Shodu / Cходи
100%
-
29,00 ₴Gratis
Prime ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Сирне плато
старий Роттердам, брі, сир з трюфелем, горгонзола, Маасдам,сезонні фрукти/ягодиАлергени: молочні продуктиВага: 200 г
Тартар з лосося
з мусом авокадо, цибулею шалот, каперсами та тостамиАлергени: риба, цитрусовіВага: 220 г
Тартар з телятини
телятина, цибуля шалот, корнішони, перепелине яйце, трюфельний соус, хрустка брускетаАлергени: яйця, молочні продуктиВага: 220 г
Асорті брускет
ніжний ростбіф з телятини, с/с норвезький лосось, тигрові креветки, класичний соус Руй, гуакамоле з авокадо та вершковий крем з трюфелемАлергени: молочні продукти, ракоподібні, рибаВага: 250 г
Асортименто ді Карне
прошутто,коппа,чорізо,cалямі Napoli,оливки грильВага: 250 г
Карпачо з лосося
нарізане слайсами філе норвезького лосося з манго-цитрусовим соусом, авокадо та міксом салатуАлергени: риба, цитрусовіВага: 180 г
Форшмак за автентичним рецептом
подається з чорним хлібом та яйцемВага: 250 г
Карпачо з печериць
нарізані на слайси печериці з міксом салату, томатами та цибулею порей з соусом цитронетАлергени: цитрусовіВага: 180 г
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Пивна тарілка
цибулеві кільця, сирні палички, кільця кальмара, грінки, соус ааджика, соус цезарВага: 350 г
М'ясна дошка
куряче крило гриль, мітбол, ковбаса гриль, соус кисло-солодкий, гірчиця американськаВага: 500 г
Мідії у вершково-часниковому соусі
Алергени: молюски, молочні продукти,часникВага: 280 г
Креветки у вершково-часниковому соусі
Алергени: ракоподібні,часник,молочні продуктиВага: 150 г
Попкорн креветки
подається з соусом солодкий чиліАлергени: ракоподібніВага: 100/50 г
Попкорн мідії
подається з соусом солодкий чиліАлергени: ракоподібніВага: 100/50 г
САЛАТИ
Теплий салат з морепродуктами
салат мікс, помідор чері, огірок, соус манго-чилі, кальмар, восьменіг бейбі, лайм, мідії Новозеландські, креветки, соус соєвийАлергени: молюски, ракоподібніВага: 240 г
Мікс салату з томатами та креветкою
мікс салату, креветки, авокадо, томати, соус діжонАлергени: гірчиця, ракоподібніВага: 220 г
Цезар з лососем
французький багет, томати чері, слабосолений норвежський лосось,айсберг, заправлений оригінальним соусом цезарВага: 200 г
Овочевий салат з горіхами та трюфельним крем-чизом
мікс салату, запечений гарбуз, буряк, помідори чері, волоський горіх та ніжний крем-чіз із трюфельним акцентомАлергени: молочні продукти,горіхи Вага: 250 г
Цезар
айсберг, куряче філе , томати чері, пармезан, багет, соус цезарАлергени: яйця, гірчиця, молочні продуктиВага: 220 г
Грецький салат
оливки каламата, червона цибуля, огірок, томати, фета, соцс цитронетАлергени: цибуля, молочні продукти, цитрусовіВага: 220 г
БУРГЕРИ
Бургер з мармурової яловичини та цибулевим мармеладом
подається з картоплею фрі та кетчупомАлергени: молочні продуктиВага: 300/100 г
Бургер із котлетою з кролика та цибулевим мармеладом
подається з картоплею фрі та кетчупомАлергени: молочні продуктиВага: 300/100 г
Бургер з мармурової яловичини без картопля фрі
Вага: 300 г
Бургер із котлети кролика без картоплі фрі
Вага: 300 г
ПЕРШІ СТРАВИ
Борщ зі сливами, пампушкою та салом від шефа
подається зі сметаною, салом та пампушкою з часниковою заправкоюАлергени: часник, молочні продуктиВага: 250/40/20/25 г
Цибулевий крем-суп з креветками
цибуля-порей, мускатний горіх, вершки, креветки, часникове маслоАлергени: ракоподібні, молочні продукти, часникВага: 250 г
Гарбузовий крем-суп
копчене м'ясо ,вершки,сир горгонзола ,гарбузове насіння Вага: 300 г
ОСНОВНІ СТРАВИ
Каре баранини гриль
ніжне м'ясо баранини на кістці подається з початком кукурудзиВага: 250 г
Дорадо на грилі
подається з лимоном та розмаринамАлергени: рибаВага: 1 шт
Філе лосося з чорним пряним кускусом
Алергени: рибаВага: 120/150 г
Медальйон із телятини з овочами гриль та грибним соусом
печериці,болгарський перець,цукініВага: 220 г
Індичка з картопляно-трюфельним пюре та грибами
Алергени: молочні продуктиВага: 200/150 г
Куряче філе з ягідним соусом
Вага: 250 г
Шашлик зі свинячого ошийка
Алергени: часникВага: 200/60/35 г
Шашлик з курячого стегна
Алергени: часникВага: 200/60/35 г
ПАСТА/РИЗОТО
Папарделле з морепродуктами
Алергени: риба, ракоподібні, молюски, молочні продуктиВага: 250 г
Папарделле з куркою та грибами
Алергени: молочні продуктиВага: 300 г
Ризото з лісовими грибами та пармезаном
Алергени: молочні продуктиВага: 280 г
Італійська карбонара за автентичним рецептом
Алергени: яйця, молочні продуктиВага: 250 г
ПІЦА/ХЛІБ
Фокача
з додаванням часникового маслаАлерген: часникВага: 260 г
Хліб трюфельний власного виробництва
Вага: 70 г
Чіабата біла
Вага: 60 г
Чорний хліб
Вага: 60 г
ГАРНІРИ
Овочі в хоспері
томати, болгарський перець, цукіні, печериці, порей, баклажанВага: 300 г
Варена картопля
вершкове масло з додаванням зеленіАлергени: молочні продуктиВага: 150 г
Картопля по-креольськи
Алергени: часникВага: 150 г
Картопля фрі
Вага: 150 г
СОУСИ
Соус ягідний
Вага: 50 г
Трюфельний мед
Вага: 50 г
Мед
Вага: 50 г
Сметана
Вага: 50 г
Соус BBQ
Вага: 50 г
Соус кисло-солодкий
Вага: 50 г
Соус манго
Вага: 50 г
Соус обліпиховий
Вага: 50 г
Соус солодкий чилі
Вага: 50 г
Соус томатна сальса
Вага: 50 г
Соус трюфельний
Вага: 50 г
Соус цезар
Вага: 50 г
Соус цитронет
Вага: 50 г
Кетчуп
Вага : 50 г
ДЕСЕРТИ
Чизкейк полуниця-банан
сирний десерт із банановою пастою та полуничним компоте, доповнений вершково-сирним кремом і свіжою полуницею,подається на хрусткій шоколадній основі з мигдалевого крамблуВага: 160 г
НАПОЇ
Borjomi
склоОб'єм: 500 мл
Моршинська
склоОб'єм: 330 мл
Coca Cola
склоОб'єм: 250 мл
Sprite
склоОб'єм: 250 мл
Тонік Schweppes
склоОб'єм: 250 мл
