Disponibile a Leopoli
Inserisci il tuo indirizzo per verificare le opzioni di consegna vicino a te.
SHALOM
I più venduti
Лафа з подвійним курчам

Курча з шакшукою

Лафа з лососем та тунцем
СНІДАНКИ (З 8:00 до 12:00)
Шакшука класична
Класичне томатне рагу із запеченими яйцями. Подаємо з теплою пітою та зеленню.
НАШ ХЛІБ

Весь хліб одразу
Весь наш хліб одразу, випечений власноруч. Піта, хала та лафа. Подаємо зі збитим підсоленим вершковим маслом.

Хала з маслом
Традиційний ізраїльський здобний хліб. Подаємо зі збитим маслом, харіcою та слайсами огірків кімчі.

Піта
Дріжджовий хліб власної випічки. Ідеальний метч до всіх наших закусок.
Лафа
Традиційний східний цільнозерновий лаваш. Готуємо в залі на саджі.
СТАРТЕРИ І ЗАКУСКИ

Єврейський сет мезе
Сет класичних єврейських мезе: хумус, форшмак, тарамасалата, мухамара, бабагануш, лабне. Подаємо з хлібом.

Хумус з креветками
Подаємо з маринованими овочами.

Хумус з лимонним курчам
Подаємо з маринованими овочами.

Хумус з фалафелем
Подаємо з маринованими овочами.

Тарамасалата
Грецька закуска на основі йогурту з ікрою тріски та оселедця. Подаємо з пряним маслом та маринованою червоною цибулею.

Бабагануш
Закуска з печеного баклажану, подається зі смаженим кедровим горіхом, кінзою та гранатом.

Фалафель сирний
Подаємо на подушці з лабне, харісою та схугом

Мухамара
Ліванська закуска з печених солодких перців з чилі, медом, волоськими та кедровими горіхами, печеним часником і цибулею.

Фалафель класичний
Подаємо на подушці з лабне, харісою та схугом.
САЛАТИ І ОВОЧІ

Зелений салат з креветками
Посипаємо пармезаном.

Нісуаз
Салат з тунцем, печеною картоплею, перепелиним яйцем, в'яленими оливками, томатами, стручковою квасолею і гірчично-медовим соусом

Салат Цезар з лимонним курчам та ндуєю
Посипаємо пармезаном та додаємо духмяні грінки.
Печена картопля з дзадзикі
Картопля з грилю з деміглясом, дзадзикі, коріандром, тимʼяном і тархуном
ЛАФА

Лафа з лососем та тунцем
Міксуємо печений лосось та слабосолений тунець. Додаємо овочі, зелень, лабне та сирний соус
Лафа з подвійним курчам
Лафа з подвійною курячою порчетою, різними соусами, листям айсбергу, бочковим огірком і томатами
Лафа сирна
Лафа з курячою порчетою, сирним соусом, чедером, лабне, моцарелою і томатами
Лафа смеш
Готуємо зі смеш-котлетою з фірмовими спеціями, чеддером, цибулевим конфітюром, айсбергом, солоними огірками, діжонською гірчицею

Лафа з фалафелем
Лафа з фалафелем, кремом з батату, цибулею, печеною морквою, чедером, огірком, сирним соусом і зеленим мейо.
СУПИ
Борщ з порчетою
Борщ з копченою грушею, нутом, пастою кочуджан та курячою порчетою

Єврейський пеніцилін
Автентичний бульйон з півня з курячими мацабол, обпаленим томатом, нутом, морквою та зеленню.
ОСНОВНЕ

Сібас з ферментованим лимоном та соусом берблан
Подаємо з печеною картоплею.

Бургер Оклахома
Подвійна котлета смеш, бекон, сир чеддер, огірки квашені, цибуля. Подаємо з картоплею фрі.

Шашлик з лосося
Подаємо на вершковому соусі з додаванням кропу. Додаємо схуг, томати конкасе, релис та картоплю.

Біфштекс з перцевим соусом та картопляним пюре
Прикрашаємо кропом.

Котлета Тель-Авів-Київ
Куряча котлета з двома видами сиру в хрусткій паніровці. Подаємо з мусом зі смаженої картоплі, бланшованого зеленого горошку та томатами на грилі.

Курча з шакшукою
Запечене куряче стегно з картопляним пюре та червоною шакшукою
СОЛОДКЕ
Наполеон
Традиційний, але краще! Готуємо з ванільним заварним кремом і смаженим фундуком.
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Borjomi (330мл)
Мінеральна вода
Coca Cola (250мл)
Coca cola

Fanta (250мл)
Fanta orange

Sprite (250мл)
Sprite new
СІК

Сік Томатний (300мл)
Galicia

Сік Яблучний (300мл)
Galicia
TWINS Asia Pop-Up

Татакі лосось з креветкою
Рис/норі/авокадо/креветка темпура/майонез самджан/лосось/зелений салат/пармезан/соус понзу/трюфель/васабі.

Рол з вугрем та трюфелем
Рис/норі/крем-сир/омлет тамаго/авокадо/огірок/вугор/трюфельний айолі/смажене тісто катаїфі.

Філадельфія класична
Рис/норі/крем-сир/лосось/авокадо/огірок.

Філадельфія з креветкою
Філадельфія/сніжний краб/тобіко/авокадо/креветка/рукола/кранч/

Каліфорнія з креветкою
Рис/норі/креветка темпура/краб мікс/огірок.

Том Ям з креветками
Бульйон/креветка/кокосове молоко/лемонграс/імбир/лайм/чилі/томати чері/печериці/кінза/кунжут