L' Uramakeria

Odeljci

Hosomaki

70) Hosomaki tuna

Rolls di riso avvolti in alga e farciti con tonno

9,00 €

72) Hosomaki ebi special

Rolls di riso avvolti in alga e farciti con gambero in tempura, Philadelphia, guarniti con salsa teriyaki e croccante di tempura

9,00 €

69) Hosomaki salmon

Rolls di riso avvolti in alga e farciti con salmone

8,00 €

71) Hosomaki ebiten

Rolls di riso avvolti in alga e farciti con gambero in tempura, guarniti con salsa teriyaki

6,00 €

Hosomaki vegetariani

75) Hosomaki avocado

Rolls di riso avvolti in alga, farciti con avocado

7,00 €

73) Hosomaki asparagi

Rolls di riso avvolti in alga, farciti con asparagi in tempura e salsa teriyaki

6,00 €

74) Hosomaki kappa

Rolls di riso avvolti in alga, farciti con cetriolo

6,00 €

Hosomaki speciali

84) Hosomaki pesce misto

Rolls fritto in tempura, farcito con avocado e guarnito con tartare di pesce misto

14,00 €

79) Hosomaki mango

Rolls fritto in tempura, farcito con avocado e guarnito con Philadelphia e mango

12,00 €

80) Hosomaki fragola

Rolls fritto in tempura, farcito con avocado e guarnito con Philadelphia e fragola

12,00 €

81) Hosomaki gamberone

Rolls di riso avvolti in alga, farciti con gamberone avocado, e salsa maionese piccante

12,00 €

83) Hosomaki spicy salmon

Rolls fritto in tempura, farcito con avocado e guarnito con tartare di salmone leggermente piccante

12,00 €

77) Hosomaki miura

Rolls di riso avvolti in alga, farciti con salmone cotto, Philadelphia e croccante di tempura

9,00 €

78) Hosomaki datterino

Rolls fritto in tempura, farcito con avocado e guarnito con Philadelphia e pomodorini

9,00 €

Uramaki

92) Uramaki tiger

Rolls di riso farciti con gambero in tempura e maionese, guarniti con salmone e salsa teriyaki

14,00 €

86) Uramaki tuna

Rolls di riso farciti con tonno e avocado

13,00 €

90) Uramaki sun roll

Rolls di riso farciti con tempura di salmone, Philadelphia e avocado, guarniti con croccante di patate e salsa teriyaki

12,00 €

85) Uramaki salmon

Rolls di riso farciti con salmone e avocado

11,00 €

88) Uramaki ebiten

Rolls di riso farciti con tempura di gambero, maionese e insalata, guarniti con croccante di patate e salsa teriyaki

11,00 €

89) Uramaki miura

Rolls di riso farciti con salmone cotto e Philadelphia, guarniti con croccante di tempura e salsa teriyaki

11,00 €

91) Uramaki fenix

Rolls di riso farciti con pollo fritto, cetriolo e maionese, guarniti con croccante di cipolla e maionese spicy

11,00 €

87) Uramaki California

Rolls di riso farciti con surimi di granchio, salmone, Philadelphia e avocado

10,00 €

Uramaki speciali

100) Uramaki tuna tataki

Rolls di riso farciti con avocado e Philadelphia, guarniti con tonno scottato, mango, avocado e pomodorini

17,00 €

94) Uramaki spicy tuna

Rolls di riso farciti con tartare di tonno piccante e avocado, guarniti con tartare di tonno piccante

16,00 €

95) Uramaki tuna flambè

Rolls di riso farciti con gambero in tempura e avocado, guarniti con tonno scottato e salsa ponzu

16,00 €

97) Uramaki rainbow

Rolls di riso farciti con pesce misto e avocado, guarniti con pesce misto, tartare di gambero cotto e maionese spicy

16,00 €

99) Uramaki salmon tataki

Rolls di riso farciti con avocado e Philadelphia, guarniti con salmone scottato, mango, avocado e pomodorini

16,00 €

96) Uramaki mango

Rolls di riso farciti con salmone, mango e Philadelphia, guarniti con mango, avocado e pomodorini

