La Gintoneria

Odeljci

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Bologna

Mortadella di Bologna con pistacchio, burrata, granella di pistacchio e olio EVO

12,00 €

Martina

Stracciatella, capocollo di mMartina Franca, pomodoro confit e crema di basilico

12,00 €

Club sandwich salmone

Salmone affumicato, scamorza affumicata, sesamo nero, zucchine grigliate, maionese spicy

12,00 €

Antipasti

Crudo alla barese

Prosciutto crudo tagliato a listarelle e condito con olio e pepe

8,00 €

Mortadella grigliata al pistacchio

Mortadella grigliata con crema di pistacchio, pepe e granella di mandorle

8,00 €

Pinsa

Gintoneria

Bianca, mozzarella di bufala, salmone affumicato al Lime, spinacine baby, granella di mandorla.

14,00 €

Bologna

Mortadella di Bologna con pistacchio, burrata, granella di pistacchio e olio EVO

12,00 €

Parma

Pomodoro, mozzarella no lactos, olio evo, crudo alla barese e crema di basilico

12,00 €

Martina

Stracciatella, capocollo di mMartina Franca, pomodoro confit e crema di basilico

12,00 €

Nando

Pomodoro, mozzarella no lactos, olio evo, basilico fresco

10,00 €

Tacos

Pulled pork

Tacos di mais, pulled pork ,formaggio cheddar, salsa barbecue, semi di sesamo nero.

10,00 €

Norvegia

Mozzarella di bufala, rucola, tartare di salmone e maionese al lime

10,00 €

Sandwich

Club sandwich salmone

Salmone affumicato, scamorza affumicata, sesamo nero, zucchine grigliate, maionese spicy

12,00 €

Club sandwich pollo

Pollo, uovo, pomodoro, insalata, maionese al pepe

10,00 €

Club sandwich prosciutto cotto

Prosciutto cotto, uovo, pomodoro, insalata, fontina

10,00 €

Bevande

Coca-Cola in lattina 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero in lattina 33 cl

3,50 €

Fanta in lattina 33

3,50 €

Lemon Soda in lattina 33

3,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Tennent's 66 cl

Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.

4,00 €

Corona 66 cl

Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.

4,00 €

Desperados 66 cl

4,00 €

Beck's

Birra tedesca. Viene prodotta con soli 4 ingredienti, in conformità con la legge tedesca sulla purezza: acqua, malto, luppolo e lievito

3,50 €

Bud 33 cl

3,50 €

Corona 33 cl

3,50 €

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