Surtido con dos falafel, dos rakayek, dos kibbeh, dos sambusek de carne y dos sambusek de espinacas.

Cuatro kibbeh crujientes de sémola, ternera y piñones.

Queso halloumi frito, servido con tomates cherry.

Quesadilla libanesa rellena de carne de kafta y queso, servida con hummus.

Tres empanadillas tradicionales rellenas de ternera.

Cuatro palitos crujientes rellenos de queso, servidos con salsa de remolacha.

Patatas fritas con nuestra salsa ligeramente picante a base de tomate.

Tres empanadillas rellenas de espinacas.

Cuatro falafel crujientes elaborados con garbanzos y especias, servidos con salsa tahina, tomate y perejil.

Patatas fritas tradicionales.

Brochetas de cordero, pollo y kafta acompañadas de verduras a la parrilla, como zanahoria y patata.

Guiso con base de tomate, carne de kafta, pimiento de padrón, berenjena, tomate y queso, cubierto con una masa dorada al horno.

Tres brochetas (cordero, pollo y kafta) acompañadas de arroz y verduras a la parrilla, como zanahoria y patata.

Guiso de cordero con almendras tostadas, piñones y arroz, acompañado de salsa de yogur, pepino y menta.

Suave carne de cordero estofada a fuego lento con una mezcla de especias, ciruelas y uvas pasas, servida en su propio jugo aromático.

Cuatro albóndigas de kafta con patatas, salsa tahina y piñones.

Yogur cocido con dos albóndigas de ternera recubiertas de sémola crujiente y mantequilla caliente.

Dos brochetas de cordero acompañadas de arroz y verduras a la parrilla, como zanahoria y patata.

Pastel de berenjena con ternera y verduras, servido con arroz, granada y queso.

Shawarma de ternera, servido con ensalada de lechuga y tomate, pan de pita, arroz y salsa de tomate.

Pastela de pollo rellena de verduras, cúrcuma, azúcar glas y canela.

Base de yogur con garbanzos, pan frito, piñones, cordero y mantequilla caliente.

Un cuarto de pollo a la brasa con patatas y salsa de tomate.

Dos brochetas de kafta acompañadas de arroz y verduras a la parrilla, como zanahoria y patata.

Dos brochetas de pollo acompañadas de arroz y verduras a la parrilla, como zanahoria y patata.

Guiso tradicional de verduras y garbanzos en salsa de tomate, acompañado de pan crujiente.

Base de yogur con garbanzos, piñones y pan frito, acompañada de mantequilla caliente.

Coliflor frita con salsa tahina y piñones.