Склад: яйця, капуста кімчі, зелень (петрушка, базилік), зелена квасоля, сир гауда, цибуля зелена, біла та порей, часник, лосось слабосолоний, хліб місо-калінджи, масло вершкове, сіль. Б — 27,16 г, Ж — 27,85 г, В — 34,29 г, 498,00 ккал / 2 083,59 кДж

Кіноа, перлова каша, селера, смажені креветки, томати, огірок, відварений нут, болгарський перець, боби едамаме, кріспі чилі, петрушка, кінза, фреш лимону, спеції. Б — 31,77 г, Ж — 32,71 г, В — 57,03 г, 646,63 ккал / 2 705,50 кДж

Склад: паста з твердих сортів пшениці, рибний бульйон, медові томати, мідії в мушлях, оливки каламата, базилік, розмарин, часник, оливкова олія. Порція: Б — 46,15 г, Ж — 39,57 г, В — 11,82 г, 588,00 ккал / 2 460,19 кДж

Цукіні, зелень, зелений горошок, яйце, борошно, лосось, авокадо, базилік, оливкова олія, часник, сіль,тагараші, спеції, йогурт. На порцію: Б — 24,27 г, Ж — 29,81 г, В — 17,51 г, 434,57 ккал / 1 818,09 кДж

Яйця, капуста кімчі, зелень, стручкова квасоля, сир твердий, цибуля, часник, індичка філе, хліб, масло вершкове, сіль. Б — 24,95 г, Ж — 25,77 г, В — 30,13 г, 453,62 ккал / 1 897,90 кДж

Склад: слабосолений лосось, салат ромен, мікс зелені, молода картопля, огірок, редис, зелений горошок, яйце куряче, йогуртовий соус із зеленню, зелена цибуля. Порція: Б — 16,55 г, Ж — 10,26 г, В — 15,04 г, 218,70 ккал / 915,04 кДж

Пригощаємо фільтром (150 мл), чорним, зеленим або трав'яним чаєм за бажанням! Хліб Сордо, скрембл з трьох яєць, лосось, збите масло з йогуртом, томатний джем власного виробництва, сир гауда, сезонні овочі, кім-чі свіжа зелень, кріспі чилі, авокадо, спеці

Пригощаємо фільтром (150 мл), чорним, зеленим або трав'яним чаєм за бажанням! Хліб сордо хані-мейд, скрембл з трьох яєць, індичка, збите масло з йогуртом, томатний джем хані-мейд, сир гауда, сезонні овочі, свіжа зелень, кім-чі, кріспі чилі, авокадо, спец

Хліб Паляниця хані-мейд, сир фермерський, бекон, зелений болгарський перець, перець халапеньо, підкопчена індичка, авокадо, бургерний соус, мариновані овочі. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце, гірчиця. *Гостра страва!

Дерун з цукіні, сир страчателла, слабосолоний лосось, крем з кейлу, свіжий огірок, редис, базилік, зелений горошок, фенхель, стручкова квасоля, мікс салату, оливкова олія, фреш лимону, спеції. Алергени: глютен, молочні продукти, риба.

Тост місо-калінджі, омлет з трьох яєць, домашня рікотта, червона ікра, нуазет, свіжа зелень. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце, риба, кунжут.

Підсмажений хліб Місо-калінджі, індичі сосиски хані-мейд, варені яйця 7 хвилин, лабне, печений місо-баклажан, смажений халумі, медові томати, кріспі чілі, кінза, заатар, чилі олія. Алергени: глютен, кунжут, яйця, молочні продукти, соя, арахіс, двоокис сі

Хліб місо-калінжи хані-мейд, варені яйця 7 хвилин, крем з зеленого гороху, лосось гравлакс, соус голандез, шпинат, чилі олія, кріспі чілі. Алергени: глютен, молочні продукти, яйце, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт, мед, кунжут.

Підсмажений хліб, сир чеддер, томлений яловичий фарш, сирний соус та бургерний, сезонні огірки. Алергени: глютен, молочні продукти, гірчиця.

Індичі сосиски хані-мейд, квасоля Ясь в томатному соте, яєчня з двох яєць, лабне, сальса верде з каперсами та анчоусами, кріспі чілі, хліб місо-калінджі хані-мейд, медові томати. Алергени: глютен, мол. продукти, яйце, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт,

Хліб Паляниця власного виробництва, збите масло з йогуртом, червона ікра. Алергени: глютен, риба, молочні продукти.

Хліб місо-калінджи, яйце, слабосолоний лосось, свіжі огірки, збите вершкове масло з йогуртом, сир гауда, оливки, мальдонська та дрогобицька сіль. Алергени: глютен, яйця, молочні продукти, риба, кунжут. *Оливки містять кісточки!

Хліб місо-калінджі хані-мейд, лабне, гуакамоле (авокадо, фреш лимону, оливкова олія), медові томати, шпинат, бебі-ромен, базилік, кінза, кріспі чілі, спеції. Алергени: глютен, молочні продукти, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт.

Підсмажений хліб Місо-калінджі хані-мейд, варені яйця 7 хвилин, лабне, печений місо-баклажан, смажений халумі, медові томати, кріспі чілі, кінза, чилі олія. Алергени: глютен, кунжут, молочні продукти, яйця, двоокис сірки, арахіс.

Омлет з нуазетом та вершками,слайси авокадо, свіжа зелень, кріспі чилі, мальдонська сіль, зелена цибуля. Алергени: молочні продукти, яйце, соя, арахіс, двоокис сірки, сульфіт.

Круасан хані-мейд, лосось, лабне, рукола. Алергени: глютен, молочні продукти, риба.

Хліб хані-мейд, сирний соус із паприкою, запечений лосось, варене яйце, томати, цибуля шалот, кінза, оливкова олія, перець чилі, лайм, сіль.

Підсмажений тост, консервований тунець, чеддер, соус айолі, сметана, сезонні огірки, ароматна цибулева олія, вершкове масло, кріп, спеції. Алергени: глютен, риба, молочні продукти.

