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Umami - Trattoria Giapponese
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I più venduti
URAMAKI SAKE Salmone, avocado, sashimi di salmone scottato zucchero sesamo
14,00 €
CHIRASHI di pesce pak choi edamame cipollina sunomono sesamo ikura ponzu
19,00 €
Uramaki
URAMAKI TUNA: Tonno rosso, shiso, sesamo e erba cipollina
17,00 €
URAMAKI EBI Gamberi black tiger al panko, foglie di pak choi, unagi kabayaki, salsa anguilla, ikura e sesamo bianco
16,00 €
URAMAKI ricciola, shiso, sesamo bianco , maio al miso
16,00 €
URAMAKI SANKO Salmone al panko, maionese al miso avocado, teriyaki e ikura
15,00 €
URAMAKI SAKE Salmone, avocado, sashimi di salmone scottato zucchero sesamo
14,00 €
URAMAKI YASAI Pak choi, cipollotto al panko, shiitake, aonori e sesamo
13,00 €
Chirashi
CHIRASHI di pesce pak choi edamame cipollina sunomono sesamo ikura ponzu
19,00 €
Hosomaki
Hosomaki gambero rosso
10,00 €
Hosomaki tonno rosso
10,00 €
Hosomaki ricciola
9,00 €
Hosomaki salmone
8,00 €
Hosomaki avocado
5,00 €
Nigiri
Chutoro
10,00 €
Nigiri tonno rosso
9,00 €
Nigiri gambero rosso
9,00 €
Nigiri ricciola
8,00 €
Capasanta
8,00 €
Unagi kabayaki
8,00 €
Salmone aburi
7,00 €
Nigiri salmone
6,00 €
Nigiri avocado
3,00 €
SASHIMI
Box Sashimi 15 PZ
Sashimi misto 15PZ : Salmone,Tonno,onbrina,gambero rosso,capasanta,ikura masu.
29,00 €
SASHIMI Tonno 5PZ
Tonno rosso del Mediterraneo
10,00 €
SASHIMI ricciola 5PZ
Ombrina rossa delGargano
9,00 €
SASHIMI Salmone 5P
Salmone Norvegese
8,00 €
Ramen
Umi ramen
Ramen di pescato giornaliero, salsa tare, noodles fatti a mano, pesce misto crudo e cotto, pak choi, naruto, sesamo nero e cipollina
19,00 €
Miso Umami Ramen
Miso ramen di pollo e maiale,noodles fatti a mano, alga nori, germogli di soia, sesamo,cipollotto uovo nitamago porro, menma.
18,00 €
Yakisoba
Yakisoba - Spaghettoni con pancia di maiale e verdure
Spaghetti di grano tenero con zucchine carote erba cipollina germogli di soia salsa yakisoba pancia di maiale katsubushi e zenzero
16,00 €
YAKISOBA VEG
SpaghettI di grano tenero saltati in padella con zucchine, carote, pak choi, germogli di soia e verdura di stagione, salsa yakisoba, sesamo nero ed erba cipollina
15,00 €
Gyoza
Ravioli di maiale e verdure miste
7,00 €
Ravioli di gamberi ed erba cipollina
7,00 €
Ravioli con verdure saltate
7,00 €