Damplings

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Chow Mein Gamberi Udon

Spaghettoni Udon giapponesi con gamberi e verdure saltate al wok. I nuovi noodle Udon nascono da una collaborazione con lo storico Pastificio PICA

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Gua Bao

Gua Bao alle Costolette BBQ

Gua Bao farcito con Costolette marinate e cotte al BBQ Cantonese Char Siu e Cavolo Rosso fermentato. *Dagli allevamenti della storica "Bottega Liberati".

7,80 €

Gua Bao al Brasato

Panino Cinese dall'impasto lievitato cotto al vapore, tipico del Fujian e Taiwan

7,50 €

Guo Tie - 4 pezzi

Guo tie manzo e funghi Shitake

Raviolo pot stickers cotto alla piastra,dalla forma a bastoncino ed impasto sottile, secondo la tradizione dell'isola di Taiwan

5,80 €

Guo tie di pollo, verdure e curry

Raviolo pot stickers cotto alla piastra, dalla forma a bastoncino ed impasto sottile, secondo la tradizione dell'isola di Taiwan

5,60 €

Guo tie cicoria e feta

Raviolo Pot stickers cotto alla piastra, dalla forma a bastoncino ed impasto sottile,secondo la tradizione dell'isola di Taiwan

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Guo tie di maiale

Raviolo Pot stickers cotto alla piastr, dalla forma a bastoncino ed impasto sottile, secondo la tradizione dell'isola di Taiwan

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Guo tie alle verdure asiatiche

Raviolo Pot stickers cotto alla piastra, dalla forma a bastoncino ed impasto sottil, secondo la tradizione dell'isola di Taiwan

5,00 €

Bao Zi

Char Siu Bao

Raviolone cotto al vapore e alla piastra, farcita di costolette di maiale. Il“Char Siu” e’ una ricetta BBQ tipica della regione del Canton (Hong Kong), famosa per i suoi piatti leggermente dolciastri.

6,20 €

Sheng Jian Bao

Raviolone cotto al vapore e alla piastra, originario di Shangai. Questa versione dall'impasto lievitato con carne e verdure è caratteristico dell'isola di Taiwan

5,90 €

Jiao Zi - 4 pezzi

Jiao Zi Gambero & Curry - Alla Piastra

7,50 €

Jiao Zi Veggie - Alla Piastra

Ravioli a Mezza Luna farcite con le nostre speciali ricette tradizionali. Con Tofu bio in Salsa Mapo e funghi

7,00 €

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Pizzetta di Marco Polo

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Damplings Wok Rice - Riso Saltato

Riso Saltato ai Gamberi

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Riso Saltato al Pollo

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Riso Saltato alle Verdure

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Our Noodles - Udon

Chow Mein Gamberi Udon

Spaghettoni Udon giapponesi con gamberi e verdure saltate al wok. I nuovi noodle Udon nascono da una collaborazione con lo storico Pastificio PICA

11,90 €

Chow Mein Pollo (Udon)*

Spaghettoni Udon giapponesi con pollo e verdure saltate al wok. * I nuovi noodle Udon nascono da una collaborazione con lo storico Pastificio PICA

11,70 €

Chow Mein alle Verdure (Udon)*

Spaghettoni Udon giapponesi con verdure saltate al wok. * I nuovi noodle Udon nascono da una collaborazione con lo storico Pastificio PICA

10,70 €

Our Noodles - Thai

Chow Mein Gamberi (Thai)

Fettucce thailandesi al riso con gamberi e verdure saltate al wok

11,90 €

Chow Mein Pollo (Thai)

Fettucce thailandesi al riso con pollo e verdure saltate al wok

11,70 €

Chow Mein alle Verdure (Thai)

Fettucce thailandesi al riso con verdure saltate al wok

10,70 €

Traditional Bento Box

Damplings combo con Lu Rou ragù asiatico

Riso bianco al vapore, Ragu’ “Lu Rou” large ed una Verdura Asiatica large saltata al WOK

15,90 €

Damplings combo con brasato di maiale

Riso bianco al vapore, Brasato di Maiale large ed una Verdura Asiatica large saltata al WOK

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Extra

Riduzione di Soia Artigianale Damplings

0,40 €

Salsa di Soia

0,20 €

Bacchette e Tovagliolo

0,20 €

Beverage

Coca Cola Zero 33 cl

3,50 €

Birre

Ichnusa-Non Filtrata 33 cl

vol. 5%

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Vini

Rosè Gres Saint Paul

24,00 €

Cantina

Wein Berge Dolomiten

Vino Bianco,Alto Adige

20,00 €

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