Le Otto

Base de fior di latte, guanciale, yema de huevo, pimienta y queso pecorino romano. (Alérgenos: lactosa y gluten)

Crema de calabaza, provola di Agerola DOP, pesto rosso, speck, albahaca crujiente y teja de parmesano reggiano (Alérgenos: frutos secos, lactosa y gluten)

Base de pesto de pistacho, mozzarella fior di latte, burrata di Campania, mortadella di Bologna, curable de pistacho y aove. (Alérgenos: gluten, lactosa y frutos secos)

Mezcla de hoja verde con aceitunas, tomate rosa,al almendra picada, aguacate, salmón marinado y cebolla (Alérgenos: frutos secos)

Mezcla de hoja verde, pollo, tomate rosa, mozzarella di Bufala DOP, calabacín frito y cebolla (Alérgenos: lactosa y frutos secos)

Mozzarella di bufala DOP, tomates valencianos, orégano, albahaca fresca y aove (Alérgenos: frutos secos y lactosa)

Base de ricotta, mozzarella fior di latte, provola di Agevola DOP, gorgonzola, parmesano y pimienta. (Alérgenos: gluten y lactosa)

Provola di Agerola DOP, salsiccia, friarelli y albahaca. (Alérgenos: lactosa y gluten)

Tomate San Marzano DOP, berenjena, champiñones, cebolla asada, calabacín y tomate seco. (Alérgenos: frutos secos y gluten)

Base de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, spianata, nduja y albahaca fresca. (Alérgenos: frutos secos, lactosa y gluten)

Mix de tomates cherry, mozzarella fior di latte, albahaca fresca, pesto de albahaca y parmesano (Alérgenos: frutos secos, lactosa y gluten)

Tomate de San Marzano DOP, burrata, mozzarella fior di latte, albahaca fresca, parmesano (Alérgenos: lactosa y gluten)

Tomate San Marzano DOP, albahaca fresca y mozzarella di búfala terminada fuera del horno (Alérgenos: lactosa y gluten)

Tomate San Marzano DOP, provola ahumada di Agerola DOP, albahaca y pimienta (Alérgenos: gluten y lactosa)

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, anochas y albahaca fresca. (Alérgenos: gluten lactosa y pescado)

Tomate de San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, albahaca, tomates cherry rojos y amarillos y tomate seco (Alérgenos: lactosa y gluten)

Base de tomate San Marzano DOP, parmigiano reggiano, mozzarella fior di latte, albahaca fresca y aove (Alértenos: lactosa y gluten)

Base de tomate San Marzano DOP, albahaca, ajo y orégano. (Alérgenos: gluten)

Crema de calabacín, cebolla asada, champiñones, aceitunas taggiasca DOP, ajo negro, pimiento crusco y semillas. (Alérgenos: gluten)

Salsa putanesca, albahaca, tomates cherry rojos y amarillos, orégano, anchoas, ajo negro, queso pecorino romano y aove. (Alérgenos: pescado, gluten y lactosa)

Crema de calabaza, provola di Agerola DOP, pesto rosso, speck, albahaca crujiente y teja de parmesano reggiano (Alérgenos: frutos secos, lactosa y gluten)

Ricotta, provola di Agerola DOP, taleggio, mozzarella fior di latte, burrata, cebolla, mermelada de guanciale y crujiente de parmesano. (Alérgenos: lactosa y gluten)

Ricotta, provola di Agerola DOP, cebolla asada, mozzarella fior di latte, guanciale y reducción de tomate San Marzano picante. (Alérgenos: lactosa y gluten)

Base de pesto de pistacho, mozzarella fior di latte, burrata di Campania, mortadella di Bologna, curable de pistacho y aove. (Alérgenos: gluten, lactosa y frutos secos)

Base de fior di latte, guanciale, yema de huevo, pimienta y queso pecorino romano. (Alérgenos: lactosa y gluten)

Base de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, champiñones, rúcula, bresaola, parmesano y aove. (Alérgenos: lactosa y gluten)

Crema de trufa, boletus, yema de huevo, aceite trufado y parmigiano reggiano. (Alérgenos: huevo pasteurizado, lactosa y gluten)

Base de tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, pepperoni y salsa Le Otto Hot Honey. (Alérgenos: lactosa y gluten)

Donuts de pizza fritto relleno de nutella o crema al pistacho. (Alértenos: Gluten, Lactosa, Frutos secos)

Ricotta y decorados con crumble de pistacho y chocolate

Birra Moretti es una cerveza originaria del norte de Italia, creada por Luigi Moretti en 1859.