Shizen

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Uramaki ebiten

Gamberoni fritti con maionese e salsa teriyaki

9,00 €

Tori karage

Pollo fritto

8,00 €

Yaki tori

Spiedini di pollo grigliati

8,00 €

Antipasti

Tuna tataki

Tonno scottato

10,00 €

Samurai stick 6 pezzi

Involtini primavera, gamberi, cipolla e albume

9,00 €

Maguro samosa 6 pezzi

Ravioli di tonno fritti

9,00 €

Otoshi moriawase

Antipasto misto

8,50 €

Kaisen sunomono

Insalata di alghe con pesci misti e salsa shizen

8,00 €

Salmon tataki

Salmone scottato

8,00 €

Maguro avocado

Tonno con avocado e maionese

8,00 €

Tako su

Insalata di alghe con polpo e salsa shizen

6,00 €

Yasai gyoza

Ravioli con verdure.

5,00 €

Ebi gyoza

Ravioli con gamberi.

5,00 €

Gyoza 5 pezzi

Ravioli alla griglia con carne e verdure

5,00 €

Edamame

Fagioli di soia

4,00 €

Wakame goma

Insalata di alga giapponese con sesamo

4,00 €

Chele

Surimi di granchio

3,50 €

Potato shrimps

Gamberi fritti con patate intorno.

3,50 €

Harumaki 3 pezzi

Involtini primavera, verdure e frutti di mare

3,50 €

Harumaki yasai

Involtini con verdure.

2,50 €

Insalate

Kaisen salad

Insalata mista con pesci misti

8,00 €

Ebi salad

Insalata mista con gamberi

7,00 €

Kani salad

Insalata mista con surimi

5,50 €

Yasai salad

Insalata mista

5,00 €

Zuppe

Tempura soba

Spaghetti di farina e grano saraceno in brodo con gamberoni fritti

10,00 €

Tempura udon

Spaghetti di frumento in brodo con gamberoni fritti

10,00 €

Nabe yaki udon

Spaghetti di frumento con gamberoni, verdure e uova

10,00 €

Ramen

Spaghetti in brodo caldo di soia con carne

10,00 €

Kaisen oshimono

Zuppa di frutti di mare

5,50 €

Misoshiro

Zuppa di miso con alghe e tofu

3,50 €

Carpacci

Usuzukuri tuna

Carpaccio tonno - 7 fette

6,00 €

Usuzukuri moriawase

Carpaccio misto - 7 fette

6,00 €

Usuzukuri suzuki

Carpaccio spigola - 7 fette

5,50 €

Usuzukuri tai

Carpaccio orata - 7 fette

5,50 €

Usuzukuri salmon

Carpaccio salmone - 7 fette

5,00 €

Sashimi

Shizen bashi sashimi 22 pezzi

21,00 €

Matsu sashimi 15 pezzi

16,00 €

Take sashimi 11 pezzi

12,00 €

Sashimi kaki

Ostriche, 3 pezzi

9,00 €

Ume sashimi 7 pezzi

8,00 €

Sashimi amaebi

Gamberoni crudi

5,50 €

Sashimi maguro

Tonno

5,00 €

Salmon tartare speciale

Salmon tartare con mango e salsa speciale, passion fruit, cipollina e uova di tobbiko.

5,00 €

Tuna tartare speciale

Tonno tartare con avocado e salsa speciale, passion fruit, cipollina e uova di tobbiko.

5,00 €

Sashimi suzuki

Spigola

4,50 €

Sashimi tai

Orata

4,50 €

Sashimi ebi

Gamberi cotti

4,50 €

Sashimi sake

Salmone

4,00 €

Sashimi tako

Polpo

4,00 €

Salmon tartare

Salmon tartare con salsa ponzu e cipollina e uovo di tobbiko.

4,00 €

Tuna tartare

Tonno tartare con salsa ponzu e cipollina e uova di tobbiko.

