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Pinsa nutellosa

Nutella

10,70 €

Antipasti

Patate casarecce e Würstel

300g

7,20 €

Patate al forno 200g

Patate 200g Patate al forno con olio, sale, rosmarino.

5,80 €

GASTRONOMIA ROMANA

Gastronomia romana

La cucina romana non si ferma alla Carbonara e all’amatriciana ma qui in questa sezione potrete scoprire prodotti più selezionati e di nicchia. Crea il tuo tagliere selezionando le varie opzioni

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BOX DEGUSTAZIONE

BOX DEGUSTAZIONE Pinse + Cocktail

Scegli tra le pinse che vuoi assaggiare e i grandi classici dei cocktail rivisitati in chiave sour 12 assaggi di Pinsa e 4 Cocktail

58,00 €

PINSINO ROMANO

Carciofina Pinsino

Carciofo mammole, mozzarella di bufala di Fondi, guanciale croccante al pepe e pecorino romano buccia nera

11,00 €

Trippona Pinsino

Trippa alla romana con pecorino Romano buccia nera

11,00 €

Er cicoria Pinsino

Cicoria ripassata con olio evo, sale e aglio. Porchetta d’Ariccia e mozzarella di bufala di Fondi

9,50 €

Mica Pinsino e fichi Pinsino

Mozzarella di bufala di Fondi, Crudo di Bassiano e confettura artigianale ai fichi neri

9,00 €

Polpettosa Pinsino

Polpette alla romana con pecorino Romano buccia nera

9,00 €

Amatriciana Pinsino

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala di Fondi, guanciale croccante al pepe e pecorino Romano buccia nera

8,50 €

Zozzona Pinsino

Patate caserecce con olio evo, aglio e rosmarino, provola affumicata, mozzarella di bufala di Fondi e salsiccia romana d’Ariccia.

8,50 €

Capocciona Pinsino

Broccolo romanesco, mozzarella di bufala di fondi e Salsiccia romana d’Ariccia

8,00 €

Romana Pinsino

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala di Fondi, filetti di acciughe e origano.

8,00 €

Pinsour Pinsino

Mozzarella di bufala di fondi, pecorino Romano buccia nera, pepe macinato e zeste di limone

7,50 €

Er campo de fiori Pinsino

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala di Fondi, basilico e olio evo

7,50 €

PINSA ROMANA

Carciofina

Carciofi mammole alla romana, mozzarella di bufala di Fondi, guanciale croccante al pepe e pecorino Romano buccia nera.

15,00 €

Trippona

Trippa alla romana e pecorino Romano buccia nera

15,00 €

Mica Pinsa e Fichi

Mozzarella di bufala di Fondi, Crudo di Bassiano e confettura artigianale ai fichi neri

14,00 €

Er Cicoria

Cicoria ripassata con olio Evo, Porchetta d’Ariccia, Mozzarella di bufala di Fondi

14,00 €

Amatriciana

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala di Fondi, guanciale croccante al pepe e pecorino Romano buccia nera.

12,00 €

Capocciona

Broccolo romanesco, mozzarella di bufala di fondi e Salsiccia romana d’Ariccia

12,00 €

Zozzona

Patate caserecce romane con olio Evo, aglio e Rosmarino, Provola Affumicata, Salsiccia romana d’Ariccia e mozzarella di bufala di Fondi.

12,00 €

Romana

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala di Fondi, filetti di acciughe e origano.

11,00 €

Pinsour

Mozzarella di bufala di fondi, pecorino Romano buccia nera, pepe macinato e zeste di limone

10,50 €

Er campo de fiori

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala di Fondi, Basilico e olio Evo.

9,00 €

Dolci

Pinsa nutellosa

Nutella

10,70 €

Pinsino alla Nutella

8,00 €

Brioches

Brioches farcite sul momento Gusti personalizzabili Albicocca Pistacchio Cioccolato bianco Cioccolato fondente Nutella Crema

2,20 €

Bevande

Succo Pera

3,50 €

Succo Albicocca

3,50 €

Succo Pompelmo

3,50 €

Red Bull

Red Bull è una bevanda energetica analcolica di colore ambrato brillante, con taurina e caffeina, è gassata ed ha un gusto leggermente dolce fruttato tendente alla fragola

3,00 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €

Fanta Lattina 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

2,50 €

Sprite Lattina 330 ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

2,50 €

Estathè alla pesca

2,50 €

Estathè al limone

2,50 €

Tonica

2,50 €

Lemon Soda

2,50 €

Crodino Biondo

2,50 €

Birre

Chiara - KELLER alc. 5,5%

Birra romana artigianale

7,15 €

Rossa - HOTBOCK alc. 4,8%

Birra romana artigianale

7,15 €

IPA - SESSION IPA Alc. 4,8

Birra romana artigianale

7,15 €

Blanche - LA BLANCHE alc. 5,2%

Birra romana artigianale

7,15 €

Birra Stronza - Ti amo

Blonde ale 5,5% vol

6,00 €

Birra Stronza - Lunatica

Strong Lager 8,5% vol

6,00 €

Birra Stronza - Pungente

Double Ipa 7,5% vol

6,00 €

Birra Stronza - Ribelle

Session Ipa 3,9% vol

6,00 €

Birra Stronza - Da Urlo

Blanche 4,4% vol

6,00 €

Birra Stronza - Audace

Red Ale 5,2% vol

6,00 €

Beck's 33 cl

Birra tedesca. Viene prodotta con soli 4 ingredienti, in conformità con la legge tedesca sulla purezza: acqua, malto, luppolo e lievito

4,00 €

Ceres 33 cl

Birra

4,00 €

Tennent's 33 cl

Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.

4,00 €

Vini