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Diavola

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Sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino

8,80 € 11,00 €

A carbonara

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Spaghetti con uova, guanciale, pecorino e parmigiano

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Mama beer - senza glutine

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Birra artigianale in stile belga rifermentata in bottiglia. Speziata con aromi di arancia e punta balsamica che ricorda la salvia e la menta

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Bufalina

Sugo di pomodori San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano e basilico

11,00 €

Antipasti

Mama arancino alla genovese 25 cm

Arancino di riso con carne alla genovese, parmigiano e besciamella, avvolto da croccante panatura artigianale

16,00 €

Tagliere contadino per 2 persone

Selezione di salumi e formaggi italiani

16,00 €

Mama crocchè salsiccia e friarielli 25 cm

Crocchetta di patate con ripieno di salsiccia, friarielli, fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama crocchè melanzane a funghetto 25 cm

Crocchetta di patate con ripieno di melanzane a funghetto, fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama crocchè con parmigiana di zucchine 25 cm

Crocchetta di patate con ripieno di parmigiana di zucchine, fiordilatte campano, pesto, avvolta da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama arancino ragù 25 cm

Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, parmigiano e ragù bolognese, avvolto da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama arancino pistacchio 25 cm

Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, pistacchi tritati, prosciutto cotto e parmigiano, avvolto da croccante panatura artigianale

16,00 €

Frittura all italiana

Verdura pastellata, montanara con sugo di pomodorini San Marzano e parmigiano grattugiato, calzoncino ripieno di prosciutto cotto e provola, arancino, mozzarellina impanata, crocchè

15,00 €

Prosciutto e mozzarella

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala campana

15,00 €

Mama crocchè 25 cm

Crocchetta di patate con fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da panatura croccante artigianale

15,00 €

Pollo fritto

Straccetti di petto di pollo ricoperti da croccante panatura

12,00 €

Scugnizzielli

Straccetti di pizza fritti e conditi con pomodorini, basilico e scaglie di parmigiano

10,00 €

Mozzarelline - 5 pezzi

Bocconcini di fiordilatte campano avvolti da croccante panatura artigianale

8,00 €

Crocchè - 5 pezzi

-20%

Crocchette di patate con prezzemolo, parmigiano grattugiato e pepe, avvolte da croccante panutura artigianale

6,40 € 8,00 €

Arancini - 5 pezzi

-20%

Arancini di riso con prosciutto cotto, parmigiano grattugiato e pepe, avvolte da croccante panatura artigianale

6,40 € 8,00 €

Bruschette miste

Pane artigianale, provola campana, verdure di stagione, olio extravergine d'oliva

8,00 €

Montanare - 2 pezzi

Pizzette fritte con sugo di pomodorini San Marzano, parmigiano grattugiato e basilico

7,50 €

Zeppoline - 5 pezzi

Pasta di pizza fritta

6,00 €

Patate fritte

Patatine fritte appena tagliate

6,00 €

Bruschette classiche

Pane artigianale, pomodorini pachino, olio extravergine d'oliva

6,00 €

Primi

A linguin'all'astice

Linguine con astice, pomodorini pachino e prezzemolo

22,50 €

E paccher'o scogli'

Paccheri con vongole veraci, cozze, pomodorini pachino, gamberi e prezzemolo

21,00 €

A amatriciana di tonno

Rigatoni con tonno rosso, pomodorini pachino, pinoli e uvetta

20,00 €

A linguin' che vongl mama eat

Linguine con vongole veraci, sbriciolata di tarallo sbriciolato e prezzemolo

19,50 €

A linguina cozze e pecorino

Linguine con cozze, crema di pecorino romano e pomodorini pachino

19,00 €

A genoves'

-20%

Ziti con ragù bianco di carne alla genovese e parmigiano grattugiato

13,60 € 17,00 €

A lasagn'

Sfoglie di pasta con ragù alla bolognese, besciamella, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato

17,00 €

A sicilian'

Ziti con sugo di pomodorini pachino, melanzane e parmigiano grattugiato

16,00 €

O carciof'

Rigatoni con crema di carciofi artigianale, parmigiano e guanciale

16,00 €

A bolognes'

Tagliatelle all'uovo con sugo di pomodori San Marzano, carne macinata, carote, sedano e cipolla