4,00 €

Nigiri

Nigiri ebiten

Gamberoni fritti

6,00 €

Nigiri maguro

Tonno

4,50 €

Nigiri amaebi

Gamberoni crudi

4,50 €

Nigiri tako

Polpo

4,00 €

Nigiri suzuki

Spigola

3,80 €

Nigiri tai

Orata

3,80 €

Nigiri ebi

Gamberi cotti

3,80 €

Nigiri sake aburi

Salmone scottato

3,80 €

Nigiri black sake aburi

Riso nero, salmone scottato e salsa Mayo e terriyaki.

3,80 €

Nigiri sake

Salmone

3,50 €

Nigiri avocado

3,50 €

Hosomaki

Ichigomaki

Maki fritti con salmone, Philadelphia e fragola.

5,00 €

Mango maki

Maki fritti con salmone e Philadelphia e mango.

5,00 €

Tekamaki

Tonno

4,50 €

Sakemaki tempura

Maki al salmone fritto

4,50 €

Ebimaki

Gamberi cotti

4,20 €

Sakemaki

Salmone

4,00 €

Hosomaki moriawase

Hosomaki misti

4,00 €

Kanimaki

Granchio surimi

3,50 €

Avocadomaki

3,50 €

Kappamaki

Cetrioli

3,00 €

Temaki

Temaki moriawase

Temaki misti 3 pezzi

11,00 €

Temaki ebiten

Gamberoni fritti

5,00 €

Temaki maguro

Tonno e avocado

4,50 €

Spicy tuna

Tonno con salsa spicy

4,50 €

Temaki tuna salad

Tonno cotto con salsa shizen

4,50 €

Temaki california

Surimi di granchio, cetrioli e avocado

4,00 €

Temaki sake

Salmone e avocado

4,00 €

Temaki ebi

Gamberi cotti e avocado

4,00 €

Temaki spicy salmon

Salmone con salsa spicy

4,00 €

Salmon salad

Salmone grigliato con salsa shizen

4,00 €

Gunkan

Gunkanmaki moriawase

Gunkanmaki misti 8 pezzi

18,00 €

Gunkan sushi gio

Salmone con uova di pesce volante

6,00 €

Gunkan spicy tuna

Tonno con salsa spicy

5,00 €

Gunkan tuna salad

Tonno cotto con salsa shizen

5,00 €

Gunkan tobbiko

Uova di pesce volante

5,00 €

Gunkan amaebi avocado

Gamberoni crudi e avocado

5,00 €

Gunkan salmone salad

Salmone grigliato con salsa shizen

4,50 €

Gunkan spicy salmon

Salmone con salsa spicy

4,50 €

Gunkan kani

Surimi di granchio

4,00 €

Uramaki

Uramaki arcobaleno

Gamberoni fritti ricoperti di pesci crudi misti

14,00 €

Uramaki pari pari

Salmone, avocado, anguilla e farina di tempura

14,00 €

Uramaki salmon roll

Salmone grigliato con salsa shizen ricoperto di salmone crudo

12,00 €

Uramaki spider roll

Granchio giapponese intero fritto e salsa spicy

12,00 €

Uramaki lemon fresh

Salmone, avocado con salsa mayo ricoperto salmone crudo, lemon e uova di pesce volante.

12,00 €

Uramaki flambé

Salmone, avocado, con salsa speciale ricoperto salmone scottato e pistacchio.

12,00 €

Uramaki almond flò

Gamberoni fritti con salsa rucola e terriyaki, ricoperto tartare di salmone e fettine di mandorle.

12,00 €

Uramaki shizen veggy roll

Vegetariano ricoperto di avocado

10,00 €

Uramaki philadelphia

Salmone fritto, Philadelphia e avocado

10,00 €

Uramaki black Philadelphia

Riso venere con salmone fritto, Philadelphia, avocado e salsa terriyaki.

10,00 €

Uramaki chicken roll

Riso venere con tonno piccante, cipolla fritta, salsa terriyaki.

10,00 €

Uramaki Miura

Salmone cotto, Philadelphia, e salsa speciale.

10,00 €

Uramaki onion

Surimi di granchio, cetrioli, avocado, cipolla fritta e salsa mayo, terriyaki.

10,00 €

Uramaki sake phila

Salmone crudo e Philadelphia.

