Sezioni

Raw Beef

Beef Steak

Uncooked, thick beef cut, red, marbled, ready for grilling.

KSh300.00

Beef Tenderloin

Uncooked, lean, tender beef cut, smooth texture and mild flavor.

KSh300.00

Beef on Bone Meat

Beef with bones intact providing richer flavor and tenderness.

KSh250.00

Ready Beef

Beef Choma

Grilled, spiced beef, smoky, tender and popular in East Africa.

KSh750.00

Beef Fry

Cooked, crispy, seasoned beef, golden-brown and juicy inside.

KSh300.00

Beef Dry Fry

Spiced, stir-fried beef, crispy, flavorful, cooked without sauce.

KSh300.00

Goat Raw Meat

Full Goat

Whole, uncooked goat, lean, fresh, with bones and skin.

KSh1,800.00

Goat Meat

Uncooked goat meat, lean, tender, with rich, earthy flavor.

KSh300.00

Ready Goat Meat

Full Goat Rib

Chargrilled whole goat ribs, smoky, tender, crisp edges.

KSh2,000.00

Full Goat Leg

Charred goat leg, tender, juicy, infused with spices.

KSh2,000.00

Goat Meat Dry Fry

Spicy, stir-fried goat meat, crispy, flavorful, no sauce.

KSh500.00

Goat Meat Wet Fry

Tender goat meat, cooked in rich, flavorful sauce.

KSh400.00

Raw Matumbo

Uncooked cow tripe, textured, rich in flavor, offal meat.

KSh300.00

Ready Beef Matumbo / Tripe

Matumbo Wet or Dry Fry

Tender tripe cooked in flavorful, spicy sauce or stir fried with spices.

KSh300.00

Raw Chicken

Chicken Meat

Raw chicken, pale, lean, ready for cooking.

KSh300.00

Ready Chicken

Kuku Choma

Grilled chicken, marinated, smoky flavor, tender and juicy.

KSh400.00

Chicken Wet or Dry Fry

Tender chicken cooked in rich, savory sauce.

KSh300.00

Raw Liver

Beef Liver

Raw beef liver, rich, dark, nutrient dense organ meat.

KSh500.00

Ready Beef Liver

Liver Wet or Dry Fry

Tender liver cooked in flavorful rich sauce. or stir fried

KSh500.00

Accompaniments

Matoke Mixed with Potatoes

Soft, mashed matoke and potatoes, creamy flavorful blend.

KSh400.00

Deep Fried Chips

Crispy, golden fries, deep-fried, salty, delicious side dish.

KSh150.00

Cooked Rice

Fluffy, tender grains, boiled or steamed, versatile side dish.

KSh100.00

Cooked Ugali Portion

Firm, starchy staple, made from maize flour dense texture.

KSh100.00

Greens

Tender, seasoned greens, vibrant, nutritious side dish.

KSh100.00

Kachumbari

Fresh tomato and onion salad, tangy, colorful, refreshing.

KSh100.00

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Domande frequenti

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