Круасан хані-мейд, індичка, рукола, лабне, капуста кім-чі, оливкова олія. Алергени: глютен, молочні продукти, кунжут. Середньо-гостра страва!

Яйця, копчена курка, сир гауда, пармезан, вершкове масло, рослинна олія, мікс салату, заправка Нісуаз, сіль, чорний перець.

Тостовий хліб, копчена курка, сир чеддер, варене яйце, огірок, соус із тунцем, соус мелт, вершкове масло, кріспі чилі, зелена цибуля, сіль, чорний перець.

Круасан хані-мейд, збите масло з йогуртом, мальдонська сіль, конфітюр троянда-малина, сир гауда. ;Алергени: глютен, молочні продукти, яйце.

Цільнозернова вівсянка, курячий бульйон, вершки, фермерський помідор, болгарський перець гриль, сир крем-сир, сир фета, тертий пармезан, мікс салатів, оливкова олія, спеції.

Карамелізована цільнозернова вівсянка, фундук, мигдаль, волоський горіх, кокосова стружка, грецький йогурт, запечені яблука, мед, кулі полуниця-малина, сезонні ягоди. Алергени: горіхи, молочні продукти, глютен, мед.

Коли хочеться класики. Ніжні сирники з лимонними цукатами, легкою лимонною сметаною, ягідним кулі та свіжими ягодами. Витончена простота, яка смакує у будь-яку пору дня. Алергени: глютен, яйця, молочні продукти, цитрусові.

Абсолютно неперевершені сирники з лимонними цукатами на хвилях убе-крему з присмаком печива та малинового кулі з його яскравою ягідністю. Поряд — ніжно-м’яка запечена слива, ароматні марципанові чипси з квітами волошок та хрумкий штройзель з морською сіл

Тальятелле хані-мейд, соус із кейлу та шпинату, пармезан, броколіні, креветки-лангустини, вершкове масло, оливкова олія, лимонний фреш, сіль, перець. Алергени: глютен, мол. продукти, ракоподібні, двоокис сірки, соя, арахіс. Містить курячий бульйон!

Хрусткий шніцель з індички, смажені гриби гливи та картопля, емульсія з розмарину, олія петрушки, лимон. Алергени: глютен, яйце, цитрусові.

Пів курча, сіль, перець, часник, олія, вершкове масло, картопляне пюре, вершки, соус чимічурі, аджика схуг, огірок бі-бі з цибулею. Алергени: молочні продукти, цитрусові.

Рис жасмін, філе курки, морква, зелений перець, дайкон, огірок, вершкове масло, чилі, зелена цибуля, червона цибуля, кунжутна олія, імбир, фреш лайму, спеції. Алергени: кунжут, цитрусові. Страва гостра!

Батат фрі, соус: айолі, кетчуп, ворчестер, шрірача, фреш лимон, маринована цибуля, ;олія, сіль. Алергени: риба, молочні продукти, цитрусові.

Рис камаліно, курка, печериці, морква, цукіні, соус стір-фрай, цибуля, ромен, кінза, арахіс, зелена цибуля, чилі, рослинна олія. Алергени: арахіс, соя. Страва гостра!

Хліб сордо, масло вершкове, соус каррі з запеченим часником, індичка хані-мейд, пармезан, бебі ромен, сирний соус з паприкою, свіжий огірок, огірок БіБі хані-мейд. Алергени: глютен, молочні продукти, яйця, гірчиця

Картопляна булка власного приготування, соус кетчінез, перець халапеньо, смажена цибуля, котлета з телятини, чеддер, цибуля червона, капуста пекінська, сезонні огірки. Алергени: гірчиця, глютен,молочні продукти, мед. *Просмажка медіум!

Картопляна булка власного приготування, соус кетчінез, перець халапеньо, смажена цибуля, котлета з телятини, чеддер, цибуля червона, капуста пекінська, сезонні огірки. Алергени: глютен,гірчиця,молочні продукти,мед. *Просмажка медіум!

Салат романо, різнокольорові томати чері, консервований ;тунець, стручкова квасоля, яйце, варена картопля, в’ялені маслини, огірок, синя цибуля, анчоуси, дрогобицька сіль, фреш лимону, спеції. *В'ялені маслини мають кісточки! Алергени: риба, яйця.

Крем із баклажанів, халумі, томати, мікс салату, чімічурі, оливкова олія, рослинна олія, заатар, сумах, кріп, лимонний фреш, панграттато: білий хліб, анчоуси, часник конфі, оливкова олія, лимонна цедра, петрушка, сіль, чорний перець. Алергени: глютен, мо

Ідеальне доповнення до твоєї страви. Бебі-ромен, молодий редис, солодкий перець, огірок, оливкова олія, сіль.

Смажений гарбуз, курячий бульйон, вершки, вершкове масло, креветки, кокосове молоко, лимонний фреш, базилік, сіль, рослинна олія.

Цільнозернова паста, куряче філе сувід, цукіні, морква, зелень, базилік, оливкова олія. Алергени: глютен.

Омлет, картопляна булочка хані-мейд, індича ковбаска хані-мейд, різнокольорові томати чері, бебі-ромен, огірок, сир Гауда, кетчуп. Алергени: глютен, молочні продукти, яйця.

Омлет, картопляна булочка хані-мейд, індичка пастрамі, різнокольорові томати чері, бебі-ромен, огірок, зелений горошок, сир Гауда, збите вершкове масло, кетчуп.

Ніжне картопляне пюре, індича сосиска хані-мейд, різнокольорові томати чері, огірок, бебі-ромен, зелений горошок, сир Гауда, кетчуп. Алергени: молочні продукти.

Ніжне картопляне пюре, індичка пастрамі, різнокольорові томати чері, огірок, бебі-ромен, зелений горошок, сир Гауда, кетчуп. Алергени: молочні продукти.

Розуміємо, що без сордо твій день вже не починається, але спробуй і цього красеня, достойну конкуренцію гарантуємо, а може й одразу любов.

Місо та чорний кунжут слугують ідеальними компонентами, які надають хлібу особливого смаку умамі. Тому поєднання пасти з ферментованих соєвих бобів, кмину зі злегка кислуватою закваскою - компіляція смаку наступного рівня.

