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Al Solito Porzio
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Antipasti
Tris di frittatine medie
In base alla stagionalità dei prodotti
6,00 €
Fritto napoletano
Crocchè, arancino, zeppolina, frittatina, patatine
5,50 €
Patatine fritte
4,50 €
Crocchè piccoli 5 pezzi
4,00 €
Frittatine mignon 5 pezzi
4,00 €
Arancini mignon 5 pezzi
4,00 €
Pizzicotto fritto
4,00 €
Frittatina grande
3,50 €
Crocchè grande di patata con provola
3,00 €
Le new entry
Tartufata
Crema di tartufo, fior di latte d'Agerola, funghi chiodini, condita a fine
cottura con pancetta, chips di grana padano e maionese di burrata,
olio evo e basilica
14,00 €
2 Stagioni ma 4 gusti
Un pezzo con crema di zucca, provola d'Agerola e funghi chiodini; un pezzo crema di friarielli, salsiccia e fior di latte d'Agerola; un pezzo crema di carciofi, cubetti di prosciutto crudo e fior di latte d'Agerola; un pezzo crema di patate ecc
14,00 €
Nonna Peppa
Crema di patate, provola d'Agerola e pancetta croccante in cottura. Condita a fine cottura con scaglie di ricotta stagionata piccante, olio evo e basilico.
13,50 €
Non fare la capricciosa
Crema di funghi porcini, mozzarella di Bufala stracciata a mano, condita a fine cottura con prosciutto cotto, polvere di olive nere, pomodori semi dry e un carciofo arrostito al centro, olio Evo
e basilica.
13,50 €
Ridere con la Cipolla
Crema di Patate, Porchetta, Provola d'Agerola e cipolla caramellata, condita con olio evo e basilico.
13,50 €
Che Cacio
Crema di cacio, fior di latte d'Agerola. Condita a fine cottura con fiocchi di crema di patate, prosciutto cotto e chips di fiori di zucca, olio evo e basilica
13,00 €
Ciabatta
Bianca di forma allungata. Meta porchetta e provo/a d'Agerola a fette, condita a fine cottura con melanzane sott'olio; Meta con fior di latte d'Agerola e crema di cacio, condita a fine cottura con schiacciata di patata fritta,
olio Evo e basilica
13,00 €
Dolcetto Scherzetto
Crema di zucca e provola d'Agerola, condita a fine cottura con fonduta di gorgonzola e prosciutto crudo a cubetti, olio evo e basilica.
12,50 €
Carbopizza
Bianca con base di stracciata di
bufala DOP, fior di latte d'Agerola, guanciale croccante in cottura, all'uscita condita con crema al/a carbonara,
pepe, chips di pecorino romano, olio evo e basilica.
12,50 €
Roma Capoccia
Un pezzo di "Carbopizza"; un pezzo Amatriciana con formaggio piccante; un pezzo "Che cacio"; Condita con olio evo e basilico.
12,50 €
Te Piac' a Patan
Bianca con provola d'Agerola, patata schiacciata, speck in cottura e polpettine fritte. Condita a fine cottura con ketchup di nduja, olio evo e basilica.
12,50 €
Lunapork
A forma di mezzaluna, un lato ripieno di ricotta, provola d'Agerola, cicoli e pepe. Un lato porchetta, patate al forno e provola d'Agerola, un lato con salsiccia di maialino, friarielli e fior di latte di Agerola, condita con olio evo e basilico
12,50 €
Le pizze social
Sogni ad occhi aperti
Crema di pistacchio, salsiccia, fior di latte d'Agerola, condita a fine cottura con stracciata di bufala e granella di pistacchio
13,50 €
Fior di ragù
Cornicione ripieno di ricotta d'Agerola, base di ragù napoletano, polpette al ragù. Condita a fine cottura con boccone di mozzarella di bufala campana D.O.P e grattugiata di cacio ricotta di capra 100 %
13,50 €
Spakkanapoli
Quattro gusti: Montanara classica, Pizza fritta, Margherita D.O.P, Saporita. Bianca con Straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta e scaglie di provolone
13,00 €
Kellallà
Cornicione ripieno di polpettine al ragù, ciliegine di mozzarella e crema di ricotta, al centro margherita, con scaglie di cacio ricotta di capra 100 %
13,00 €
Pizzimbocca
Tre gusti: Metà pizza con Margherita e Salsicciotto salsiccia, provola e patate al forno; Metà Saltimbocca. Crudo, mozzarella e rucola
13,00 €
Poker
Quattro gusti: Margherita, ripieno classico, pizza fritta, salsiccia e friarielli
13,00 €
Ke Pizza
Cornicione Ripieno di cervellatina intera, al centro Meta friarielli con provola di Agerola, e meta patate al forno e
fior di latte d'Agerola.
