Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio e basilico
6,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio e basilico
6,00 €
Gold pizza
Genovese (doppia cottura fritta e al forno)
Stracotto di cipolla ramata e carne, fior di latte, scaglie di grana e fonduta
9,00 €
La nerano 2.0
Vellutata e chips di zucchine, fior di latte, scaglie di provolone e olio Evo
8,50 €
La carciofina
Crema di carciofi, fior di latte, uscita: pancetta arrotolata avellinese, chips di carciofi, polvere di prezzemolo e aglio orsino
8,00 €
Modena
Provola di Agerola, uscita: bonbon di mortadella e ricotta, mortadella alla julienne, scaglie di provolone del monaco, crema di pistacchio di Brönte e granella di pistacchio
8,00 €
Buona domenica
Cornicione ripieno di ricotta di bufala, pomodoro San Marzano, fior di latte,uscita: polpettine fritte fonduta al formaggio e basilico
8,00 €
Antipasti
Soutè di cozze, lupini e gamberoni
11,00 €
Tagliere di salumi, formaggio e mozzarella di bufala da 100 g
10,00 €
Fagioli alla messicana
8,00 €
Parmigiana in vasocottura
7,00 €
Fritto all'italiana
Crocchè, arancini frittura, zeppoline, patatine e bruschetta
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