Національний хліб, що готується на українському борошні і заквасці біга.

Той самий, який ми подаємо до наших страв та з яким готуємо сендвічі. Хрустка «жувальна» скоринка, приємна кислинка та великі дірки у розрізі. З нашим збитим маслом – те, що треба.

Місо та чорний кунжут слугують ідеальними компонентами, які надають хлібу особливого смаку умамі. Тому поєднання пасти з ферментованих соєвих бобів, кмину зі злегка кислуватою закваскою ;— компіляція смаку наступного рівня.

Твіст на той самий легендарний багет з Сільпо, тільки на наш лад. Шалено гречаний, на заквасці, з цільними ядрицями гречки та добряче засмаженою скоринкою.

Національний хліб, що готується на українському борошні і заквасці Левіто Мадре, на якій ми випікаємо панеттоне та паски.

Багато ванілі. Стиглий банан. Кожен ретельно відібраний однією єдиною людиною, свіжий, солодкий, пружний,ідеальний. Молодий кокос. Кремовий, маслянистий, ароматний. Соковите манго. Насичене, вершкове, пʼянке. Довершена маракуя.

Додали ще більше Філадельфії та познайомили її з натуральною ваніллю. Загорнули цей дует у білий шоколад із запеченим сиром Гауда, аби підкріпити твоє майбутне здивування легким хрустом та сирним післясмаком. *Сезонні ягоди можуть відрізнятись від фото.

Поєднали солодкий манго сорту Альфонсо з домініканським, трохи кислішим. Додали кокосовий крем із пюре свіжого кокоса та кокосовою водою, та огорнули все у тонку капсулу з молочного шоколаду.

Ми створили надшоколадний бісквіт із церемоніальним какао, просочили його ванільним сиропом на основі ікри Мадагаскарської ванілі. Між шарами додали масляний шоколадний крем, знову ж на основі церемоніального какао, та огорнули все ніжним шоколадним гана

Ніжна, карамельна, кремоподібна текстура — найкраще, що є в баскському чізкейку. Ми взяли ваше улюблене і зробили своє досконале. Захмарна ніжність, карамельна вершковість, улюблені смакові хвилі згущеного молока та ікра мадагаскарської ванілі, яка хрумт

Відкриваючи кожну пелюстку, ви будете по черзі заглиблюватися у смаки: грейпфруту, лайму-цукатів, мандарину-каламансі, бергамоту і юзу. Їх можна куштувати окремо або поєднувати.

Ми перенесли цю м’яку, теплу глибину в десерт: хрусткий круасановий кошик, пухкий заварний бісквіт, просочений сиропом лайма, — у поєднанні з невагомим кремом юзу та мусом Grand Marnier з легкою гірчинкою тропічного померанцю. У центрі — яскравий айвовий

М’який марципан, ніжний ганаш з додаванням двох видів вершкового сиру та вишневий кулі із найкращих вишень - мараскінової, фермерської української та французького вишневого пюре, корпус із чорного шоколаду Танзанія.

Десерт, що увібрав усе, за що ми так любимо осінь: кисло-солодку, глибоку карамелізовану сливу, яскраві цукати лайму та убе-мус із теплим смаком вершкового печива. Наче сливовий пиріг, що змінив свій силует.

А ми створили Медівник у стилі Хані, смак якого ви не спробуєте ніде більше. Тоненькі коржі з гречаним медом, ніжний сметанковий крем з бобами тонка і шматочки яскравого кизилу з корицею і цедрою лайма.

Гіркота української ягоди, помʼякшена кумкватом, огорнута невагомим мусом з кафір-лайму, ніжна апельсинова панакота і невагомий бісквіт з фундучним праліне з українського горіха склалися в досконалу смакову композицію.

Заварний крем, зварений на пюре жимолості, кулі з пюре жимолості і зеленого листя смородини, свіжі ягоди, шоколадна капсула із чорного шоколаду, йогуртовий ганаш на білому шоколаді, грецький йогурт.

Основним задоволенням постає рідка начинка всередині десерту з фундучного праліне з сіллю, що завершується хрустким безе, шоколадним мусом та цільними горіхами.

Солодка полуниця та дика суниця з краплею ягідного лікеру, свіжий лаймовий мус і ніжний білий шоколад. Усе заховане під глазур'ю глибокого кольору бургунді, а зверху маленькі ванільні серця. Здається, у кохання з'явився новий смак.

Всередині — ніжний ванільний крем з виразним ванільним ароматом, що ніжно тане в роті. ;Його супроводжує насичене пюре зі стиглої обліпихи. ;Блискуча карамель з обліпихи надає цьому десерту особливого вишуканого смаку. Все це прикрашене обліпихою та розм

Заварний шоколадний крем з чорним шоколадом і шовковиста шоколадна глазур за мотивами нашого легендарного ескімо, що поєднує в собі насиченість чорного шоколаду, кремову ніжність вершкового масла та делікатну, злегка солодку текстуру масла Ши.

Свіжість, що огортає. Кислинка, що запам’ятовується. Усередині — заварний крем з пюре маракуї та хрумкими кісточками: яскравий, легкий, освіжаючий. Мов ковток прохолоди після довгого блукання серед гарячого вітру та піску.

Його щира карамельна справжність вражає та надихає водночас. Ми вирішили погратися з вогнем і зварили незаварний карамельний крем: темну, густу, дуже солону, майже гірку карамель. Потім наповнили цією карамеллю хрустке тісто.

Солодкому та солоному ще ніколи не було так добре разом, як в цьому макарон. Поєднали шоколадний ганаш на основі молочного шоколаду Алунга та голубий сир Бергадер та отримали смак, якого хочеться ще.

Аби існував конкурс на фісташковість, цей макарон мав би гран-прі. Фісташка у всіх її проявах. Фісташковий ганаш із фісташковим молоком, фісташковою пастою та білим шоколадом.

Це haute couture у світі макаронів. Французька меренга, в яку ми додали пудру Мадагаскарської ванілі. Ванільний ганаш, на основі білого шоколаду, з непристойно великою кількістю ванілі та краплею ванільної пасти всередині.