Completata con olio Evo e basilico.
13,00 €
Margherrico
Cornicione ripieno di crema di ricotta, base margherita, condita a fine cottura con ciliegine di bufala Campana DOP e grattugiato di cacio ricotta di capra 100 %
12,00 €
Ogni Ariccia un capriccio
Porchetta d'Ariccia, provola d'Agerola, patate al forno
12,00 €
Favola
Bianca con mozzarella di bufala campana D.O.P, mortadella emiliana, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e scaglie di cacio ricotta
12,00 €
Saporita
Bianca con straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta e scaglie di provolone
12,00 €
Primavera
Ripieno bianco con solo fior di latte d'Agerola, condito a fine cottura con prosciutto crudo, rucola, datterini, scaglie di Grana Padano
12,00 €
Spalmigiana
Crema di parmigiana di melanzane con tocchetti di melanzane, fior di latte d'Agerola, condita a fine cottura con chips di parmigiano
11,50 €
Le pizze sandwich …fit
Fit no fritt
Impasto integrale con crema di tartare di zucchine, fior di latte d'Agerola, condita a fine cottura con bresaola, scaglie di Grana Padano, olio Evo a crudo e scorzette di limone
13,50 €
Le speciali
Totò
Cornicione ripieno di ricotta, al centro: pesto di basilico artigianale, salsiccia sbriciolata di maialino e fior di latte d'Agerola
12,00 €
O' ciurill
Bianca con ricotta d’Agerola, mozzarella di bufala campana Dop e fiori di zucca, condita a fine cottura con capocollo e granella di noci
12,00 €
Genovese
Bianca con Sugo di genovese secondo l'antica ricetta napoletana con cipolle ramate, mozzarella di bufala Campana D.O.P, grattugiata di pecorino lauticada
12,00 €
Partenope
Passata di datterino giallo, fior di latte, condita a fine cottura con crema di pomodoro del piennolo vesuviano scottato, parmigiano aromatizzato al basilico
12,00 €
Sansone
Bianca con provola d'Agerola, condita a fine cottura con speck, pesto di noci, granella di noci e ciuffetti di ricotta d'Agerola
12,00 €
Terrona
Tartare di cipolla, fior di latte d’Agerola, nduja, ciliegine di bufala e grattugiata di cacioricotta
11,50 €
Salsicciotto
Bianca con provola d'Agerola, salsiccia sbriciolata e patate al forno
11,00 €
Don Antonio
Pomodorino del Piennolo Vesuviano D.O.P e mozzarella di bufala campana D.O.P
10,00 €
Scarolina
Ripieno bianco in crosta di formaggio con provola e scarola liscia saltate in padella e insaporite con tocchetti di acciughe e olive nere
10,00 €
Marinara special
Marinara con aggiunta di Olive nere, Acciughe e tocchetti di pacchetelle del piennolo Vesuviano D.O.P
10,00 €
Le fritte
Montanara
Montanara-Fritta, ripassata al forno kon passata di pomodoro san Marzano, ciliegine di bufala campana D.O.P a fine cottura e grattugiata di cacioricotta di capra 100 %
10,50 €
Completa
Cicoli, ricotta e fior di latte d'Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P e pepe
10,00 €
Napoletana
Ricotta e fior di latte d'Agerola, salame Napoli pomodoro San Marzano D.O.P e pepe
10,00 €
Napoleone
Ricotta e fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto e pepe
10,00 €
Leggera
Provola d'Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P e pepe
9,00 €
Le vegane
Margherita ai funghi vegana
Pomodoro San Marzano DOP, Veg mozzarella e funghi, all'uscita olio e basilico.
10,50 €
Pascalina vegana
Forma eminteglepesto di frivielli pomodoro San Marzano D.O.P o pomodori pacchelle vesuviane, li EVO, oci, aglio, peperoncino olive nere
10,50 €
Siciliana vegana
Pomodoro veg, mozzarella, melanzane
9,50 €
Margherita vegana
Veg mozzarella, pomodoro
8,50 €
Marinara vegana
Pomodoro origano di monna, aglio
7,50 €
Le classiche
Zingara
Bianca con fior di latte d'Agerola, condita a fine cottura con crudo di Parma, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano
13,00 €
Pino Daniele
Bianca con Provola d'Agerola, funghi porcini, salsiccia sbriciolata di maialino, granella di mandorle tostate a fine cottura
11,50 €
4 Stagioni
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, salame Napoli, olive nere carciofini e funghi
11,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d’Agerola, carciofini,
funghi, prosciutto cotto, olive nere.
10,50 €
4 Formaggi
Fior di latte d'Agerola, gorgonzola, condita a fine cottura con provolone del monaco, scaglie di cacioricotta di capra 100 % e fonduta al pecorino romano
10,50 €
Giovane
Bianca con panna, crocchè sbriciolato, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto.