15,00 €

98) Uramaki special ebi

Rolls di riso farciti con gambero in tempura e philadephia, guarniti con croccante di tempura e salsa teriyaki

15,00 €

102) Uramaki dragon

Rolls di riso farciti con gambero in tempura e maionese, guarniti con avocado, salsa teriyaki e tobiko rosso

15,00 €

104) Uramaki fresh salmon

Rolls di riso senza alga, farciti con gambero in tempura e Philadelphia, guarniti con salmone e pasta kataifi

15,00 €

93) Uramaki spicy salmon

Rolls di riso farciti con tartare di salmone piccante e avocado, guarniti con tartare di salmone piccante

14,00 €

101) Uramaki special salmon

Rolls di riso farciti con avocado, salmone e Philadelphia

14,00 €

103) Uramaki fresh ebiten

Rolls di riso senza alga, farciti con gambero in tempura e guarniti con croccante di tempura e salsa teriyaki

14,00 €

Uramaki chef

112) Uramaki scampi

Rolls di riso farciti con avocado e guarniti con scampi, tobiko e wasabi fresco

20,00 €

107) Uramaki lobster

Rolls di riso farciti con astice, avocado e insalata, guarniti con maionese spicy e tobiko

19,00 €

111) Uramaki gamberone

Rolls di riso farciti con avocado e guarniti con gamberone cotto, maionese spicy e tobiko

18,00 €

105) Uramaki hachi i

Rolls di riso farciti con tartare di salmone piccante e avocado, guarnit con salmone scottato, maionese spicy e salsa teriyaki

17,00 €

109) Uramaki ebi fantasy

Rolls di riso farciti con gambero in tempura e avocado, guarniti con pesce misto scottato, maionese spicy e salsa teriyaki

17,00 €

106) Uramaki ebi flower

Rolls di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con tartare di salmone piccante, fiori di zucca in tempura, Philadelphia e tobiko

16,00 €

108) Uramaki pumpkin

Rolls di riso farciti con fiori di zucca in tempura e gambero in tempura, guarniti con gambero cotto, salsa guacamole e croccante di tempura

16,00 €

110) Uramaki asparagi salmon

Rolls di riso farciti con salmone in tempura, asparagi in tempura e Philadelphia, guarniti con maionese spicy e salsa teriyaki

15,00 €

Uramaki vegetariani

114) Uramaki fruit

Rolls di riso farciti con mango e avocado, guarniti con mango

14,00 €

113) Uramaki kappa

Rolls di riso farciti con cetriolo e avocado, guarniti con avocado

13,00 €

115) Uramaki datterino

Rolls di riso farciti con cetriolo e avocado, guarniti con Philadelphia e pomodorini

13,00 €

116) Uramaki asparagi

Rolls di riso farciti con asparagi in tempura e avocado, guarniti con pomodorini

12,00 €

Black uramaki

120) Black uramaki crab

Rolls di riso Venere farciti con salmone cotto e Philadelphia, guarniti con salmone scottato, tartare di gambero cotto, granchio e maionese spicy

16,00 €

118) Black uramaki rainbow

Rolls di riso Venere farciti con pesce misto e avocado, guarniti con pesce misto, tartare di gambero cotto e maionese spicy

14,00 €

117) Black uramaki gambero

Rolls di riso Venere farciti con gambero cotto e avocado, guarniti con maionese spicy

13,00 €

119) Black uramaki ebiten

Rolls di riso Venere farciti con gambero in tempura, avocado e maionese, guarniti con salmone, croccante di patate e salsa teriyaki

13,00 €

Temaki

122) Temaki tuna

Cono di riso avvolto da alga nori, farcito con tonno, avocado e insalata

6,00 €

126) Temaki spicy tuna

Cono di riso avvolto da alga nori, farcito con tonno piccante e insalata

6,00 €

128) Temaki special

Cono di riso avvolto da alga nori, farcito con tonno cotto, gambero cotto, maionese spicy e salsa teriyaki