Цьому макарону ми надали смак легендарного Пампкін-спайс лате від Завертайло. Ганаш на основі білого шоколаду та гарбузового пюре поєднали з кавовою карамеллю.

Спочатку вас зустрічає ганаш на двох видах чаю — з жасмином та китайському зеленому. А за ним — свіже, соковите та яскраве кулі юзу-маракуя. Разом це поєднання нагадує прогулянку квітковим садом.

Кардамон і зелене яблуко — зустріч протилежностей. Холодна, хрумка кислинка яблука й тепла, пряна нота кардамону створюють тонкий баланс між свіжістю та глибиною. Усередині — ганаш із чорним кардамоном і яблучний гель зі шматочками зеленого яблука.

Поєднання, у якому ніжність зустрічає глибину. Крем убе з природною солодкістю та ванільним відтінком зливається з кокосовим гелем, що додає оксамитової м’якості та тропічного подиху. Спокійна гармонія вафельності убе та молочної ніжності кокоса.

Лаванда та бергамот — дует, який міг би звучати у французькому саду на світанку. Ми зробили інфузію з лавандових квітів, додали юзу та бергамот — легкий цитрусовий подих, що підкреслює та поглиблює квітковий смак лаванди.

Твоя ідеальна міні-доза матча на день. Насичений, приємно терпкий ганаш із чаєм матча бездоганно доповнений п’янким, кисленьким вишневим гелем зі шматочками вишні, вимоченої у черешневій настоянці.

Ми поєднали два унікальні українські продукти, щоб створити смак, який здається небесним. Дика суниця, зібрана у розпал сезону, зустрічається з ніжною фермерською сметаною. А боби тонка додають глибини — з відтінками мигдалю, ванілі та кориці.

Шоколадно-шоколадний від першої до останньої крихти. Глибокий, насичений, майже медитативний смак церемоніального какао — наче напій став десертом і відкрив нові грані смаку темного шоколаду.

М’яка, тягуча, впізнавана, особлива. Солона карамель Honey. У цьому макарон карамель огортає Мальдонську сіль так, що межі між ними зникають. Чисте задоволення у досконалій формі.

Теплий, вершковий, трохи землистий смак каштанового крему, в якому є щось від праліне. А поруч — чорна смородина: яскрава, майже винна. Вона буквально прорізає вершковість каштану і робить смак об’ємним та незабутнім.

Насичений аромат марципану і безмежна мигдалевість всередині. Круасан вимочили у ромовому сиропі, додали мигдалеву пасту та мигдалеве борошно. Вкрили франжипаном, мигдалевими пластівцями і запекли, аби ви спробували мигдалевий, якого світ ще не бачив.

Фундучна паста власного виробництва, яку ми назвали Ханітелла, засмагле листкове тісто, закручене в такий спосіб, щоб максимально відчути хрусткість, маслянистість та мальдонська сіль.

Тонке круасанне тісто, в якому дуже багато начинки та крему. Обліпиха, ананас, персик, манго, цедра апельсина. Двічі випечена та вкрита сухою карамеллю, всередині ніжний сметанний крем з лимонним фрешем.

Без перебільшень, ідеальна. Вже багато років ця булка займає почесне місце у вашому топі. Хрустка ззовні, волога всередині й тотально кардамонова всюди.

Тендітна й вишукана — як і личить дамі серця pain au chocolat (пан-о-шоколя). Хрумке, масляне, круасанне тісто з чорним шоколадом у своїх бездоганних шарах. Пані Шоколя — круасан, яким не діляться.

Масляний хані-круасан,рекомендуємо спробувати саме його, щоб відчути яким саме повинен бути, той самий з 32 шарами з приємною хрусткістю.

Десерти: Квітка цитрусу + Церемоніальне какао. Еклери: шоколад, фісташка, ваніль. Макарони: суниця, фісташка, солона карамель, каламансі малина, матча-вишня.

Десерти: Київ париж, Альфонсо. Еклери: маракуя, фісташка, шоколад. Макарони: суниця, фісташка, солона карамель, каламансі малина, матча-вишня.

Десерти: Cлива, Кизиловий медівник. Еклери: маракуя, суниця, ваніль. Макарони: суниця, фісташка, солона карамель, каламансі малина, матча-вишня.

Сет складається з 6 еклерів: солона карамель, фісташка, маракуя, ваніль, дика суниця, шоколад.

Сет складається з 12 зайців: чорний шоколад, молочний шоколад, чорний шоколад, білий шоколад, рубі.

У наборі добірка оновлених смаків по 2 шт: Фісташка, Матча-вишня, Жасмин-юзу-маракуя, Солона карамель, Кардамон-зелене яблуко, Каламансі-малина

У наборі добірка оновлених смаків: Суниця-боби тонка, Церемоніальне какао, Матча-вишня, Кокос, Кардамон-зелене яблуко, Фісташка, Ваніль.

Сет складається з 3 еклерів: солона карамель, шоколад, маракуя.

Сет складається з 5 цукерок: чорний шоколад без цукру, молочний шоколад 2 шт, чорний шоколад, білий шоколад, карамелізований.

Всередині — фісташкова паста та білий шоколад з хрумким тістом катаїфі, зверху — м’яке маршмелоу, вкрите какао. Між ними — ідеальна chewy-текстура. Dubai chewy cookie — дубайська шоколадка, яка зрадила шоколаду з маршмелоу і стала іншою.

Любителі фундучно-шоколадного смаку, готуйтесь. Тут є все, що необхідно: фундук, білий шоколад, хрумке тісто катаїфі, какао, і безупинне здивування, щоразу, коли відкушуєш ще. А маршмелоу м’яко зшиває все в один chewy-ритм.

Це ніби знайома кокосова цукерка — але в режимі upgrade. Більше текстур, більше хрусту, більше характеру. Кокос, мигдаль і тісто катаїфі — пара, якій добре разом без зайвих слів. А маршмелоу м’яко зшиває все в один chewy-ритм.

