Riso bianco, salmone, spinacino, avocado, edamame, alga nori, tobiko, salsa spicy mango, salsa soya, sesamo bianco, sesamo nero

Riso bianco, salmone scottato, salsa ponzu, erba cipollina edamame, avocado, patata americana, cavolo viola, anacardi ,sesamo bianco, semi di papavero, semi di lino

Quinoa, vegan burger, avocado, broccolo, carote, ceci, semi di girasole, semi di zucca, semi di lino, patata americana

Riso in bianco, tonno, salmone, edamame, avocado, mango, ravanelli, cavolo viola, salsa avomayo, salsa soya, sesamo bianco, semi di papavero, semi di lino

Riso bianco, salmone, spinacino, avocado, edamame, alga nori, tobiko, salsa spicy mango, salsa soya, sesamo bianco, sesamo nero

Con pane multicereali e chips di mais

Trancio di salmone cotto 120 gr., guacamole, robiola, pomodoro, spumiglia rossa, cipolla caramellata

Tartare di tonno 100 gr., avocado, spumiglia rossa, salsa spicy, cream cheese, crispy onion

Vegan brurger 140 gr., pomodoro, spumiglia rossa, hummus di ceci, cipolla caramellata, vegan mayo

Salmone affumicato 60 gr., uovo occhio di bue, cream cheese, insalata, mayo

Tartare di salmone 100 gr , avocado, cream cheese, spumiglia rossa, salsa spicy, maionese, erba cipollina

Gamberone saltato 100 gr. , avocado, spinacino, carpaccio di zucchine, maiose, salsa spicy mango

Salmone, avocado, masago, spinacino

Macha signature pokè + Gluten-free plumcake + Macha cold ginger&lime

con tè verde matcha