10,00 €

Uramaki sette spezie

Surimi di granchio, cetrioli, avocado, mayo e salsa terriyaki.

10,00 €

Uramaki maguro avocado

Tonno e avocado

9,00 €

Uramaki spicy tuna

Tonno con salsa spicy

9,00 €

Uramaki tuna salad

Tonno cotto con salsa shizen

9,00 €

Uramaki ebiten

Gamberoni fritti con maionese e salsa teriyaki

9,00 €

Uramaki Black Ebiten

Riso venere con gamberi fritti, salsa mayo e terriyaki.

9,00 €

Uramaki black tuna

Riso venere con tonno cotto e mayo.

9,00 €

Uramaki California

Uramaki california, granchio surimi, cetrioli e avocado

8,00 €

Uramaki sake avocado

Salmone e avocado

8,00 €

Uramaki spicy salmon

Salmone con salsa spicy

8,00 €

Futomaki

Futomaki fuji roll

Salmone, granchio surimi, cetrioli, avocado e philadelphia

15,00 €

Futomaki moriawase

Salmone, gamberi cotti, anguilla, uova di pesce volante e verdura mista

13,00 €

Futomaki tempura

Futomaki fritti con salmone, avocado, formaggio e salsa teriyaki

12,00 €

Futomaki maguro avocado

Tonno e avocado

11,00 €

Futomaki Sake avocado

Futomaki sake avocado, salmone e avocado

10,00 €

Futomaki california

Granchio surimi, cetrioli e avocado

10,00 €

Chirashi

Chirashi teka don

Ciotola di riso con filetti di tonno e uova di pesce al wasabi

16,00 €

Chirashi tuna tartare

Ciotola di riso con tartara di tonno ed erba cipollina

15,00 €

Chirashi sake don

Ciotola di riso con filetti di salmone e uova di pesce volante

14,00 €

Chirashi salmon tartare

Ciotola di riso con tartara di salmone ed erba cipollina

13,00 €

Misti e barche

Box 3 - 100 pezzi

Con 12 nigiri, 12 sashimi, 24 hosomaki, 48 uramaki e 4 gunkanmaki

80,00 €

Box 2 - 65 pezzi

Con 9 nigiri, 9 sashimi, 16 hosomaki, 32 uramaki

55,00 €

Barca sakura

20 pezzi sushi misti e 18 pezzi sashimi misti

40,00 €

Box 1 - 40 pezzi

Con 8 nigiri, 8 sashimi, 8 hosomaki, 16 uramaki

35,00 €

Barca ume

12 pezzi sushi misti e 10 pezzi sashimi misti

24,00 €

Maguro addictea

8 pezzi di nigiri tonno

16,00 €

Sushi misti

14 pezzi di sushi misti

16,00 €

Box 0 - 15 pezzi

3 nigiri salmone, 3 nigiri sashimi, 6 hosomaki, 8 uramaki

15,00 €

Sake xperience

8 pezzi di nigiri salmone

12,00 €

Sushi cooked

10 pezzi di sushi con ripieno cotto

12,00 €

Primi

Curry gyu don

Riso al curry con manzo

16,00 €

Gyu don

Riso con filetto di manzo argentino

15,00 €

Ten don

Riso con gamberoni e verdure fritte

12,00 €

Salmon rice

Riso con salmone grigliato

12,00 €

Curry chicken rice

Riso al curry con pollo

12,00 €

Kaisen yaki soba

Spaghetti di grano saraceno e frumento con verdura, frutti di mare e uovo

9,00 €

Kaisen yaki udon

Spaghetti di frumento con frutti di mare, verdure e uovo

9,00 €

Sake yaki meshi

Riso con salmone, verdure e uovo

8,00 €

Kaisen yaki meshi

Riso con frutti di mare, uovo e verdure

8,00 €

Tori yaki soba

Spaghetti di grano saraceno e frumento con verdura, pollo e uovo

8,00 €

Tori yaki udon

Spaghetti di frumento con pollo, verdure e uovo

8,00 €

Katsu don

Riso con cotoletta di maiale e salsa di uova

8,00 €

Tori yaki meshi

Riso con pollo verdure e uovo

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Onigiri

Polpette di riso con salmone grigliato

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Gohan

Riso bianco con sesamo

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Yakimono

Ebi yaki (8pz)