16,00 €

O risott'

Risotto con radicchio, pancetta, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato

16,00 €

A carbonara

-20%

Spaghetti con uova, guanciale, pecorino e parmigiano

12,40 € 15,50 €

A amatriciana

Rigatoni con pomodorini pachino, guanciale, pecorino e parmigiano

15,50 €

A past e patan'

Mezze maniche con patate, provola campana e parmigiano grattugiato

15,50 €

A neran'

Linguine con zucchine, pancetta croccante e parmigiano grattugiato

15,50 €

Er cacio e pepe

Tonnarello, pasta fresca all'uovo con crema di pecorino romano e pepe fresco

14,50 €

A sorrentin'

Pasta con sugo di pomodorini pachino, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato

14,50 €

Secondi

Filetto cremoso

Filetto di scottona danese da 300 g crema di carciofi fatta in casa e parmigiano grattuggiato

23,50 €

Tonno al profumo del golfo

Tagliata di tonno rosso, lime e sbriciolata di mandorle e tarallo

23,00 €

Grigliata di pesce

Trancio di tonno rosso, calamaro e gamberi cotti alla brace

23,00 €

Cotoletta orecchia d'elefante

Carne di vitello 400 g avvolta da panatura croccante artigianale * servita con rucola e pomodorini

22,00 €

Filetto alla brace

Filetto di scottona danese da 300 g servito con patate al forno

22,00 €

Tagliata di carne

Tagliata di cuberoll danese, servita con rucola e scaglie di grana

21,00 €

O pigniatiello

Padellata con tonno rosso, gamberi, calamari, cozze, vongole e sugo di pomodorini pachino

21,00 €

Frittura di pesce

Frittura di gamberi e calamari

20,00 €

Abbacchio scottadito

Costolette di agnello cotte alla brace

19,00 €

Calamaro lime e menta

Calamaro con salsa artigianale lime e menta, cotto alla brace di

18,50 €

Baccala' alla brace

Filetto di baccalà cotto alla brace

18,00 €

Tagliata di pollo

Sovracoscia di pollo alla brace, servita con crema di aceto balsamico, rucola e scaglie di grana

17,00 €

Baccala' fritto

Bocconcini di baccalà in pastella

17,00 €

Soute'

Cozze e vongole veraci cotte di cozze con aglio, e vengole-olio extravergine d'oliva e pepe macinato

17,00 €

Hamburger 500 g

Hamburger artigianale di taglio danese da 500 g servito con contorno di patate chips

16,50 €

Hamburger al cartoccio

Hamburger artigianale di taglio danese, prosciutto cotto, provola e funghi

16,50 €

Hamburger al cartoccio 2.0

Hamburger artigianale di taglio danese, pesto di pistacchi, crocchè di patate, provola e zucchine grigliate

16,50 €

Polpette al ragù

Polpette al ragù, servite con contorno di friarielli

16,00 €

Polpette al formaggio

Polpette con fonduta di formaggio, servite con contorno di patate chips fatte in casa

16,00 €

Impepata di cozze

Con pepe nero cozze cotte

15,00 €

Parmigiana di melanzane

Melanzane, sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte, parmigiano e basilico

13,00 €

Provola e contorno

Provola campana alla brace con contorno

11,00 €

Pizze

Pistacchiosa

-20%

Crema di pistacchio, caciotta, pecorino romano, fiordilatte campano e mortadella a fette

9,60 € 12,00 €

Tricolore

Pesto, pomodorini pachino, fiordilatte campano, salsiccia sbriciolata, mozzarella di bufala campana e parmigiano

12,00 €

Ortolana top

Fiordilatte campano, friarielli, melanzane a funghetto, funghi trifolati, zucchine e parmigiano

12,00 €

Capricciosa

Sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte campano, prosciutto cotto, parmigiano, funghi champignon, olive nere e carciofi

12,00 €

Ripieno

Pizza ripiena di salame napoletano, fiordilatte campano, parmigiano e ricotta campana, condita con sugo di pomodoro San Marzano

12,00 €

Ripieno fritto

Pizza fritta ripiena di prosciutto cotto, provola campana, parmigiano e ricotta campana

12,00 €

Ripieno pulcinella

Pizza ripiena di salsiccia sbriciolata, provola campana e friarielli saltati con aglio e peperoncino

