Restaurant La Opt
ტოპ გაყიდვადი
Șnițel din piept de pui
Piept de pui cu sos gorgonzola
RECOMANDĂRILE NOASTRE
Fish&Chips în aluat de bere cu sos tartar
Cod prăjit în aluat de bere, cartofi prăjiţi, sos tartar
Spaghete cu pesto de fistic crud şi burratta di bufala
Spaghete, fistic crud, busuioc, ulei de măsline, pecorino, burrata di bufala, lămâie.
Chilly con carne cu tortilla prăjită
Carne de vită, carne de porc, fasole, ceapă, morcovi, ardei iuţi, chilly, cacao, ceapă murată, smântână Variante: uşor picant, picant, extra picant.
Piept de pui Putanesca
Piept de pui, sos de roşii, măsline, anchois, capere, oregano, ulei de măsline - 400g
Camembert la grill sau pane pe pat de salată
Camembert prestige (125g), salată, roșii cherry - 400g
APERITIVE
Os de vită cu măduvă
Os de vită cu măduvă, pâine prăjită frecată cu usturoi, ceapă murată - 600g
Hummus
Năut, tahini, ulei de măsline, usturoi, lămâie, focaccia - 250g
Salată de vinete coapte
Vinete afumate, ceapă roşie, usturoi, ulei de măsline, pâine prăjită - 100/80/50/75g
Mix de bruschete
Bruscheta cu roşie, bruscheta cu cremă de brânză şi somon afumat, bruscheta cu brânză şi prosciutto crudo - 200g
SPECIALITĂȚI LA OPT
Surf and Turf
Muschiuleț de vită la grătar, tiger shrimp, creveți la tigaie sos de vin cu usturoi - 305g
Tomahawk de porc maturat
Cotlet de porc maturat 21 zile - 300g
Rasol de miel la cuptor
Rasol de miel gătit la cuptor, usturoi, rozmarin - 400g
Surf and Surf
File de păstrăv, tiger shrimp, creveți la tigaie sos de vin cu usturoi - 330g
Tagliatelle cu Tiger shrimp, creveţi şi sos cremos de roşii
Tagliatelle proaspete, creveţi, roşii cherry, smântână lichidă, anşoa - 430g
SUPE ȘI CIORBE
Borș cu perișoare de vită și leuștean
Pulpă vită, legume rădăcinoase, borș, leuștean - 400g
Jókai babgulyás
Pulpă vită, ciolan afumat, cârnat afumat, fasole uscată, legume rădăcinoase, găluște - 400g
Ciorbă de burtă
Burtă vită, legume rădăcinoase, usturoi, smântână, ou - 400g
Supă de vită cu fidea
Supă de vită, fidea, morcovi - 350g
PREPARATE TRADIȚIONALE
Tocăniță de vită, sos de vin roșu, găluște și smântână
Carne de vită, legume, roșii, găluște cu brânză de burduf, smântână - 350g
Păstrăv întreg la grătar, mămăligă şi mujdei
Păstrăv întreg, ierburi aromate, usturoi, lămâie, mămăligă, mujdei - 550g
Sarmale cu mămăligă
Pulpă vită, ceafă porc, varză murată, orez, ceapa, mămăligă - 550g
Ceafă țigănească
Ceafă de porc, slănină, ceapă, ardei, usturoi, roșii, boia condiment - 350g
PIZZA Ø38CM
Pizza "La Opt" Ø38cm
Sos de roşii, mozzarella, pulled pork, cremă de brânză Philadelphia cu usturoi copt, jalapeno
Pizza Prosciutto crudo Ø38cm
Sos roşii, mozzarella, prosciutto crudo, roşii cherry, rucolla
Pizza Toscana Ø38cm
Mozzarella, mozzarella bivoliţă, pesto, roşii cherry, roşii confiate, reducție de oțet balsamic, busuioc
Pizza Tartufata Ø38cm
Mozzarela, mozzarella de bivoliţă,, sos trufe, parmezan, pancetta, busuioc
Pizza Carnivora Ø38cm
Sos de roşii, mozzarella, pancetta, şuncă, salam picant, prosciutto crudo
Pizza Quattro Formagi Ø38cm
mozzarella, mozzarella bivoliţă, parmezan, gorgonzola
Pizza Tonno e cipolla Ø38cm
Sos roșii, mozzarella, ton, ceapă roşie
Pizza Carbonara Ø38cm
Mozzarella, ou, bacon, piper
Pizza Prosciutto e funghi Ø38cm
Sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci
Pizza Capriciosa Ø38cm
Sos roşii, mozzarella,, şuncă, măsline, anghinare, ciuperci
Pizza Ungurească Ø38cm
Sos roşii, mozzarella, salam picant, bacon, ceapă roşie
Pizza Burrata
Sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, roşii cherry, burrata di buffala
Pizza Bufala Ø38cm
Sos roșii, mozzarella de bivoliță, busuioc
Pizza Bambino Ø38cm
Sos rosii, mozzarella, şuncă, porumb
Pizza vegană Ø38cm
Sos roşii, zucchini la grill, ardei, ciuperci, măsline, porumb
Pizza Diavola Ø38cm
Sos roşii, mozzarella, salam picant, ardei iute, ulei măsline
Pizza Prosciutto Ø38cm
Sos roşii, mozzarella, şuncă
Pizza Salami Ø38cm
Sos de roşii, mozzarella, salam napoli
Pizza Margherita Ø38cm
Aluat, sos de rosii, mozzarella fior di latte
Foccacia cu parmezan
Ulei măsline parmezan, oregano

