciurill'

Bianca con ricotta d'Agerola, mozzarella di bufala Campana D.O.P e fiori di zucca, condita a fine cottura con capocollo di maialino nero casertano e granella di noci

12,00 €

Ogni Ariccia un capriccio

Porchetta di Ariccia, provola d'Agerola e patate al forno

12,00 €

Genovese

Bianca con sugo di genovese secondo l'antica ricetta napoletana con cipolle ramate di Montoro, mozzarella di bufala Campana D.O.P, grattugiata di cacioricotta del Cilento

11,50 €

Salsicciotto

Bianca con provola d'Agerola, salsiccia sbriciolata e patate al forno

11,00 €

Scarolina

Bianca con provola d'agerola e scarola liscia saltate in padella e insaporite con tocchetti di acciughe di Cetare e olive nere caiatine

10,50 €

Don Antonio

Pomodorino del Piennolo vesuviano D.O.P e mozzarella di bufala Campana D.O.P

10,00 €

Le fritte

Montanara

Montanara - fritta, ripassata al forno con passata di pomodoro San Marzano, ciliegine di bufala Campana D.O.P a fine cottura e grattugiata di cacioricotta del Cilento

10,50 €

Completa

Cicoli, ricotta e fior di latte d'Agerola, pomodori San Marzano D.O.P e pepe

9,50 €

Napoletana

Ricotta e fior di latte d'Agerola, salame Napoli, pomodoro San Marzano D.O.P e pepe

9,50 €

Napoleone

Ricotta e fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto e pepe

9,50 €

Leggera

Provola d'Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P e pepe

8,50 €

Le vegane

Pascalina vegana

Farina semintegrale, pesto di friarielli, pomodoro San Marzano D.O.P o pomodori corbarini, olio Evo, noci, aglio, peperoncino e olive nere caiatine

10,50 €

Marinara vegana

Pomodoro bio, origano di montagna, aglio

7,50 €

Bevande analcoliche

Coca-Cola Vetro 330ml

4,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330ml

4,00 €

Sprite Vetro 330ml

4,00 €

Fanta Vetro 330ml

4,00 €

Acqua frizzante 75 cl

2,00 €

Acqua naturale 75 cl

2,00 €

Le birre in bottiglia

n'artigiana senza glutine 0.33lt.

6,50 €

Heineken 66 cl

6,00 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

Stile: Lager. Fermentazione: bassa, grado alcolico: 4,7 %, temperatura di servizio: 3°C

5,00 €

Le birre artigianali napoletane

Oro 66 cl

Stile: Lager. Grado alcolico: 4,8 %. Fermentazione: Bassa. Colore oro brillante, schiuma bianca e compatta. Delicato aroma floreale, di essenziali di luppolo. Gusto equilibrato, leggera amarezza

8,00 €

Rossa 66 cl

Stile: Lager. Grado alcolico: 5 %. Fermentazione: bassa. Colore bruno con riflessi rubino, schiuma bianca e compatta. Iniziali note fruttate, caldo aroma di malto e caramello. Sapore intenso, finale coinvolgente

8,00 €

Ambrata 66 cl

Stile: Pale Ale. Grado alcolico: 5,8%. Fermentazione: alta. Colore ambrato e luminoso, schiuma bianca e compatta. Iniziali note maltate, profumi di vaniglia e chiodi di garofano. Sapore deciso, finale dissetante e speziato

8,00 €

Doppio malto 66 cl

Stile: Strong Ale. Grado alcolico: 7 %. Fermentazione: alta. Colore oro antico, schiuma bianca e compatta. Esplosione di aromi, note fruttate di mela verde e di erbe officinali. Corposa, retrogusto equilibrato

8,00 €

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