6,00 €

121) Temaki salmon

Cono di riso avvolto da alga nori, farcito con salmone, avocado e insalata

5,00 €

123) Temaki ebiten

Cono di riso avvolto da alga nori, farcito con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki

5,00 €

124) Temaki crispy salmon

Cono croccante farcito con salmone piccante, mango e Philadelphia

5,00 €

125) Temaki spicy salmon

Cono di riso avvolto da alga nori, farcito con salmone piccante e insalata

5,00 €

127) Temaki miura

Cono di riso avvolto da alga nori, farcito con salmone cotto, Philadelphia e insalata

5,00 €

Futomaki

129) Futomaki pesce misto

Rolls di riso con salmone, tonno, gambero cotto e avocado, avvolti in alga nori

15,00 €

131) Futo kalykaly salmone

Rolls di riso con salmone, avocado e Philadelphia, avvolti in alga nori e guarniti con croccante di tempura e salsa teriyaki

15,00 €

132) Futo kalykaly gambero

Rolls di riso con gambero cotto, avocado e Philadelphia, avvolti in alga nori e guarniti con nuvole di drago e salsa teriyaki

15,00 €

130) Futomaki ebiten

Rolls di riso con e gambero cotto, avvolti in alga nori con maionese spicy

14,00 €

135) Salmon special saudate

Oshizushi con tartare di salmone piccante, avocado, croccante di tempura, Philadelphia, salsa teriyaki e tobiko

13,00 €

134) Salmon saudate

Oshizushi con tartare di salmone piccante, avocado, croccante di tempura e salsa teriyaki

12,00 €

133) Futomaki fritto

Rolls di riso con salmone, avocado, surimi di granchio, Philadelphia e tobiko, avvolti in alga nori fritto e guarniti con salsa teriyaki

11,00 €

136) Tramezzino

Tramezzino di riso e alga nori farcito con tartare di salmone piccante, avocado, Philadelphia, croccante di tempura, tobiko e salsa teriyaki

9,00 €

Bevande analcoliche

Bevande

3,50 €

Acqua naturale 50 cl

2,50 €

Acqua frizzante 50 cl

2,50 €

Bevande alcoliche

Birra Sapporo 65 cl

8,50 €

Birra Asahi 33 cl

5,00 €

Birra Kirin 33 cl

5,00 €

Birra Tsing Tao 64 cl

5,00 €

Sakè

4,00 €

Caffe& digestivi

Whisky

7,00 €

Amaro

5,00 €

Liquore

5,00 €

Grappa

5,00 €

Caffè doppio

4,00 €

Caffè corretto

3,00 €

Cappuccino

3,00 €

Caffè decaffeinato

2,50 €

Caffè d'orzo

2,50 €

Caffè ginseng

2,50 €

Caffè

2,00 €

Caffè macchiato

2,00 €

Dolci

Monoporzione di pasticceria

8,00 €

Mochi gelato

5,00 €

Champagne

Sauvage Blanc De Blancs Grand Gru

De La Renaissance 100 % Chardonnay

68,00 €

Brut Blanc De Blancs Grand Cru

De La Renaissance 100 % Chardonnay

68,00 €

Rose'-Gustave Goussard 100 % Pinot Noir

68,00 €

Charte Blanche

Collard Chardelle Meunier-Pinot Noir

68,00 €

Charte Blanche Grand Cru

Fresnet Juillet 100 % Chardonnay

65,00 €

Tradition Brut

Gustave Goussard 100 % Pinot Noir

65,00 €

Tradition Brut

Guy De Forez 100 % Pinot Noir

58,00 €

Tradition Brut Nature

Guy De Forez 100 % Pinot Noir

58,00 €

Bollicine Francia

Cremant De Bourgogne

Brut Cuvee Kryslin Chardonnay 85 %-Pinot Noir 15 %

35,00 €

Cremant D'alsace

Georges Klein Pinot Blanc – Chardonnay

32,00 €

Bollicine Italia

Franciacorta Brut

Ugo Vezzoli 80 % Chardonnay-20 % Pinot Noir

38,00 €

Franciacorta Saten

Ugo Vezzoli 100 % Chardonnay

38,00 €

Franciacorta Rose '