Focaccia cu roşii cherry şi măsline
Ulei măsline, roşii cherry, măsline
Foccaccia
Ulei măsline, oregano
PASTE
Tagliatelle cu Tiger shrimp, creveţi şi sos cremos de roşii
Tagliatelle proaspete, creveţi, roşii cherry, smântână lichidă, anşoa - 430g
Tagliatelle Alfredo cu parmigiana de pui
Tagliatelle, șnițel din piept de pui, sos de roșii, mozzarella, smântână lichidă, parmigiano regiano - 400g
Penne tricolore cu piept de pui şi legume
Penne tricolore, piept de pui, dovlecei, ardei, pasatta de roşii, smântână lichidă - 400g
Tagliatelle con ragù alla bolognese
Tagliatelle proaspete cu ou, ragù gătit lent din carne de vită și porc cu roșii pasate și soffrito.
Pasta Pomodoro
Spaghetti, sos de roșii făcut în casă, usturoi, parmigiano regiano, ulei de măsline, busuioc - 350g
Spaghetti Aglio i Oglio
Spaghete, usturoi, ulei de măsline, parmezan, peperoncino - 400g
CEVA UȘOR
Somon la tigaie
File de somon, pătrunjel, usturoi, ulei de măsline, oţet balsamic - 150g
File de păstrăv la grătar cu sos de capere
File de păstrăv, capere, usturoi, ulei de măsline, lămâie - 270g
Salată cu crevețI șI sos Caesar
Creveti, castraveţI, ardei, roșii, castraveti, salată mixtă, crutoane, sos Caesar - 400g
Salată cu pui șI sos Caesar
Piept de pui, roşii, ardei, roșii, castraveţI, salată mixtă, crutoane, sos Caesar - 400g
Piept de pui cu sos gorgonzola
Piept de pui gătit sous vide, unt, gorgonzola, smântână lichidă - 300g
Salată vegană cu crutoane șI vinegretă
Roşii, ardei, castraveţi, salată mixtă, crutoane, vinegreta - 400g
BURGERS & FRIES

Fish&Chips în aluat de bere cu sos tartar
Cod prăjit în aluat de bere, cartofi prăjiţi, sos tartar. (240/150/20 g)
The Classic Burger
Carne de vită proaspăt tocată, caşcaval, roşii, ceapă murata, castraveţi muraţi, sosul casei - 400g
Double Smashburger
Carne de vită proaspăt tocată (2 buc.), caşcaval, roşii, ceapă murată, castraveţi muraţi, sosul casei, cartofi prăjiţi - 400g
Pulled pork Sandwich
Ceafă de porc gatită la smoker, sos bbq, salată coleslaw, castraveţi muraţi, cartofi prăjiţi - 390g
Bufallo wings cu sos blue cheese
Aripi de pui prăjite în unt şi sos picant, sos blue cheese - 350/50/50 g
GRĂTARE ȘI FRIPTURI
Tomahawk de porc maturat
Cotlet de porc maturat 21 zile - 300g
Rasol de miel la cutpor
Rasol de miel gătit la cuptor, usturoi, rozmarin - 430g
Pulpă de rață confiată, sos de vin roșu
Pulpă de rață, untură de rață, ceapă roșie, vin roșu - 250/50g
Coaste de porc afumate
Coaste de porc gătite la smoker, sos bbq - 500g
Ceafă de porc la grătar
250g
Șnițel din piept de pui
250g
Cașcaval pane
250g
Piept de pui la grătar
200g
GARNITURI

Cartofi prăjiţi cu usturoi şi parmezan + sosul casei
150 gr/ 50 gr

Cartofi prăjiţi cu sosul casei (garnitură burger)
150 grame cartofi prăjiţi, 50 grame sos
Cartofi piure cu trufe
200g
Legume la grătar
200g

Rădăcinoase la cuptor
200g
Cartofi piure
200g
Cartofi aurii în coajă
200g
Cartofi prăjiţi
150g
Orez
200g
Pâine
150g
SALATE
Salată mixtă
200g
Salată de ardei copti
150g
Salată de murături
150g
Salată coleslaw
150g
Ardei iute
1 buc.
SOSURI
Sos blue cheese
50g
Sos piper verde
50g
Sos vin roşu
50g
Sos fructe pădure
50g
Sos de usturoi
50g
Ketchup
50g
Mujdei
50g
Smântână
50g
Maioneză
50g
DESERT
Papanași
Branza dulce de vaci, oua, faina, zahar, esenta de rom si vanilie, smantana, dulceata - 200g