Pinsino Giusto
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Pomodoro, fior di latte, salame piccante
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Pomodoro, aglio, origano
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Pinse al piatto
Cacio & pepe
Fior di latte, crema di pecorino e pepe tostato
14,00 €
Carbonara
Fior di latte, crema pecorino, guanciale croccante, uovo pastorizzato e pepe tostato
14,00 €
Gricia
Fior di latte, cremadi pecorino, guanciale croccante e pepe tostato
14,00 €
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Pomodoro, fior di latte, guanciale, cremadi pecorino e basilico
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Fior di latte, patate e salsiccia fresca
14,00 €
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Avocado, salmone affumicato, philadelphia salmone, carote viola e semi di papavero
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Fior di latte, cremadi stracchino, mortadellae granella di pistacchio
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Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini confit, basilico
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Ortolana
Pomodoro, rucola, melanzane, zucchine, cipolla caramellata, pomodorini
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Crostino
Fior di latte, prosciutto cotto
11,00 €
Diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante
11,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico
9,00 €
Pinse in teglia 20x60 cm
Cacio & pepe in teglia
Fior di latte, crema di pecorino e pepe
28,00 €
Amatriciana in teglia
Pomodoro, guanciale, crema di pecorino
28,00 €
Sublime in teglia
Avocado, salmone affumicato, philadelphiaal salmone, carote viola, semi di papavero
28,00 €
Carbonara in teglia
Fior di latte, cremadi pecorino, guanciale croccante, uovo past. E pepe
28,00 €
Gricia in teglia
Fior di latte, crema di pecorino, guanciale croccante e pepe tostato
28,00 €
Mortazza in teglia
Fior di latte, crema di stracchino, mortadella e granella di pistacchi
28,00 €
Diavola in teglia
Pomodoro, fior di latte e salame piccante
25,00 €
Salsicciosa in teglia
Fior di latte, patate e salsiccia fresca
25,00 €
Funghi rossa in teglia
Pomodoro, fior di latte, funghi
25,00 €
Crostino in teglia
Fior di latte, prosciutto cotto
25,00 €
Ortolana in teglia
Pomodoro, rucola, melanzane, zucchine, cipolla caramellata e pomodorino scoppiato
25,00 €
Margherita in teglia
Pomodoro, fior di latte, basilico
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Marinara in teglia
Pomodoro, aglio, origano
19,00 €
Fritti e non
Nuggets pollo - 7 pezzi
6,50 €
Patatine fritte
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Suppli alla carbonara
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Supplì al ragù
3,00 €
Supplì cacio e pepe
3,00 €
Bevande
Red Bull 25 cl
5,00 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Té al limone 33 cl
3,00 €
Té alla pesca 33 cl
3,00 €
Lemon Soda 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Tennent's 33 cl
5,00 €
Corona 33 cl
4,50 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
4,00 €
Ceres 33 cl
3,50 €
Beck's 33 cl
3,50 €