Освіжаюче поєднання соковитого грейпфрута та ароматного юзу дарує яскравий цитрусовий смак із приємною кислинкою, а морський колаген гармонійно доповнює десерт, зберігаючи його легкість і свіжість.

Насичений смак свіжого лимона поєднує приємну цитрусову кислинку з легкою солодкістю, створюючи яскравий, освіжаючий десерт із чистим фруктовим післясмаком.

Сублімоване морозиво — це морозиво, з якого дбайливо видалили вологу, але залишили природний смак і аромат. Воно має хрустку текстуру, що тане в роті. В основі — соковита вишня з насиченим смаком стиглих літніх ягід. Вівсяне молоко додає кремової текстур

Сублімоване морозиво — це морозиво, з якого дбайливо видалили вологу, зберігши природний смак і аромат. Воно має легку хрустку текстуру, що буквально тане в роті. В основі — ніжний вершковий пломбір із насиченим молочним смаком та соковита вишня з приємн

Соковитий ананас, солодке манго та яскрава маракуя поєднуються в насичений тропічний смак із легкою кислинкою та ніжними кокосовими нотами.

Сублімоване морозиво має хрустку текстуру, що тане в роті. В основі — українська лохина, яку ми заготовляємо в сезон, щоб зберегти її природний смак. Доповнили лохину лаймом та кокосовим молоком.

Це печиво як снікерс, тільки краще. Набагато краще. Ідеальна вершкова карамель, з приємною м'якістю і особливим ароматом, у поєднанні з хрумким маслянистим і зухвало солоним печивом Сабле, ніжним молочним шоколадом та ядрами арахісу!

Вівсяні пластівці, рисове борошно, фініки, родзинки, яйця, вершкове масло, сода.

Вівсяні пластівці, рисове борошно, фініки, родзинки, аквафаба, кокосова олія.

Цукор, кокос, яйця.

Цукор, кокос, аквафаба, глюкоза, тримолін.

Цукати апельсину, цукор, мигдаль, чорний шоколад, мед, вершкове масло, вершки, волоський горіх.

Малину з малиновим гелем усередині спочатку огорнули в юзу-шоколад, потім — у матча-шоколад, а наостанок — у матча-пудру. Той самий малино-матчевий характер, але без жодного «зайвого».

Ми взяли ці свіжі, соковиті ягоди. Всередину кожної додали юзу — тропічну кислинку, яка ніби завжди мала бути поруч. А потім дали їм дещо рідкісне — білий шоколад із пудрою матча.

Малинові перформанси тривають. У центрі — лимонний вибух, що загострює ягідну насиченість. Спершу ніжність білого шоколаду, потім — тепла хвиля молочного. Спочатку приємна кислинка, потім зваблива солодкість. ;Баланс, якого так бракує в нашому житті.

Малинові перформанси тривають. У центрі — лимонний вибух, що загострює ягідну насиченість. Спершу ніжність білого шоколаду, потім — тепла хвиля чорного. Спочатку приємна кислинка, потім зваблива солодкість.Баланс, якого так бракує в нашому житті.

Тонкий баланс кислинки та ніжної солодкості. Соковита ягода прихована під делікатним шаром білого та молочного шоколаду, що відкриває чистий смак літа у поєднанні з вершковою м’якістю. Дайте їй трохи підтанути — і вона розкриється повністю. А якщо не тер

Фісташкова фісташковість у формі любовної любові. Тісто катаїфі, натуральна фісташкова паста власного виробництва, в якій за колір відповідає виключно фісташка, і нічого зайвого, шматочки самої фісташки — та все це у молочному шоколаді.

До запеченого тіста катаїфі додали фундучну пасту, яку готуємо самі, фундучне безе, український фундук та мальдонську сіль. Улюблена шоколадка з київським акцентом.

*ціна за 1 шт. У чорному шоколаді (без цукру), ягоди годжі, зверху посипається фісташкою. Склад: шоколад з цикорієм, мигдаль, ягода годжі, фісташка дроблена.

*ціна за 1 шт. У білому шоколаді, вмочений у темному ромі. Склад: мигдаль карамелізований, ягода смородини чорна сушена,шоколад білий gold, масло какао.

*ціна за 1 шт. У молочному шоколаді з апельсиновими цукатами. Склад: шоколад молочний, родзинки,цукати апельсину,мигдаль карамелізований,ром темний.

*ціна за 1 шт. У чорному шоколаді із в'яленою вишнею. Склад: чорний шоколад, вишня сушена, мигдаль карамелізований, лікер куантро.

Смак, що розкривається поступово — від шовкової ніжності до свіжого пробудження. Вершкова кремовість матча-ганашу на білому шоколаді та матча Tsundoku огортає яскраве цитрусове серце з юзу.

*ціна за 1 шт. Полуничний ганаш на основі білого шоколаду, вкритий молочним шоколадом.

*ціна за 1 шт. Полуничний ганаш на основі білого шоколаду, вкритий білим шоколадом.

*ціна за 1 шт. Полуничний ганаш на основі білого шоколаду, вкритий рубі шоколадом.

*ціна за 1 шт. Вегетеріанський трюфель без цукру з бобами тонка, на основі фініка з додаванням темного какао і кокосового молока. Вкритий чорним шоколадом без цукру з мигдалевими пластівцями.

Новий левел у світі шоколадно-горіхових паст. Як той відомий бестселер, тільки горіховіше. У складі багато фундука, якісний молочний шоколад та олія ШИ.

Цукор, глюкоза, молоко, масло вершкове, вершки, мальдонська сіль.

Щедро наповнені насиченим манговим морозивом і соковитим манговим пюре, ці маленькі десерти обіцяють подвійний вибух тропічного смаку у кожному "кусь".

Розкішне фісташкове морозиво з цільним горіхом зробить цей японський десерт володарем вашого серця.

Кожен "кусь" цього десерту — це витончене сплетіння японської церемоніальної матчі та ароматної української малини, створене для того, щоб підкорити, без перебільшення, світ і ваші смакові забаганки.

Мочі Лимон Юзу — не просто досконалий вибір для спекотного дня, а й маленька пригода у серці цитрусової Японії, що обіцяє незабутні враження. Щоразу провокуватиме ваші рецептори на більше!

