Grani e Salami
Top Partner
-
2,99 €
Prime
Antipasti
I SALUMI DI MARE
bresaola di tonno speck di pesce e prosciutto di ricciola su focacce e al nero di seppia
17,00 €
LA BATTUTA DI TONNO
Dal pregiato controfiletto di tonno. Servito con estratto di zenzero, agrumi e zafferano.
15,00 €
UN OMAGGIO AL PIEMONTE
Battuta di scotto a piemontese, mousse di bagna cauda leggera e frolla salata con burro di crudo e nocciole piemonte
13,00 €
IL VITELLO TONNATO
Fettine di morbida e rosata carne di Scottona piemontese si sposano con la nostra quando salsa tonnata rustica
13,00 €
MERENDINA DA NUARA
Duja, fidighina, graton, pressatella, zola al mascarpone e bagnet verd
12,00 €
ARANCINI ALLA NUARESA
Le crocchette di paniscia novarese gratinate con fonduta di zola dolce
11,00 €
Focaccia
Di farro con sale grosso di Sicilia e olio EVO
4,50 €
Le paste
I PACCHERI ALLA VALDOSSOLANA by Gennaro
Impasto di semola di grano duro di Altamura biologico conditi con pancetta ossolana , mantecati con salsa di pomodoro e, toma riserva ossolana e burro di montagna al timo
23,00 €
LA PAPPARDELLA
Sfoglia all’uovo con farina 00 e grano Taylor macinato a pietra condita con ragù bianco di vitella piemontese sfumato con Marsala secco
16,00 €
Focaccia
Di farro con sale grosso di Sicilia e olio EVO
4,50 €
I secondi
I CORDON BLEU DI PESCE SPADA
Ripieni con prosciutto di tonno e provolone dop. Serviti con insalata mediterranea
27,00 €
LA COTOLETTA ALLA BOLOGNESE
Opulenta dal gusto deciso, la cotoletta di vitello marinata al limone e fritta con impanatura al Parmigiano. Stufata in padella con prosciutto crudo e Parmigiano è servita con patate al forno
25,00 €
LA BATTUTA DI FASSONA ALLA PIEMONTESE
5 battute di fassona piemontese si sposano con le nostre salse servite a parte
24,00 €
LA WALSESIANA
Un gustoso ripieno di toma di Piode e prosciutto cotto.alle erbe. Una croccante panatura. Servita con patate al forno
24,00 €
LA SUPREMA DI POLLO
Succoso petto di pollo ripieno con salsiccia nostrana e battuto di tartufo nero. Cottura in bassa temperatura. Servito con le nostre patate fritte
23,00 €
Focaccia
Di farro con sale grosso di Sicilia e olio EVO
4,50 €
Componi il tuo vassoio
Vassoio large - consigliato per 4\5 persone
Accompagnati dalla nostra Granizza
35,00 €
Vassoio medium - consigliato per 2\3 persone
Accompagnati dalla nostra Granizza
25,00 €
La composizione del vassoio di salumi di mare
Vassoio di salumi di mare- La bresaola di filetto di tonno, lo speck d
Il salame di baccalà, il tonno in porchetta, la soppressata di polpo, il lardo di mare, salmoriglio, pate di carciofi, pesto di Salicornia, focaccia al nero di seppia
35,00 €
La granizza
6
Passata di pomodoro, tonno fresco, pecorino, capperi e polvere di limone
16,00 €
9Polpo arrostito, crema di patate, olive taggiasche
Pesto di basilico
16,00 €
4
Pesto di carciofi, provola affumicata , prosciutto cotto e pesto di olive taggiasche
15,00 €
7
Stracchino, prosciutto crudo, datterini gialli e pesto rucola
15,00 €
5 Salsa di pomodoro cotta, mozzarella di bufala
acciughe Cantabríche e salmoriglio
14,00 €
8Nduja fatta con salame della duja piemontese
Gorgonzola dolce e cipolle bionde caramellate
14,00 €
10
Coppa, fonduta di grana padano , glassa di balsamico
14,00 €
3 Passata di pomodori
Pomodorini confit, burrata, acciughe cantabríche
14,00 €
1 Passata di pomodori, bocconcini fiordilatte
Fonduta di ricotta stagionata e pomata al profumo di menta e basilico
13,00 €
2.Crema di cipolle di Tropea, caciocavallo, guanciale e peperone
13,00 €
Focaccia
Di farro con sale grosso di Sicilia e olio EVO
4,50 €
Ваше замовлення
Часті запитання
Я зараз у місті Новара. Що можна замовити у закладі «Grani e Salami»?
Заклад «Grani e Salami» пропонує великий асортимент товарів, які ви можете замовити будь-коли. Ознайомтеся з каталогом товарів, які заклад «Grani e Salami» пропонує своїм клієнтам, та оберіть ті з них, які хотілося б замовити.
Я зараз у місті Новара. Скільки коштує доставка із закладу «Grani e Salami»?
Щоб дізнатися, скільки коштує доставка із закладу «Grani e Salami» при замовленні у м. Новара, див. вартість доставки у верхній частині сторінки. Ви також зможете побачити цю інформацію у деталізації вартості перед розміщенням замовлення.
Я зараз у місті Новара. Скільки займає доставка із закладу «Grani e Salami»?
Додавши свою адресу доставки, ви зможете побачити інформацію про орієнтовний час доставки окремо для кожного закладу поруч із вами. Орієнтовний час доставки із закладу «Grani e Salami» також можна побачити на сторінці оплати вашого замовлення.
Чи бере участь заклад «Grani e Salami» у програмі Prime?
Ні. Підписка на Prime дає користувачам право не лише на необмежені безкоштовні доставки з деяких партнерських закладів, а й дозволяє скористатися іншими перевагами!
Які товари доступні у закладі «Grani e Salami»?
У закладі «Grani e Salami» можна замовити товари з категорії «Italiano». Ознайомтеся з асортиментом товарів, щоб дізнатися, що саме можна замовити. Також можемо порадити вам переглянути інші заклади міста Новара, що працюють у категорії «Italiano».