Ugo Vezzoli 100 % Pinot Noir

38,00 €

Franciacorta Pas Dose '

Ugo Vezzoli 80 % Chardonnay-20 % Pinot Noir

38,00 €

Veneto

Prosecco Superiore

Coll'alto Valdobbiadene 100 % Glera Extra Dry

28,00 €

Prosecco Superiore

Coll'altovaldobbiadene Brut 100 % Glera

26,00 €

Vini bianchi Francia

Chablis

Domaine Hamelin Chardonnay 100 %

38,00 €

Vini bianchi Italia

Corte Del Lupo

Cà Del Bosco 80 % Chardonnay-20 % Pinot Bianco

48,00 €

Malvasia-D.O.C Collio

Malvasia 100 %

29,00 €

Lugana D.O.C

Sirmione 100 % Turbiana

28,00 €

Lugana Wighel

Roveglia Lugana Wighel Turbiana-Trebbiano Di Lugana

28,00 €

Chiaro Di Luna

Ceresa Turbiana-Souvignon

28,00 €

Langhe Arneis

Voerzio Martini 100 % Arneis

28,00 €

Timorasso

Voerzio Martini 100 % Timorasso

28,00 €

Monte Fiorentine

Cà Rugate 90 % Garganega 10 % Trebbiano

28,00 €

Vermentino

Tenuta la chiusa 100 % Vermentino

28,00 €

Moscato Giallo D.O.C

Castel Sallegg 100 % Goldmuskatteller

28,00 €

Sauvignon D.O.C

Castel Sallegg 100 % Sauvignon Blanc

28,00 €

Gewurztraminer

Castel Sallegg 100 % Gewurtztraminer

28,00 €

Muller Thurgau

Cantina Isera 100 % Müller Thurgau

28,00 €

Le Monde-Ribolla Gialla 100

Ribolla gialla

28,00 €

Le Monde-Pinot Bianco 100

Pinot bianca

28,00 €

Le Monde-Pinot Grigio 100

Pinot grigio

28,00 €

Greco D.O.C

Vinicola del Sannio 100 % Greco

28,00 €

Falanghina

Vinicola del Sannio 100 % Falanghina

28,00 €

Inzolia

Ferreri & Bianco 100 % Inzolia

26,00 €

Grillo

Ferreri & Bianco 100 % Grillo

26,00 €

Zibibbo

Ferreri & Bianco 100 % Zibibbo

26,00 €

Trebbiano Colle Del Gelso 10,5

21,00 €

Vini Rossi Italia

Pinot Nero D.O.C

Castel Sallegg 100 % Pinot Noir

26,00 €

Morellino Di Scansano

Conte Guicciardini Le terre Carbonile

26,00 €

Aglianico-Vanicola Del Sannio

Vingolè

23,00 €

Vini Rose&Italia

Chiaretto Grace

Ceresa Merlot - Rondinella - Cabernet

28,00 €

Le Monde-Rosé 100

Pinot Nero

28,00 €

Gin tonic

Gin tonic Gin Mare

12,00 €

Gin tonic Hendrick's

12,00 €

Gin tonic Brockmans

12,00 €

Gin tonic Nordés

12,00 €

Gin tonic Cardinal

12,00 €

Gin tonic Big

12,00 €

Gin tonic Bootlegger

12,00 €

Gin tonic Liberator

12,00 €

Gin tonic Pinckney Bend

12,00 €

Gin tonic Tork

12,00 €

Gin tonic Ginarte

12,00 €

Gin tonic Palmbridge

10,00 €

Gin tonic Palmbrige Rosé

10,00 €

Gin tonic Bombay

8,00 €

Cocktail

Moscow Mule

9,00 €

Spritz Aperol

8,00 €

Spritz Campari

8,00 €

Negroni

8,00 €

Negroni Sbagliato

8,00 €

Americano

8,00 €

Vodka tonic

8,00 €

Vodka lemon

8,00 €

Gin lemon

8,00 €

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