CACAO

Свіжість і легка кислинка, що додає енергії. Сонячний, як літній ранок.

30 мл

Ніжне заварне тістечко з класичним кремом і натуральною пастою манго. Соковитий, тропічний, сонячний. 75г

Овочева основа з томатів, перцю, цибулі й часнику, тушкована зі пряними спеціями. Яйця, запечені в соусі. Довершено фетою, зеленню, сушеними томатами та пухкою бріош. 380 г

Овочева основа з томатів, перцю, цибулі й часнику, тушкована зі пряними спеціями. Яйця, запечені в соусі. Довершено фетою, зеленню, сушеними томатами та пухкою бріош. 380 г

Рум’яний кіш на хрусткій пісочній основі з ніжною вершковою заливкою. Запікається з печерицями, ніжним курячим філе, сиром та томатами. Ноту смаку додає оригінальна заправка та весняна зелень. 100г

Кокос, білий шоколад і хрумка вафля — основа, що тане. Всередині — легкий мус на кокосовому молоці з натяком лайму та сонячне мангове конфі. 100г

Мусове тістечко на шоколадному бісквіті. Йогуртовий мус, ожинове конфі та дзеркальна глазур — тендітне поєднання ягідної свіжості й ніжності. 90г

Вологий шоколадний брауні, збита солона карамель і обсмажений фундук. Молочна глазур зверху — м’яко, насичено, трохи хрумко. Для моменту, коли хочеться чогось особливого.

Мигдалевий бісквіт із шаром карамелізованих яблук, ванільний мус на білому шоколаді та акцент із солоної карамелі. Теплий, затишний десерт зі смаком спогадів. 100г

Той самий, знайомий з дитинства. Шоколадно-медові коржі, щедро просочені ніжним заварним кремом на маслі. М’який, трішки тягучий, з теплом, що тане в роті — наче сторінка зі старого зошита, де завжди пахло какао і спокоєм. 100г

Школадний бісквіт і крем маскарпоне, покритий білим шоколадом 50г

Ніжне заварне тісто з класичним заварним кремом і натуральною фісташковою пастою. Витончений смак у м’якому форматі. 75г

Ніжне заварне тістечко з кремом маскарпоне та карамелізованою вишнею всередині. Зверху — покриття з чорного шоколаду, яке додає насиченості та ідеально доповнює ягідну кислинку. Баланс ніжного крему, соковитої вишні та глибокого шоколадного смаку.

Ніжне заварне тістечко з кремовим заварним кремом та яскравою серединкою малинового конфі. Покрите ніжною глазур’ю та посипане ароматною сублімованою малиною — поєднання солодкості й легкої ягідної кислинки.

Ніжний, повітряний еклер, всередині якого ховається тепла яблучна начинка — м’яка, ароматна, з легкими нотами кориці та медовим післясмаком. Наче маленький яблучний штрудель, але у витонченій, кремовій формі.

Ніжне заварне тісто з класичним заварним кремом і натуральною ванільною пастою. Легкий, м’який, справжній. 75г

Ніжне заварне тісто з кремом маскарпоне та свіжими сезонними ягодами. Свіжість, ніжність і трохи літа — в одному укусі. 75г

Ніжне заварне тісто з класичним заварним кремом і додаванням натуральної полуничної пасти. Легкий, ягідний, з ноткою літа. 75г

Ніжне заварне тістечко з класичним кремом і натуральною пастою манго. Соковитий, тропічний, сонячний. 75г

Пісочна основа з додаванням хрусткого фундука в солоній карамелі, покрита молочно-шоколадною глазур’ю. Теплий, тягучий і насичений смак. 110г

Пісочна основа, шар ніжного крему та малинове конфі зі свіжим характером. Зверху — меренга, легка й підрум’янена. Ягідно, яскраво, збалансовано. 110г

Пісочна основа з яскравим лимонним курдом, завершена легкою меренгою. Баланс кислинки, ніжності й хрумкого. 110г

Пісочна основа зі шовковистим кремом, шар курду та ніжне апельсинове желе. Завершує все меренга — легка, як хмара. 110г

Ягідна начинка з легкою кислинкою чорниці. Свіжий, соковитий і збалансований

Ніжна ягідна начинка зі стиглої полуниці. Солодкий, соковитий і дуже літній.

Ніби мрія про відпустку: ніжна кокосова серединка, що переносить у тропіки.

Свіжість і легка кислинка, що додає енергії. Сонячний, як літній ранок.

Десерт, який підкорює Instagram: дубайський тренд у нашій вітрині — із золотистим катаїфі.

Свіжоспечений круасан з ніжним кремом на маскарпоне та яскравим м’ятно-малиновим наповненням. Свіжий, легкий і трохи з характером. 110г

Свіжоспечений круасан з фісташковим заварним кремом і штрихом сублімованої малини зверху. Горіхово-ягідне поєднання в кожному укусі. 105г

Свіжоспечений круасан з ніжним мигдалевим кремом усередині та хрумкими пелюстками мигдалю зверху. Класика з ароматом затишку. 105г

Свіжоспечений круасан із заварним кремом і фундучним праліне. Горіхова насиченість у хрумкому листковому тісті. 105г

М’яка дріжджова булочка з начинкою з кориці та цукрової помадки, покрита ніжним сирним кремом. Тепло, солодко, як вдома. 135г

Шоколадне пісочне печиво з насиченим смаком какао, присипане цукровою пудрою. Тане в роті, залишаючи солодкий слід. 50г

Шоколадний бісквіт, чизкейк з печивом Oreo та ніжний крем-чиз з хрусткими крихтами. Насичений, кремовий і знайомий з першої ложки. 200г

Лимонний бісквіт, ніжний крем-чиз і два шари ганашу — полуничний і м’ятний. Свіже, барвисте і дуже літнє поєднання. 200г

Класика з родзинкою: горіхові коржі, ніжний крем, кокос і абрикос — знайомий смак, що щоразу відкривається по-новому. 200г

Пухкий бісквіт, просочений кавовим сиропом, крем із маскарпоне, що тане на язиці, і ніжна солона карамель — наче спогад про вечір, що зігріває серце. 200г

Вершковий чизкейк із карамелізованим арахісом та хрумким прошарком із карамелі. Насичений, солодкий і шалено смачний десерт. 200г

Хрумке пісочне сабле, освіжаюча сирна маса з м’ятою та лаймом і ароматний лаймовий соус. Легкий десерт із прохолодним цитрусовим відтінком. 200г

450 мл

350 мл

Пряний кавовий напій із гарбузовим пюре та спеціями — смак осені в кожному ковтку. 350 мл

300 мл

350 мл

250 мл

250 мл

60 мл

250 мл

350 мл

250 мл

30 мл

330 мл

330 мл