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The VIP Luxury Lounge

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Sections

Traditional Pot

Whole Local Chicken
Local chicken prepared to your taste and served with traditional vegetables
KSh3,300.00
Live Choma Zone Broiler Choma
Broiler choma served with kachumbari and ugali
KSh2,100.00
Live Choma Zone Sauteed Goat
Sauteed Goat served with kachumbari and ugali
KSh1,500.00

Short Order Specialties

Stir Fried Gizzards
Made of chicken gizzards,garlic,onions,red bell pepper,salt, pepper,vegetable oil and olive oil for marinating.
KSh850.00
Beef Sausages
Fried ground meat with a skin around it
KSh850.00
Garlic Butter Chips
Chips fried in garlic butter.
KSh550.00
Honey Glaze
Brown sugar, honey, orange juice and warm spices like cinnamon, cloves and nutmeg and marinated on meat.
KSh550.00
Chicken wet fry with white rice
served with complimentary pet soda
KSh550.00
Beef Samosa
Contains spiced minced beef .
KSh500.00
THE VIP SPECIAL DAWA
Detoxifier and refreshing with lemon, ginger, honey
KSh300.00
The VIP fresh Juices
Freshly squeezed blend of mango, pineapple, beetroot and passion served chilled
KSh300.00

Dessert and Sweet Corner

Assorted Icecream With Mango and Berry Coulis
Ice cream made of mango and berry flavours.
KSh500.00
Exotic Fruit Salad
Salad made from a variety of fruits.
KSh450.00

Soups

Cream of Tomoto and Red Pepper
Roasted red pepper and tomato soup! Savory
KSh450.00
Classic French Onion
Made with dehydrated French onion soup mix.
KSh450.00
Traditional Muteta Soup
Clear beef broth simmered in herbs, mild chilly
KSh300.00

Salad

Ceasar Salad With Prosciutto and Chicken
Romaine lettuce, chicken, French bread, parmesan cheese, anchovies, Greek yogurt then a few more food staples like garlic, olive oil, mayonnaise
KSh700.00

Special Brazilian House Skewer

Special Brazilian House Skewer
Grilled succulent meat cuts including, beef minute steak lamb chunks, pork loin, chicken chasseur, breaded fish, BBQ chicken wings, Hungarian sausage, beef sausage served with garlic vegetables and accompaniments of your choice
KSh2,000.00

Porterhouse Steak

Porterhouse Steak
Dy aged porterhouse steak, black peppered topped with vegetable oil and grilled asparagus and crispy onion rings
KSh1,400.00

Beef Steak Chateau Braun

Beef Steak Chateau Brained
Grilled prime beef topped with onion rings and tomato confit served with sauce béarnaise or red with gravy
KSh1,400.00

Moroccan Rack of Lamb

Moroccan Rack of Lamb
Baked Tirol ace rack lamb on creamed spinach and marinated sauce
KSh1,290.00

Hoisin Pork Chops

Hoisin Pork Chops
Marinated Naivasha special slow grilled in sweet tamarillo sauce served with mash potato and garlic greens
KSh1,290.00

Chicken and Chips

Chicken and Chips
Glazed with balsamic vinegar with pepper and carrots
KSh800.00
Thai Chicken Breast Double
Chinese style with mushroom served with sweet sauce
KSh800.00

Catch of the Day

Victoria Tilapia and Coconut
In cherry tomatoes, green pepper curry topped with coconut milk
KSh1,200.00
Fish Meunier
Fillet of tilapia topped with lemon butter and parsley potato
KSh1,100.00
Baked Whole Tilapia
With chili balsamic marinade shallots and whole spinach
KSh1,000.00
Fish and Chips
Breaded or beer butter Nile perch fillet served with garlic tartar sauce
KSh850.00

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