tost z chleba pszenno-żytniego / awokado / ubita ricotta z limonką / marynowanyrabarbar w occie truskawkowym / rzepa arbuzowa / sałatka z ziół / olej estragonowy

wędzony Pstrąg Ojcowski (60 g) / twarożek z rzodkiewką / olej ziołowy /palona kalarepa / dymka / chleb & ubite masło

labneh z czosnkiem niedźwiedzim / 2 jajka na miękko / blanszowane i piklowane szparagiw occie cytrynowym / zielony olej chili / kwiaty kopru / trybula / pieczone migdały / chleb

jogurt grecki lub wegański Alpro / granola morelowa z cornflakes, pistacjamii nerkowcami / jagody lub morelki / puder z hibiskusa

brioche / zielone majo / ser cheddar / pomidor bawole serce /zioła w oliwie limonkowej / olej lubczykowy / sól maldon

kefir z maślanką / ogórek gruntowy / smażony Jaś / piklowana i świeża rzodkiewka /chrzan / jajko / koperek i szczypiorz czosnkiem niedźwiedzim / szczypiorek / chleb & ubite masto

woda kokosowa / jabłko / banan / szpinak / spirulina

jarmuż / banan / spirulina / napój owsiany ROA

mango / ananas / melon / banan / nasiona chia / kokos /kurkuma / napój owsiany ROA

Tradycyjny fermentowany napój z kaszy jaglanej

cold-pressed juice

330ml

330ml