10,50 €
Pulcinella
Fior di latte d'Agerola, salsiccia di maialino e friarielli
10,50 €
Viennese
Bianca con fior di latte d’Agerola, patatine fritte e wurstel.
10,00 €
Mimosa
Bianca con fior di latte d’Agerola, panna, prosciutto cotto e mais.
10,00 €
Ortolana
Bianca con fior di latte d'Agerola, verdure miste
10,00 €
Caro papà
Bianca con provola d'Agerola, salsiccia funghi e scaglie di Grana Padano
10,00 €
Ripieno
Ricotta, fior di latte d’Agerola, Salame Napoli, pepe nero, con sopra pomodoro San Marzano DOP.
10,00 €
Chef
10,00 €
Margherita D.O.P
Pomodoro San Marzano D.O.P e mozzarella di bufala Campana D.O.P.
9,00 €
Affumicata
Provola d'Agerola e pomodori Datterini
8,50 €
Margherita al salame
Pomodoro San Marzano D.O.P , fior di latte d'Agerola e salame
8,50 €
Margherita ai funghi
Pomodoro San Marzano D.O.P , fior di latte d'Agerola e funghi
8,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, origano e aglio bianco
8,00 €
Filetto
Bianca con Pomodori Datterini, fior di latte d'Agerola
8,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P e fior di latte d'Agerola
7,00 €
Cosacca
Pomodoro San Marzano D.O.P grattugiata di pecorino laticauda, Basilico, olio EVO
6,50 €
Bianca
6,50 €
Dolci
Pizza con Nutella e zucchero a velo
9,50 €
Bevande
Sprite vetro 33 cl
3,00 €
Fanta vetro 33 cl
3,00 €
Coca-Cola vetro 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero vetro 33 cl
3,00 €
Birre in bottiglia
Ichnusa non filtrata 50 cl
Stile: Lager non filtrata, fermentazione: Bassa, grado alcolico: 5 % , temperatura di servizio: 3 Cd
6,50 €
Tennet's 33 cl
5,50 €
Moretti 66 cl
5,50 €
Heineken 66 cl
5,50 €
Ichnusa 33 cl
Stile: Lager, fermentazione: Bassa Grado alcolico: 4,7 %, temperatura di servizio: 3 ° C
5,00 €
Moretti 33 cl
4,00 €
Le birre artigianali napoletane
N'Artigiana oro 66 cl
Stile: lager, grado alcolico: 4,8 %, fermentazione: bassa, colore oro brillante, schiuma bianca e compatta. Delicato aroma floreale, di essenziali di luppolo. Gusto equilibrato, leggera amarezza
8,00 €
N'Artigiana rossa 66 cl
Stile: lager, grado alcolico: 5 % fermentazione: bassa colore bruno con riflessi rubino, schiuma bianca e compatta. Iniziali note fruttate, caldo aroma di malto e caramello. Sapore intenso, finale coinvolgente
8,00 €
N'Artigiana doppio malto 66 cl
Stile: strong ale, grado alcolico: 7 % fermentazione: alta colore oro antico, schiuma bianca e compatta. Esplosione di aromi, note fruttate di mela verde e di erbe officinali. Corposa, retrogusto equilibrato
8,00 €
N'Artigiana ambrata 66 cl
Stile: pale ale, grado alcolico: 5,8 % fermentazione: alta colore ambrato e luminoso, schiuma bianca e compatta. Iniziali note maltate, profumi di vaniglia e chiodi di garofano. Sapore deciso, finale dissetante e speziato
8,00 €
Le ke birr
Natavot Red 33 cl
Stile: red strong ale, grado alcolico: 9 % fermentazione: alta rifermentata in bottiglia temperatura di servizio: 10 ° c
6,00 €
Natavot 33 cl
Stile: lager, grado alcolico: 5,2 % fermentazione: bassa, rifermentata in bottiglia temperatura di servizio: 7 ° c
6,00 €
Paliat 33 cl
Stile: imperial stout, grado alcolico: 9 % fermentazione alta, rifermentata in bottiglia temperatura di servizio: 10 ° c
6,00 €
Le tedesche artigianali
Norbertus Weiss Spezial 50 cl 5,3 %
Stile: hefeweisse, fermentazione: alta servire a 6 / 8 ° c
8,00 €
Vini bianchi
Fiano di Avellino
23,00 €
Chardonnay
23,00 €
Falanghina Doc
22,00 €
Vermentino
22,00 €
Asprinio di Aversa
20,00 €
Vini rossi
Primitivo
25,00 €
Falerno del massico
22,00 €
Vini rose
Five roses
22,00 €
Bollicine
Monte Rossa
34,00 €
Bortomiol
18,00 €
Setterocche
13,00 €
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