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Pastificio Graziano
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Prime
Pasta Pronta
Cannelloni con Brasato 2 Porzioni (800/900gr)
Cannelloni con Brasato 2 Porzioni (800/900gr)
12,00 €
Cannelloni con ricotta e spinaci con salsa fresca 2 porzioni 800/900g
12,00 €
Lasagne alla Norma - 2 porzioni 800/900 g
Lasagne alla norma, con tocchetti di melanzane fritte e besciamella
12,00 €
Lasagne Vegetariane 2 Porzioni (800/900gr)
carote, funghi, zucchina genovese e besciamella
12,00 €
Lasagna alla bolognese 2 porzioni (800/900gr)
Lasagna alla bolognese 2 porzioni (800/900gr)
12,00 €
Involtini San Cataldo 2 Porzioni (800/900gr)
Bucatini, melanzana fritta, con salsa fresca e mozzarella
12,00 €
Anelletti classici con ragù al forno 2 porzioni (800/900gr)
12,00 €
Anelletti alla norma 2 porzioni (800/900gr)
Anelletti con salsa fresca e cubetti di melanzane fritte.
12,00 €
Pasta all'Uovo
Capelli d'angelo 1Kg
porzione consigliata per 8 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
7,50 €
Fettuccine 1Kg
porzione consigliata per 8 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
7,50 €
Pappardelle 1Kg
porzione consigliata per 8 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
7,50 €
Spaghetti alla chitarra 1Kg
porzione consigliata per 8 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
7,50 €
Tagliatelle 1Kg
porzione consigliata per 8 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
7,50 €
Capelli d'angelo 500gr
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Fettuccine 500gr
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Pappardelle 500gr
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Spaghetti alla chitarra 500gr
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Tagliatelle 500gr
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Pasta Fresca
Busiate 1Kg
porzione consigliata per 8 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
7,50 €
Casarecce 1Kg
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
7,50 €
Margherite 1Kg
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
7,50 €
Paccheri 1Kg
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
7,50 €
Tonnarello 1Kg
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
7,50 €
Paccheri Rigati 1Kg
Porzione consigliata per 4 persone (tempi di cottura: 4 min + 2 min in padella con il condimento)
7,50 €
Giglio Riccio 1kg
Porzione consigliata per 4 persone (tempi di cottura: 2min. + 2min in padella con il condimento)
7,50 €
Bucatino (1kg)
Pasta fresca porzione consigliata per 4/5 persone
7,00 €
Busiate 500gr
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Casarecce 500 g
Porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Margherite 500 g
Porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Paccheri 500 g
Porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Tonnarello 500 g
Porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Paccheri Rigati (500gr)
Porzione consigliata per 2 persone (tempi di cottura 4 min. + 2 in padella con il condimento)
4,00 €
Giglio Riccio 500gr
Porzione consigliata per 2 persone ( tempi di cottura 2 min. + 2 min. in padella con il condimento)
4,00 €
Bucatino (500gr)
Pasta fresca - porzione consigliata per 2 persone
3,50 €
Pasta con Ripieno
Ripieno di Cernia 1Kg
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
22,00 €
Funghi e Tartufo 1Kg
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
17,00 €
Speck, Radicchio e Pistacchi 1Kg
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
17,00 €
Cacio, Pepe e Ricotta 1Kg
porzione consigliata per 4/5 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
16,00 €
Ricotta e Spinaci 1Kg
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
16,00 €
Ravioli al Brasato (1kg)
Ravioli ripieni al Brasato - porzione consigliata per 4/5 persone
16,00 €
Melanzane, Ricotta e Basilico 1Kg
Ravioli ripieni di Melanzane, Ricotta e Basilico (porzione consigliata per 4persone)
16,00 €
Tortellini Prosciutto cotto e Mortadella 1Kg
porzione consigliata per 4 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
13,00 €
Ripieno di Cernia 500gr
porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
11,00 €
Funghi e Tartufo 500gr
porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
8,50 €
Speck, Radicchio e Pistacchi 500gr
porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
8,50 €
Cacio, Pepe e Ricotta 500gr
porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
8,00 €
Ricotta e Spinaci 500gr
porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
8,00 €
Ravioli al Brasato (500gr)
Ravioli ripieni al Brasato - porzione consigliata per 2 persone
8,00 €
Melanzane, Ricotta e Basilico 500gr
Ravioli ripieni di Melanzane, ricotta e Basilico (porzione consigliata per 2 persone)
8,00 €
Tortellini Prosciutto cotto e Mortadella 500gr
porzione consigliata per 2 persone (tempo di cottura 4 minuti da quando emergono e 2 minuti in padella con il condimento)
6,50 €
Condimenti
Ragù di Chianina Toscana 1 kg
28,00 €
Condimento Ragù di Pesce Fresco 1Kg
porzione consigliata per 4 persone
25,00 €
Condimento Ragù di Pesce Spada, Ciliegino e Menta 1kg
Porzione consigliata per 4persone
25,00 €
Condimento Anciova 1Kg
porzione consigliata per 4 persone
18,00 €
Condimento Cacio, Pepe e Ricotta 1Kg
porzione consigliata per 4 persone
18,00 €
Condimento Crema di Melanzane 1Kg
porzione consigliata per 4 persone
18,00 €
Condimento Francescana 1Kg
tritato, funghi, bacon e panna (porzione consigliata per 4 persone)
18,00 €
Condimento Ragù alla Bolognese 1Kg
porzione consigliata per 4 persone
18,00 €
Condimento Zucca e Gorgonzola 1Kg
porzione consigliata per 4 persone
18,00 €
Ragù di chianina Toscana 500 g
14,00 €
Condimento Ragù di Pesce Fresco 500gr
porzione consigliata per 2 persone
12,50 €
Condimento Ragù di Pesce Spada, Ciliegino e Menta 500gr
Porzione consigliata per 2 persone
12,50 €
Salsa Fresca 1kg
Porzione consigliata per 4 persone
12,00 €
Condimento Anciova 500gr
porzione consigliata per 2 persone
9,00 €
Condimento Cacio, Pepe e Ricotta 500gr
porzione consigliata per 2 persone
9,00 €
Condimento Crema di Melanzane 500gr
porzione consigliata per 2 persone
9,00 €
Condimento Francescana 500Kg
tritato, funghi, bacon e panna (porzione consigliata per 2 persone)
9,00 €
Condimento Ragù alla Bolognese 500gr
porzione consigliata per 2 persone
9,00 €
Condimento Zucca e Gorgonzola 500gr
porzione consigliata per 2 persone
9,00 €
Salsa Fresca 500gr
6,00 €
Cous Cous
Cous Cous di Pesce 1Kg
25,00 €
Cous Cous di Verdure 1Kg
18,00 €
Cous Cous di Pesce 500gr
12,50 €
Cous Cous di Verdure 500gr
9,00 €
Gastronomia
Caponata di Pesce Spada 1kg
25,00 €
Caponata di Melanzane 1kg
18,00 €
Ratatouille di Verdure 1Kg
18,00 €
Zucchine Genovesi Grigliate (1kg)
14,00 €
Caponata di Pesce Spada 500gr
12,50 €
Parmigiana Vaschetta 2 Porzioni (800/900gr)
12,00 €
Caponata di Melanzane 500gr
9,00 €
Ratatouille di verdure 500gr
9,00 €
Involtini di Pesce Spada (€2,50 cad.)
2,50 €
Involtini di Melanzana (€1,50 cad.)
Involtini di melanzana con ripieno alla palermitana (pangrattato, uva passa, pinoli, salame e grana)
1,50 €
Qualcosa in Più
Melanzane Grigliate (1kg)
14,00 €
Filetti di Peperoni al forno (1kg)
14,00 €
Crema di Pistacchio (190gr)
Crema di pistacchio azienda Capisti di Bronte CT
8,00 €
Carciofini Sott'olio di Oliva
7,50 €
Peperoncini Ripieni Sott'olio D'oliva
7,50 €
Ciliegino di Pachino Secco (200g)
7,00 €
Melanzane Grigliate (500gr)
7,00 €
Zucchine Genovesi Grigliate (500gr)
7,00 €
Filetti di Peperoni al Forno (500gr)
7,00 €
Confettura di Pera e Zenzero (260gr)
Confettura di Pera e Zenzero azienda Agrirape perfetta da abbinare ai formaggi semi stagionati e stagionati
6,00 €
Confettura di Datterino (280gr)
Confettura di Datterino azienda Agrirape perfetta da abbinare ai formaggi stagionati e semistagionati
6,00 €
Composta di Cipolla Rossa (240gr)
Composta di Cipolla Rossa azienda Agrirape ottima da abbinare ai formaggi semistaginati e stagionati
6,00 €
Capperi Piccolissimi Premium Quality (200gr circa)
6,00 €
Funghi Misti Sott’olio (ml314)
6,00 €
Melanzane Grigliate Sott’olio (314ml)
5,50 €
Patè di Olive Verdi
4,90 €
Patè di Peperoncino
4,90 €
Olive Calabresi (300gr)
3,00 €
Olive in Fiore (300gr)
3,00 €
Olive Verdi Giarraffa (300gr)
3,00 €
Grissini con Seme
1,90 €
Grissini Senza Seme
1,90 €
Vini
Franciacorta - Saten Brut - Ricci Curbastro 2019 (75cl)
Franciacorta - Saten Brut - Ricci Curbastro 2019
21,00 €
Crémant d’Alsace Brut - Gustave Lorentz (75cl)
Crémant d’Alsace Brut - France
18,00 €
Crémant d’Alsace Brut Rosé (75cl)
Crémant d’Alsace Brut Rosé - 100% Pinot Noir - France
18,00 €
Gewürztraminer - Hofstätter - 2022 (75cl)
Gewürztraminer - Hofstätter - Alto Adige 2022
17,00 €
Chardonnay - Hofstätter 2022 (75cl)
Chardonnay - Hofstätter - Alto Adige 2022
13,00 €