12,00 €

Ripieno scomposto

Salame napoletano, fiordilatte campano, sugo di pomodoro San Marzano, ricotta campana e parmigiano

12,00 €

Deliziosa

Pomodorini datterini gialli, provola campana, parmigiano e basilico

11,50 €

Fresca

Fiordilatte campano, pomodorini pachino, rucola, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

11,50 €

Bufalina

Sugo di pomodori San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano e basilico

11,00 €

Ciorillo

Fiori di zucca, provola campana, ricotta campana, parmigiano e basilico

11,00 €

Napul è

Salsiccia sbriciolata, provola campana, parmigiano e friarielli saltati con aglio e peperoncino

11,00 €

Ortolana grigliata

Fiordilatte campano, melanzane grigliate, zucchine grigliate e zucca grigliata

11,00 €

Diavola

-20%

Sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino

8,80 € 11,00 €

Quattro formaggi

Caciotta, pecorino romano, fiordilatte campano e gorgonzola

11,00 €

Rustica

Mozzarella di bufala campana, crocchè di patate, parmigiano e cipolla caramellata

11,00 €

Siciliana

Sugo di pomodori San Marzano, provola campana, parmigiano e melanzane a funghetto

11,00 €

Pomodorino

Pomodorini pachino al filetto, fiordilatte campano, parmigiano e basilico

11,00 €

Primavera

Prosciutto cotto, mozzarella di bufala campana, parmigiano e zucchine

11,00 €

Funghetto

Provola campana, panna, funghi champignon e parmigiano

11,00 €

Margherita

Sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte campano, parmigiano e basilico

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Marinara

Sugo di pomodori San Marzano, aglio e origano

7,00 €

Insalate

Bufalotta

Insalata verde con pomodorini pachino, bocconcini di bufala campana e scaglie di parmigiano

12,00 €

Caesar salad

Insalata verde con crostini croccanti, petto di pollo grigliato, scaglie di parmigiano e salsa caesar

12,00 €

Campagnola

Insalata verde con pomodorini pachino, melanzane grigliate, caciotta, olive e uova sode

12,00 €

Caprese

Mozzarella di bufala e pomodori con olio extravergine d'oliva e basilico

12,00 €

Contorni

Carciofo alla romana

Carciofi cotti con vino bianco, aglio e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Contorni dello chef

Variano a seconda della stagione

8,00 €

verdure grigliate

Melanzane, finocchi, zucca e zucchine grigliate

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Patate al forno con rosmarino

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Friarielli

Friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino

6,00 €

melanzane a funghetto

Cubetti di melanzane fritti, e saltati con pomodorini pachino

6,00 €

Funghi trifolati

Funghi champignon saltati in padella con prezzemolo e pomodorini pachino

6,00 €

insalata verde

5,00 €

Dolci

Scugnizzielli Nutella

-20%

Straccetti di pizza fritta dolci con crema alla nocciola e zucchero

6,40 € 8,00 €

Scugnizzielli pistacchio

Straccetti di pizza fritta dolci pistacchio, con crema al e zucchero

8,00 €

Tiramisù

6,50 €

Tiramisù al pistacchio

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Semifreddo al torroncino

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Frutta di stagione

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Bevande

Coca-Cola in vetro 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero in vetro 33 cl

Coca‑Cola Zero Zuccheri è una bevanda dalla ricetta unica. Il suo gusto si avvicina molto a quella di Coca‑Cola Original Taste, pur essendo senza zuccheri e calorie.

3,50 €

Fanta in vetro 33 cl

Prova il gusto irresistibile di Fanta. Con succo di arance, per la tua pausa frizzante e divertente.

3,50 €

Sprite in vetro 33 cl

La Sprite è una bevanda analcolica di genere soft drink al gusto di limone, senza caffeina.

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Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Acquafrizzante 50 cl

2,00 €

Birre

Paulaner weissbier 50 cl

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Mama beer - senza glutine

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Birra artigianale in stile belga rifermentata in bottiglia. Speziata con aromi di arancia e punta balsamica che ricorda la salvia e la menta

4,80 € 6,00 €

Birra artigianale White Lion Strong

Birra in stile Belgian Strong Ale

5,50 €

Birra artigianale White Lion Chiara

Birra chiara stile Helles

5,00 €

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