Commissary Select

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Pork sisig (spicy)

Orecchie e carne di maiale, tritata e alla piastra, saltato con cipolle, censaro, peperoncino dolce (piccante)

13,00 €

Pork bbq - 10 pezzi

Spiedini di maiale (spallotto)

18,50 €

Apertivi e piatti di pasta

Pancit palabok

Spaghetti di riso con pasta di gamberetti, verdure e frutti di mare

12,00 €

Pancit bihon, sotanghon guisado

Spaghetti di riso, vermicelli saltati con verdure, carne di maiale e gamberi

11,00 €

Pancit canton guisado

Spaghetti alla cantonese, saltati con verdure, carne di maiale e gamberi

11,00 €

Lomi

Pasta all'uovo, pancetta di maiale fritta, uovo, carote, cavolo

11,00 €

Shanghai rolls - 10 pezzi

Involtini di maiale con verdure

9,20 €

Pork siomai - 4 pezzi

Ravioli di carne di maiale, gamberetti, carote, piselli

5,90 €

Fresh lumpia - 1 pezzo

Involtino fresco, verdure miste, cavolo, chayote, carote, patata dolce, con salsa e arachidi

4,80 €

Bbq grill

Pork bbq - 10 pezzi

Spiedini di maiale (spallotto)

18,50 €

Tainga earphones - 10 pezzi

Orecchie di malale

18,50 €

Isaw "mugwheels" - 10 pezzi

Intestino di maiale

18,50 €

Piatti in chisa con riso

Sizzling gambas

15,00 €

Sizzling dinakdakan

Braciola di copa di maiale

15,00 €

Sizzling bulalo

Oossobuco di manzo

15,00 €

Sizzling calamari

15,00 €

Menù 2

Beef bulalo

Ossobuco di manzo con brodo e verdure, con riso

15,00 €

Burger steak 1

Bistecca di hamburger con salsa di gravy e funchi saltati con riso

11,90 €

Burger steak 2

Bistecca di hamburger con salsa di gravy e funchi saltati con patatine

11,90 €

Breaded fish tempura sweet & sour 1

Pesce impanato con salsa di agrodolce, con riso

11,90 €

Breaded fish tempura sweet & sour 2

Pesce impanato con salsa di agrodolce, con patatine

11,90 €

Menù 3

Tosilog 2

Spallotto e pancetta di maiale, marinato con zucchero, salsa di soia, vino di riso, con uovo fritto e riso saltato

11,70 €

Longsilog (skinless sweet hamonado)

Salsiccia di maiale, marinato con zucchero, vino di riso, fecola di patate, con uovo fritto e riso saltato

11,70 €

Porksilog

Braciola di maiale, condito con rosmarino, pepe, sale, con uovo fritto e riso saltato

11,70 €

Chicksilog

Coscia di pollo fritta, con uovo fritto e riso saltato

11,70 €

Daingsilog (bangus)

Pesce "bangus“ fritto, marinato con aceto, olio di oliva, succo di limone, con uovo fritto e riso saltato

11,70 €

Breaded chicken with gravy - 2 pezzi

Pollo impanato fritto, con salsa di gravy e riso bianco

11,70 €

Bbq stick menu - 3 pezzi

Spiedini di carne di maiale, marinato con salsa di soia, zucchero, succo di limone, alla griglia con riso bianco

10,50 €

Vari piatti

Beef bulalo

Ossobuco di manzo con brodo

13,00 €

Beef kare - kare

Carne di manzo, con crema di arachidi e pasta di gamberetti

13,00 €

Beef kaldereta

Carne di manzo, con sugo di pomodoro, crema di arachidi, patate, piselli

13,00 €

Pork sinigang

Zuppa, carne di maiale con pasta di tamarindo e verdure

13,00 €

Pork kaldereta

Carne di maiale con suco di pomodoro, crema di arachidi, patate, piselli

13,00 €

Pork dinuguan

Pancetta di maiale con zenzero, sangue di maiale, aceto

13,00 €

Pork bicol express (spicy)

Pancetta di maiale con latte di cocco, pasta di gamberi (piccante)

13,00 €

Pork sisig (spicy)

Orecchie e carne di maiale, tritata e alla piastra, saltato con cipolle, censaro, peperoncino dolce (piccante)

13,00 €

Breaded fried chicken

Pollo impanato fritto con salsa gravy

13,00 €

Chopseuy

Misto verdure, saltato con gamberi e carne di maiale

13,00 €

Tilapia sweet & sour

Pesce "tilapia" fritto, con salsa agrodolce

13,00 €

Bopis

Polmoni e cuore di maiale, saltato con salsa di soia, aceto, olio di Anato

13,00 €

Vassoi per feste per 10 fino a 12 persone

Vassoio beef kare - kare

Carne di manzo con crema di arachidi, pasta di gamberetti

57,00 €

Vassoio beef kaldereta

Carne di manzo con suco di pomodoro, crema di arachidi, patate, piselli

57,00 €

Vassoio pork sisig

Orecchie e carne di maiale, tritata e alla piastra, saltato con cipolle, censaro, peperoncino dolce (piccante)

57,00 €

Pancit malabon

Spaghetti di riso con pasta di gảmberetti, verdure e frutta di mare

57,00 €

Vassoio pork kaldereta

Carne di maiale con suco di pomodoro, crema di arachidi patate, piselli

50,00 €

Vassoio pork dinuguan

Pancetta di maiale con zenzero, sangue di maiale, aceto

50,00 €

Vassoio pork bicol express

Pancetta di maiale con latte di cocco, pasta di gamberi (piccante)

50,00 €

Chopseuy

Misto di verdure saltato con gamberi e carne di maiale

50,00 €

Pancit bihon guisado

Spaghetti di riso saltato con verdure, carne di maiale e gamberi

50,00 €

Pancit canton guisado

Spaghetti alla cantonese, saltato con verdure, carne di maiale e gamberi

50,00 €

Spaghetti pinoy

Spaghetti di filippine, con sugo di pomodoro, carote, carne trita di manzo

50,00 €

Silog - platter sisic, tocino, tapa, sweet hamonado

Silog piatto con uova fritto e riso saltato

21,00 €

Bevande

Acqua naturale 50 cl

1,30 €

Acqua frizzante 50 cl

1,30 €

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Carne

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