Кожен "кусь" цього десерту вибухає союзом ананасу, маракуї та кокосу, пропонуючи втекти від буденності до екзотичного раю.

Ніжні ноти карпатської троянди, ледь відчутна витонченість лічі та яскраві акценти малини створюють дивовижну композицію смаків — ніби відлуння японського саду у кожному "кусь".

Перш ніж зробити морозиво на Танзанії, ми продегустували 10 видів шоколаду. ;Унікальність його в тому, що цей сорт розкривається ягідним профілем, без нудотної цукрової солодкості. Є солодка сіль Босфору. А є гіркота солодкого життя.

Спочатку — хрумкий матча-шоколад — трав’янистий, з характером. Під ним — терпка гірчинка зеленого чаю. В самому центрі — малиновий сорбет. Яскравий, соковитий, ягідно-ягідний. Морозиво, що звучить у кілька шарів.

Невелика кількість солі робить його цікавим, тому що правильний баланс цукру та солі завжди робить смак класним. За насолоду відповідає білий шоколад.

Яскравий смак дикої суниці. Більшість фруктового пюре суниці. Збалансовано-насичений смак. Білий шоколад з суницею дає ноти, що іскряться, і це дуже прикрашає його.

Його смак такий вражаючий, бо це не пересічне карамельне морозиво, це справжня темна палена карамель з сіллю. Виразне, глибоке, з характером.

Морозиво кава-кардамон у кардомоновому шоколаді з крихтами тієї самої культової кардамонової булочки Хані.

Спочатку — фісташкове морозиво з пастою тахіні. Кусаєш його, а всередині — вибухова капсула нашої дубайської шоколадки: фісташкова паста, хрустка катаїфська локшина і сіль в оболонці з молочного шоколаду.

Морозиво з бездоганною вершковістю сметани, виразним смаком волоського горіха та начинкою з чорносливу та горіхів усередині. Вкрили все це молочним шоколадом і додали цільний пекан. Морозиво, після якого з чорносливом хочеться познайомитися заново.

Ніжне морозиво на основі маскарпоне поєднали з печивом савоярді, просоченим кавовим сиропом, та вкрили шаром молочно-кавогово шоколаду. Так народилося наше тирамісу на паличці.

Функціональний сорбет грейпфрут-юзу — для краси та здоров’я шкіри. Яскравий цитрусовий смак із маслянистою гірчинкою грейпфруту поєднали з добовою нормою колагену від Perla. Це не просто морозиво, а твій найсмачніший б’юті-ритуал.

Ескімо втілює надвершкову насолоду з шоколадним покриттям. ;А в нас — маскарпоне, який надає морозиву глибокий вершковий аромат, та шоколадна глазур із вершковим маслом, щоб огорнути кожен рецептор. Так ми побачили Ескімо 2.0 і так його перевтілили.

З одного боку, майже сакральне поєднання вимоченої у виноградному дистиляті вишні та чорного шоколаду. З іншого — ні з чим незрівнянне трушне екстра ванільне вершкове.

Всередині — хрустке безе з фундуком і кеш’ю, знайоме, як звуки бруківки. А зверху — наша фірмова шоколадна глазур із вершковим маслом. Її не сплутаєш — як і контур каштана. Смак такий же one in a million і безкомпромісний, як і Київ.

Цей смак — свободи і солодкого злочину з дитинства. Варене згущене молоко, знайдене у глибині шафки, і справжній скарб — ;улюблені, крихкі, повітряні кукурудзяні палички. ;Морозиво, що повертає у часи, коли найбільшим щастям була ложка згущеного молока.

Легкий подвійний смак: ніжне йогуртове морозиво у поєднанні із соковитим абрикосовим, яскравим і по-літньому фруктовим.

Легкий подвійний смак: ніжне йогуртове морозиво у поєднанні із соковитим ягідним — ніби щойно зірвали їх просто з куща й додали до морозива.

Легкий подвійний смак: ніжне йогуртове морозиво у поєднанні із соковитим полуничним: смак, який впізнаєш навіть із заплющеними очима. ;

Нове, незрівнянне супер-літнє морозиво, яке ми б могли назвати лимонад. Але назвали лимонне на вівсяному, бо це наша топ колаба — вівсяне молоко, лимон та лимонні мікро-цукати, що іскряться у роті ніби зоряний пил. ;

Фантастичне пюре лохини, яке ми самі робимо зі свіжої української ягоди, поєднане з лаймом та кокосовими вершками. Ніжне, текстурне, дуже несподіване. Морозиво, про яке найчастіше кажуть “це вау відкриття”.

Насолоджуйтесь неповторним поєднанням кремового кокоса та освіжаючих цитрусових нот в морозиві кокос-юзу-бергамот.

Ексклюзивне морозиво, яке пропонує неперевершений смаковий досвід — ніжне пюре лічі, яке надає йому солодкий і освіжаючий смак, кеш'ю — унікальний горіховий присмак, а лимон — кислинку та яскравість.

Абсолютний айконік у веганській лінійці. Морозиво з кислинкою та чистим свіжим смаком. Максимально традиційна та передбачувана (у хорошому сенсі) екзотика.

Дюшесний смак груші у поєднанні з кисленькою маракуєю балансує на хвилях кокосового молока. А доповнює цей молочний коктейль ванільна ікра, що хрумтить на зубах і дає відчуття “це воно!”.

Ніжний, вершковий, абсолютно незабутній смак манго. Воно тут солодко-соковите та кремове, а поруч — пряно-свіжа гірчинка лайму, яка підкреслює та поглиблює враження. ;Морозиво, якого хочеться ще.

Грейпфрут у морозиві — це справжнє фруктове пюре з мʼякоті без шкірочок, тому гіркота помірна, смак грейпфрута делікатний.Полуниця —відтіняє, юзу — підсилює.

Ми любимо нашу фісташку, бо ми робимо фісташкову пасту власноруч. Дуже насичений смак. Невелика кількість солі робить його цікавим, тому що правильний баланс цукру та солі завжди робить смак класним.

