Etiler
-
80,00 KGS
Prime
Эң көп сатылгандар
Классический бургер
Говяжья котлета, лист салата, свежие огурцы
710,00 KGS
САЛАТЫ
Салат "Буратто" (550 гр.)
Черри, авокадо, буратто, красный лук, зеленый лук, грецкий орех, руккола, яйцо пашот, соус "Песто", жареный кунжут, соус "Каприз",
гранатовый соус
1 320,00 KGS
Салат с рукколой и креветками (300 гр.)
Креветки в темпуре, руккола, кедровые орехи, помидоры вяленые,
сыр Пармезан
1 120,00 KGS
Салат "Каприз" (395 гр.)
Сыр Моцарелла в рассоле, розовые помидоры, жареный кедр, соус "Каприз", бальзамический крем, руккола, соус "Песто"
945,00 KGS
Салат со шпинатом и курицей (350 гр.)
Шпинат, куриное филе, шампиньоны, помидоры черри, кускус, редис,
соус "Терияки Sweet-chili"
900,00 KGS
Салат с печенью трески и авокадо (250 гр.)
Печень трески, багет, соус "Цезарь", помидоры черри, авокадо, яйцо
Пашот
875,00 KGS
Салат "Фантазия" (440 гр.)
Руккола, шпинат, сыр Моцарелла, кукуруза консервированная, черри, бальзамический уксус, оливковое масло, вяленые помидоры, киноа, огурцы
710,00 KGS
Салат "Цезарь" с креветками (350 гр.)
Зеленый салат заправленный особым соусом "Цезарь", чесноком и тертым сыром, хрустящими гренками и креветками под соусом "Песто"
650,00 KGS
Салат с авокадо и сыром Моцарелла (180 гр.)
Белая фасоль, кукуруза, соус "Песто"
630,00 KGS
Салат "Свекла в стиле кураги" (250 гр.)
Маринованная свекла в свекольно-смородиновом соусе, подается с сыром Камамбер, глазированными орехами и рукколой
510,00 KGS
Салат с ростбифом и имбирной заправкой (170 гр.)
Подается с миксом трав и конкассе из огурцов, помидор
470,00 KGS
Салат от шефа с маринованным перцем (180 гр.)
Маринованный очищенный перец в бальзамическом оливковом масле с добавлением чеснока, меда и пряных трав тимьяна. Ростбиф, вяленые томаты, грибы шампиньоны, руккола, сыр Пармезан
470,00 KGS
Салат "Теплый" из баклажанов (400 гр.)
И кабачков в кисло-сладком соусе. Помидоры, кинза
370,00 KGS
Равиоли из свеклы (230 гр.)
С начинкой из творожного сыра с чесноком и зеленью. Подаётся со
свекольным муссом и мякотью апельсина
350,00 KGS
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Рулеты из баклажанов с хумусом (320 гр.)
Обжаренные баклажаны в кляре с начинкой из хумуса, помидоры
конкассе, зелень
890,00 KGS
Сет "Мезе"
4 позиции: хумус, эзме, хайдары, баклажан на мангале
850,00 KGS
Оливковый сад (225 гр.)
Турецкие маслины, оливки, оливковое масло, лимон
675,00 KGS
Форель гравлакс (190 гр.)
Маринованная форель по-скандинавски от шефа, подается с мякотью
апельсина и грейпфрута с облепиховым соусом
560,00 KGS
Атом (180 гр.)
Сузма, чеснок, оливковое масло, огонек
560,00 KGS
Хумус с авокадо (280 гр.)
Хумус, авокадо, соус из авокадо, очищенные помидоры, кинза, микрозелень
435,00 KGS
Эзме (180 гр.)
Помидор, красный перец, зеленый перец, лук, чеснок, томат, сумак, мята, петрушка, пул перец, черный перец, лимонный соус, масло
365,00 KGS
Хумус (180 гр.)
Нут, кунжутная паста, лимон, оливковое масло
345,00 KGS
Баклажан на мангале (180 гр.)
Баклажан, перец болгарский, помидоры, масло оливковое, гранатовый соус, лук репчатый
315,00 KGS
Хайдары (180 гр.)
Сюзма, йогурт, мята, масло, чеснок
240,00 KGS
Мексиканка (150 гр.)
Халапеньо, острые перчики, микрозелень
230,00 KGS
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Пепперони с запеченной форелью (750 гр.)
1 540,00 KGS
Королевские креветки на гриле (200 гр.)
Соус "Чили", лимон
1 150,00 KGS
Обжаренные креветки на сковороде с чесноком (200 гр.)
Подаются с лимоном и творожным сыром
1 150,00 KGS
Baja Tako (220 гр.)
Тако с судаком в кляре и авокадо. Подаётся с красной капустой и лимоном, соусом "Тартар"
900,00 KGS
Хумус горячий (430 гр.)
Костный мозг, хумус, тимьян, розмарин, чеснок, багет, оливковое масло
520,00 KGS
Баклажан меленза (200 гр.)
Жареный баклажан, цукини, помидорный соус, сыр Моцарелла
420,00 KGS
Запеченные грибы с сыром (150 гр.)
385,00 KGS
Запеченная картошка в фольге (200 гр.)
315,00 KGS
СУПЫ
Крем-суп из брокколи (300 гр.)