Gamberoni grigliati

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Yakiniku

Fettine di manzo argentino e germogli di soia

16,00 €

Maguro yaki

Tonno grigliato

12,00 €

Suzuki yaki

Spigola grigliata

10,00 €

Chicken teriyaki

Petto di pollo grigliato e salsa teriyaki

9,00 €

Yaki tori

Spiedini di pollo grigliati

8,00 €

Sake yaki

Salmone grigliato

7,00 €

Yaki yasai

Verdure miste alla piastra

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Ebi kushi

Spiedini di gamberi

2,50 €

Tempura

Kani tempura

Granchio fritto

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Tempura moriawase

Gamberoni e verdure fritte

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Ebi tempura

Contiene 5 pezzi gamberoni fritti

10,00 €

Tempura beef

Manzo fritto

9,00 €

Sake furai

Salmone fritto

9,00 €

Kaki tempura

Contiene 3 pezzi di ostriche fritte

9,00 €

Tori karage

Pollo fritto

8,00 €

Tonkatsu

Cotoletta di maiale fritta

8,00 €

Yasai tempura

Verdure miste fritte

6,00 €

Dolci

Palline di cocco

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Mochi gelato

5,00 €

Torta cioccolato

5,00 €

Roll di banana con azuki

5,00 €

Daifuko cream

5,00 €

Sakura moki

4,00 €

Palline di sesamo

4,00 €

Dorayaki

4,00 €

Bevande

Tè freddo giapponese 50 cl

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Coca-Cola 33 cl

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Coca-Cola Zero 33 cl

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Fanta 33 cl

2,00 €

Sprite 33 cl

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

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Acqua frizzante 50 cl

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Asahi 50 cl

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Heineken 33 cl

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Asahi 33 cl

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Vini rossi

Amarone della Valpollicena Punta Tolotti DOCG 75 cl

Corvina, Corvione, Rondinella Cà Rugate

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Rosso di Montalcino DOC 75 cl

Sangiovese Verbena

18,00 €

Rosso di Montefalco DOC 75 cl

Sangiovese, Cabernet, Merlot, Sagratino Le Cimate

14,00 €

Fero Ciliegiolo di Narni Itg 75 cl

Ciliegiolo Tenuta casale Milli

12,00 €

Silver rosso Umbria Itg 75 cl

Sangiovese, Merlot, Sagrantino Le Cimate

9,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer A. A 75 cl

Gewurztraminer Sant Michel Eppan

18,00 €

Sauvignon A. A DOC 75 cl

Sauvignon Von Blumen

17,00 €

Greco di Tufo DOCG 75 cl

Greco di Tufo - Cantina dei Monaci

16,00 €

Muller Thurgau A. A 75 cl

Muller Thurgau Sant Michel Eppan

14,00 €

Trebbiano Spoletino DOC 75 cl

Trebbiano Spoletino Le Cimate

14,00 €

Casal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi classe Superiore DOC 75 cl

Verdicchio Umani Ronchi

14,00 €

Chardonnay Valdadige DOC 75 cl

Chardonnay Roenoi

13,00 €

Abidoru Vermentino di Sardegna DOC 75 cl

Vermentino Sella & Mosca

12,00 €

Rises Pecorino ITG 75 cl

Pecorino Agriverde

12,00 €

Abidoru Vermentino di Sardegna DOC 75 cl

Vermentino Sella & Mosca

12,00 €

Falanghina del Benevento ITG 75 cl

Falanghina De Falco

10,00 €

Mea bianco Umbria Itg 75 cl

Greghetto, Chardonnay Tenuta casale Milli

8,00 €

Bollicine

Franciacorta Brut DOCG 75 cl

Chardonnay Gatti

25,00 €

Cuvée del Fondatore 75 cl

Prosecco Superiore Rive di Col San Martino DOCG - Giera Merotto

20,00 €

Gran Cuvée Spumante Brut 75 cl

Serena

9,00 €

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