В основі японська топ оф зе топ матча. Настільки матча, що аж дивуєшся, і невиражений кокос, якраз для тих, хто не любить смак кокосу, але обирає лише веган.

Ніжний, вершковий, абсолютно незабутній смак манго. Воно тут солодко-соковите та кремове, а поруч — пряно-свіжа гірчинка лайму, яка підкреслює та поглиблює враження. Морозиво, якого хочеться ще.

Абсолютний айконік у веганській лінійці. Морозиво з кислинкою та чистим свіжим смаком. ;

Насичене пюре лохини, яке робимо самі зі свіжих ягід (як і суничне) та легка кислинка лайма. І знову ненав'язливий кокос для нелюбителів.

Його смак такий вражаючий, бо це не пересічне карамельне морозиво, це справжня темна палена карамель з сіллю. Виразне, глибоке, з характером. ;

Сет складається з 6 смаків: Кава-кардамон, Фісташка в білому шоколаді, Матча-малина в шоколаді, Грейпфрут-полуниця-юзу, Убе-слива-марципан в убе-шоколаді, Шоколад TANZANIE в шоколаді.

Сет складається з 5-ти нових смаків: Дубайське, Київ в шоколаді, Груша-маракуя-ваніль, Убе-слива-марципан, Кукурудзяні палички.

Вершковість білого шоколаду, глибина матчі з її особливим характером і кокос, що огортає кожен ковток м’якістю. А потім — юзу: яскравий цитрусовий спалах, що освіжає смак і додає йому легкої інтриги.

Новий напій твоєї осені. Горіховий смак чорного кунжуту зустрічається з хвилею білого шоколаду та вершків. Разом вони створюють насичений, шовковий кунжутний напій із легкою солодкістю, що огортає та зігріває. Без кофеїну, лише спокій та задоволення в ко

Спокійна розкіш у чашці: насичений, горіховий, із глибоким присмаком чорного кунжуту та вершковістю молока — обирайте своє улюблене та насолоджуйтесь. Без кофеїну. Без цукру. Коли хочеться чогось , що гріє смакові рецептори, поки руки мерзнуть.

Склад: ананас, кокосова вода, кокосові вершки, яєчний протеїн, пюре маракуї, пюре манго, банан. Порція (300 мл): Б — 22,5 г, Ж — 11 г, В — 22 г, 276 ккал

Склад: лічі, лохина, зелене яблуко, банан, чай анчан, кокосові вершки, яєчний протеїн. Порція (300 мл): Б — 22,5 г, Ж — 7 г, В — 29 г, 269 ккал

Склад: пюре малини, пюре ожини, полуниця, банан, вода, яєчний протеїн. Порція (300 мл): Б — 22,5 г, Ж — 1 г, В — 37 г, 246 ккал

Ідеальний баланс для тонусу, лібідо й серцевої вібрації. Склад: кешʼю, чорниця, пюре малини, кокосова вода, гранатовий сік, ананас, коріння маки перуанської. *Коріння маки перуанської не є лікарським засобом. Додається за бажанням.

Відчуй, як тіло дихає легше. ;Поєднання гранатового соку, полуниці й моркви з м’яким дотиком манго живить кров, повертає рум’яне сяйво. Для тих днів, коли енергії має вистачити на все. Склад: полуниця, манго Альфонсо, гранатовий сік, молода морква, вода.

Склад: буряк, селера, яблуко зелене, комбуча класична, кешʼю, ананас, псиліум. *Псиліум не є лікарським засобом. Додається за бажанням.

Пюре малини, фреш апельсину, морська сіль, пюре каламансі, газована вода, замінник цукру з клітковиною, лід. На порцію: Б — 0,68 г, Ж — 0,19 г, В — 15,68 г, 60,18 ккал.

Ананас - джерело вітаміну С і ферменту бромелаїну, підтримує захисні функції організму та сприяє відновленню. Кокос — електроліти, які допомагають зберігати гідратацію і підтримують тонус. Імбир активізує кровообіг, зігріває та має протизапальні властиво

Вітаміни для підсилення імунітету: апельсин заряджає вітаміном С і підтримує енергію, обліпиха — потужне джерело антиоксидантів, що зміцнюють природний захист організму, а імбир активізує обмін речовин і покращує травлення. Жодного доданого цукру.

Апельсин — джерело вітаміну С, який зміцнює захисні функції організму. Маракуя додає антиоксидантів, що допомагають боротися зі стресом і запаленнями. Імбир активізує метаболізм, покращує кровообіг і має противірусні властивості.

Варіація на класичний капучино, де замість звичайного молока використовується апельсиновий фреш.

У ньому — сила куркуми і тепла гострота імбиру, що пробуджує клітини до життя. Чорний перець, кардамон, шрі-ланкійська кориця та мед, що малюють ароматний шлейф спокою. Та кокосове молоко, що ніжно обʼєднує усю цю теплу історію.

Варіація на класичний капучино, де замість звичайного молока використовується апельсиновий фреш.

Багатогранний смак еспресо в поєднанні з вершками надають каві солодкості та ванілі.

Чорна кава, зварена альтернативним методом заварювання, де вода проходить крізь змелене зерно, без штучного тиску. Тому кава має більш мʼякий та менш кислотний смак, ніж еспресо.

180 мл

Поєднання матчі та свіжовичавленого апельсинового фрешу.

Матча Аоараші церемоніальна і готується виключно на воді. В смаку відчутний аромат скошеної трави та молочного шоколаду.

Імбирний чай, яким побачили його в Хані. Гострий імбир, свіжий лемонграс, ароматний кафір-лайм та ферментований ананас. Одночасно пікантний та солодко-тропічний. Зробили на основі зеленого чаю та прикрасили скибкою сушеного ананасу.

Зігріваючий чай, що одразу бере яскравою кислинкою каламансі, м’яко веде до сонячної солодкості манго й залишає довгий, затишний післясмак ванільного печива. За нього відповідає пандан — той самий штрих, який робить фінал як треба.

