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Capocollo Martina Franca DOC al primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio e olio evo

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Il nostro prosciutto crudo di Parma selezionato per voi, stracciatella, pomodorini, rucola e olio evo

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Minotauro

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Morfeo

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Afrodite

Prosciutto cotto, crema di carciofi, mozzarella, pomodorini, lattughino e olio evo

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Minotauro

Capocollo Martina Franca DOC., crema di olive verdi, provolone, pomodori secchi e olio evo

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Eris

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Insalate gourmet - servite con crostini di pane

Niche

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