Лосось слабосолений, рукола, копчена олія, оливки, соус на основі карпатського йогурту з песто та мятою , авокадо, ікра , вафлі бельгійскі, яйця мариновані в соєвому соусі, слайси огірка.

Дируни з лососем та крем-сиром , огірком та яйцем пашот

Салатик із зелені, чері, маринована цибулька, сметанка, мариновані в соєвому соусі яєчка, варена картопля гриль, сир чедер, боби в томаті, огірок маринований, бекон

Дируни з грибами у вершках

Шмоточок гречаного хлібу змащений гуакомоле , рукола, соус на основі карпатського йогурту з песто, слайси лосося , яйце пашот прикрашене сушеним томатом та копченою олією, ікра.

Бельгійскі вафлі, шинка, сир, соус на основі карпатського йогурта з песто та мятою , шпинат, зелена олія , вялений томат , горіх подрібнений, яйця мариновані в соєвому соусі. Містить алерген " горіх "

Куриний шніцель в сухариках панко, салатик з соусом цезар та пармезаном, смажене яйце , хлібчик гречаний

Сирники дорблю подаються з конфі груші та руколою і беконом

Паста Дор Блю. Вершки, дор блю, балик, паста, жовток.

Солодкі сирники подаються в вершковому соусі та полуничне конфі

Шпінатні сирники подаються з грибним соусом і міксом салату.