Натуральний чай на основі малинового пюре, імбирного фрешу та сиропу кориці. Соковита ягідність поєднується з освіжаючою імбирною зухвалістю, а кориця додає їм пряності.

Чай з нашої свіжої обліпихи, яку ми заготовляємо кожного року в поєднанні з апельсином. Насичений та цитрусовий смак. А підкреслює пряність сироп кориці.

Ніжний і заспокійливий трав'яний чай. Знімає напругу та тривогу, допомагає розслабити м’язи, покращує засинання. Теплі фруктові ноти, доповнені легкою кислинкою, а вершкові відтінки залишають приємний, м’який післясмак з тонким шлейфом білих квітів.

Пряні та трав’янисті ноти створюють гармонійний баланс смаку, а ніжна ваніль огортає м’яким теплом. Післясмак довгий, медово-пряний.

Легка кислотність, що поступово розкривається солодкими й терпкуватими нотами, надає смаку глибини з трав’янистими відтінками. Післясмак – спочатку солодкий, потім злегка пряний, наостанок – з ніжним відлунням шоколадної теплоти.

Завдяки великій кількості корисних нутрієнтів у складі, він має антиоксидантні властивості, покращує травлення, нормалізує тиск і рівень цукру в крові, надає детокс-ефект і сприяє зниженню ваги.

Ферментований чай багатий антиоксидантами, що має приємний, солодко-фруктовий післясмак. Місце походження: Яме, Фукуока, Японія.

Японський зелений чай з освіжаючим смаком. Він має низький вміст кофеїну та освіжаючий смак. Місце походження: Шіга, Японія.

Кисло-солодкий смак, тонкий аромат юзу в поєднанні з насиченим смаком ананасу. Допустимий осад, який при відкритті може підійматися.

Газований кисло-солодкий напій з інтенсивним смаком імбиру та пікантною гостротою. ;Влітку - те, що треба. (Не містить алкоголю)

Лимонад втілює в собі багатий асортимент смаків - кислий лимон, ароматний тархун (естрагон) та нотки солодкої груші, які створюють гармонійний баланс.

Кисло-солодкий смак, тонкий аромат юзу в поєднанні з насиченим смаком ананасу. Допустимий осад, який при відкритті може підійматися.

Нашу крафтову комбучу готуємо шляхом ферментації солодкого чаю, спільнотою дріжджів і оцтовокислих бактерій.

Нашу крафтову комбучу готуємо шляхом ферментації солодкого чаю, спільнотою дріжджів і оцтовокислих бактерій. На другому етапі ферментації додаємо натуральний та кисленький персик-маракуя.

Культовий квас Завертайло у кизиловій версії. Ягідно-кислий, ніжно-квітковий — робили як для себе.

Тут усе починається з соковитої вишні, а далі — три види хмелю й трохи магії. Вишневий, хмільний, терпкий — з багатою ароматиκою та таким посмаком, що рука сама тягнеться по наступний ковток.

Лимонад схожий на весняний подих вітру, що зводить з розуму. Перший ковток — і ти у світі, де ніжний і крихкий смак лічі вплітається у фіалкову квітковість, а легка цитрусова кислинка грає на контрасті з медовістю бузини. Дика ніжність у кожній краплі.

Зелена свіжість і соковита суничність — в одній склянці. Три шари абсолютного здивування. Матча дає характер, тонік — прозору гру бульбашок. А суничний кордіал — наш підпис. Ніхто з нею не працює так, як ми: глибоко, смачно, з повагою до її природи.

Поєднали одразу п’ять цитрусових смаків: юзу, каламансі, лимон, апельсин і лемонграс. Отримали есенцію цитрону, аби змінити ваше уявлення про цитрусовий лимонад. ;

Поєднання цитрусових смаків лимону з японським чаєм матча.

Освіжаючий напій, який поєднує в собі інтенсивний смак еспресо з прохолодністю і бадьорістю тоніку.

Справжнє літнє задоволення — легке, прозоре, чисте.Заварили холодний зелений чай, настояли лемонграс і ромашку. Витримали, щоб смак розкрився повністю.І ось — перша склянка минає непомітно. А друга вже здається необхідною.

З додаванням маршмеллоу власного виробництва.

Ароматний напій з легкими нотами ванілі і ніжним шоколадним смаком, що огортає теплом і створює атмосферу затишку.

Кава спочатку пройшла анаеробну натуральну ферментацію, потім термічний шок, і лише після цього була декофеїнізована за допомогою води. Смакові ноти: червоне яблуко, молочний шоколад, слива та какао.

В цьому лоті: RWANDA KABYINIRO, ETHIOPIA BONA ZURIA, KENYA NGURUERI, COLOMBIA QUEBRADITAS. Смакові враження: Десерт Квітка цитрусу, кизиловий медівник, ;макарон чорна смородина, морозиво карамель-татен з печеним яблуком в чорному шоколаді.

HONDURAS EL JARDIN, COLOMBIA RISARALDA, COLOMBIA MONTEBLANCO, TANZANIA SAMBEVE.У смаку: квітка весни, макарон лічі-грейпфрут, морозиво убе-слива-марципан, круасан ханітелла.

Смачний фільтр — якщо не 100% гарантія гарного дня, то його запорука. Розширюйте свої смакові асоціації і поринайте у світ кавової міксології разом з дріп-кавою Honey + Завертайло.

Кава спочатку пройшла анаеробну натуральну ферментацію, потім термічний шок, і лише після цього була декофеїнізована за допомогою води. Смакові ноти: червоне яблуко, молочний шоколад, слива та какао.

Ферментація: dry anaerobic with fruits 72hrs. Метод обробки: Washed Nectar Citrullus. Смакові враження: еклер диня-кардамон, круасан крем-брюле, крюшон.

Метод обробки: мита ;Смакові враження: кизиловий медівник, макарон мак-вишня, квітковий мед

Метод обробки: карбонічна мацерація. Смакові враження: Десерт Квітка цитрусу, мочі лимон-юзу, чорний чай з бергамотом.

Метод обробки: натуральна. Смакові враження: морозиво карамель-татен з печеним яблуком у чорному шоколаді, макарон смородина, білий чай.