La Cocina de Flor de Vainilla

Spaghetti,huevo,queso pecorino romano Dop, guanciale,pimienta negra

Pomodoro,Mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma, stracciatella, rucola e pomodorini confit

Atlántico, cebollino, mango y lima acompañado crujiente de pan

Parmesana de berenjenas casera al horno

Queso frito casero con mermelada de tomate

Gambas a la plancha,tomate cherry confitado,aguacate,burrata,lechuga

Con papaya, nueces caramelizadas y lechuga

pechuga de pollo crujente, escamas de parmesano y lechuga, salsa cesar

tomate cherry, queso burrata y aliño de albahaca

Spaghetti con mariscos

Spaghetti con almejas

Pasta fresca rellena de queso y pera en crema de parmesano y panceta crujente

Con queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa de dátiles y queso taleggio

Lasagna bolognese casera

Tagliatelle casere con bolognese

Paccheri,guanciale,pomodoro,pecorino romano dop

Spaghetti,huevo,queso pecorino romano Dop, guanciale,pimienta negra

Tomate,mozzarella,salsiccia italiana

Queso pecorino romano DOP y pimienta negra

Spaghetti freschi aglio olio e peperoncino

Tomate y mariscos

Pomodoro,Mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma, stracciatella, rucola e pomodorini confit

Tomate,mozzarella,salsiccia italiana, papas fritas

mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmigiano e scamorza affumicata

Tomate mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas negras

Tomate, mozzarella, champiñones, calabacín, berenjena,  pimiento y parmesano

tomate,mozzarella,atun,cebolla

Pomodoro mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi e olive nere

Tomate, mozzarella, jamón y piña

Tomate mozzarella y salami picante

Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe capperi e origano

Tomate y mozzarella

Mozzarella fiordi latte, mozzarella di bufala, gorgonzola,tartufo nero, pomodori secchi e basilico

Mozzarella,mortadella,pistacchio,stracciatella

Con pure de papas y reducción de ribera del duero y romero