Artisti del Vegetariano
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Carciofi, olive, capperi e prezzemolo
Carciofi, olive, capperi, prezzemolo, sale, pepe
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Ratatouille di verdure
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Tofu alla cacciatora
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Primi piatti vegetali
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Orzo, feta, pomodorini e origano
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Cous Cous con verdure
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Trofie al pesto di basilico e dadolata di pomodorini
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Gazpacho di pomodoro con crumble di pane nero di segale
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INSALATE
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Contorni
Tofu alla cacciatora
Tofu, olio extravergine, rosmarino, salvia, passata di pomodoro, olive,vino rosso, sale, pepe, prezzemolo
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Ratatouille di verdure
Zucchine, peperoni, melanzane, olio di semi, olio extravergine, sale
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Fagioli bianchi di spagna con spinaci novelli
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Fagioli bianchi di spagna con spinaci novelli
6,00 €
Verdure gratinate
6,00 €
Carciofi, olive, capperi e prezzemolo
Carciofi, olive, capperi, prezzemolo, sale, pepe
6,00 €
Polpette di soia al pomodoro
6,00 €
Patate lesse, pomodorini, cipollotto fresco, fagiolini6
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monoporzioni & frittate
Frittata Zucchine, parmigiano e pecorino
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Frittata Patate, parmigiano e pecorino
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Parmigiana di melanzane
Melanzane, passata di pomodoro, basilico, olio extravergine, mozzarella vegan, formaggio vegan, sale, pepe
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Gateau di patate
Partate, latte di soia, margarina, sale, pepe, formaggio vegan, uova vegane, pan grattato
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Arancino cacio e pepe
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Frittata Spinaci, parmigiano e pecorino
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Arancini allo zafferano
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Veggie buger
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Creme e hummus
hummus di ceci
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DOLCI
Cheesecake al burro d'arachidi
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Tiramisù vegetariano
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Macedonia di frutta
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BEVERAGE
smoothie Lampo di Blu 30 cl
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Old Kombucha Ginger e Lemon 33 cl
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Tisana finocchio e liquirizia BIO 33 cl
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ACQUA NATURALE 50 cl
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Acqua frizzante S.Bernardo 50 cl
Acqua frizzante
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Retail
Chips di frutta 130 g
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Chips di verdure miste essiccate senza grassi.
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