Подается с брокколи, цветной капустой, маринованной форелью и
тыквенными семечками
310,00 KGS
Чечевичный суп
Красная чечевица, лук, морковь, куриный бульон
200,00 KGS
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Сет "Etiler" (2,5 кг.)
Медальоны из телятины, бараньи рёбрышки, цыпленок, филе форели,
филе сёмги, королевские креветки. Подаются с овощами на гриле, луковыми кольцами и картофельная хара с овощами
5 980,00 KGS
Судак в азиатском стиле (300 гр.)
Запеченное филе судака, кабачки, бобы эдемами, грибы эноки
1 850,00 KGS
Семга под икорным соусом (300 гр.)
Запеченное филе семги подается с брокколи, цветной капустой со
сливочным соусом и натуральной икрой
1 700,00 KGS
Корейка со смородиновым соусом
1 650,00 KGS
Томленая баранья голень (550 гр.)
Баранья голень приготовлена по технологии су-вид. Подаётся с картофельным пюре и помидорами конкассе
1 650,00 KGS
Медальоны из телятины (420 гр.)
Говяжья вырезка на гриле с обжаренным картофелем, болгарским перцем и красным луком, соус "Демиглас"
1 640,00 KGS
Филе-миньон со шпинатом (440 гр.)
Говяжья вырезка, перец болгарский, шампиньоны, лук репчатый, шпинат, чеснок, картофельное пюре, соус "Демиглас"
1 500,00 KGS
Фахитас (500 гр.)
Говяжье контр-филе, лук, перец, грибы, кукуруза, мексиканская фасоль, горчица, соус "Демиглас"
1 470,00 KGS
Оссобуко (450 гр.)
Говяжья голень, цукини, морковь, сельдерей, соус "Ворчестер", томатная паста
1 300,00 KGS
Филе сибаса по-домашнему (350 гр.)
Подаётся с картофелем, зеленью и чесноком, пастой птитим и копчёным соусом "Пармантье"
1 300,00 KGS
Бон-филе шашлык (300 гр.)
Маринованное бон-филе, красный лук, обжаренные вешенки,
соус "Аджика"
1 250,00 KGS
Телитина в юго-восточном стиле с соусом "Спайс" (450 гр.)
Говяжья вырезка, стручковая фасоль, грибы вешенки, лук красный, морковь, кабачки, перец болгарский, чеснок, соевый соус, соус "Спайс"
1 250,00 KGS
Филе форели с овощами в стиле шато и грибами эноки (300 гр.)
Филе форели, кабачки, морковь, картофель, грибы эноки, сливочный соус
1 010,00 KGS
Eti кофте (300 гр.)
Кебаб из курицы, сыр Чеддер, сюзьма, помидоры, перец полугорький
950,00 KGS
Филе цыпленка в медово-горчичном маринаде (380 гр.)
Подается с картофельным пюре и шампиньонами
750,00 KGS
Куриный кебаб (250 гр.)
610,00 KGS
СТЕЙКИ
Ассорти Dry Ager
8 700,00 KGS
Стейк Golden Tomahawk (750 гр.)
5 100,00 KGS
Бон-филе Gold
24 карат
5 100,00 KGS
Бон-филе лукум (500 гр.)
3 090,00 KGS
Каре ягненка (1 кг.)
3 000,00 KGS
Tomahawk Party (1 кг.)
2 690,00 KGS
Стейк Tomahawk (700 гр.)
2 600,00 KGS
Стейк Асадо (1 кг.)
2 300,00 KGS
Стейк Dallas (450 гр.)
1 950,00 KGS
Стейк T-bone (450 гр.)
1 950,00 KGS
Стейк New York (300 гр.)
1 650,00 KGS
Антрекот (400 гр.)
1 550,00 KGS
Бифстейк (300 гр.)
1 250,00 KGS
Перзола ягненка (300 гр.)
1 150,00 KGS
ПАСТЫ
Паста Фетучини с семгой
1 150,00 KGS
Паста Фетучини с креветками
1 150,00 KGS
Паста Болоньезе (250 гр.)
Фарш, морковь, корни сельдерея, лук, чеснок, томатная паста
710,00 KGS
БУРГЕРЫ
Бургер Этилер
Говяжья котлета, карамель лук, грибы, фирменная булочка, ростбиф, помидор, соленые огурцы
860,00 KGS
Чизбургер
Говяжья котлета, помидор, лист салата, соленые огурцы
770,00 KGS
Классический бургер
Говяжья котлета, лист салата, свежие огурцы
710,00 KGS
ГАРНИРЫ
Овощи-гриль (150 гр.)
Баклажан, цуккини, перцы, лук, грибы
365,00 KGS
ризотто (200 гр.)
Arborio, грибы порчини, сыр пармезан, песто соус, лук, белое вино, сливки
365,00 KGS
Отварные овощи (180 гр.)
Цукини, картофель, морковь, брокколи, цветная капуста
335,00 KGS
Картофель по-деревенски (150 гр.)
260,00 KGS
панировочные грибы (150г)
вешенки, яйцо, мука, панировка
260,00 KGS
Картофель фри (150 гр.)
240,00 KGS
Пюре (150 гр.)
Молоко, сливочное масло, картофель
240,00 KGS
шпинат с грибами (150 гр.)
Шпинат, шампиньоны, лук, сливки, мука, сыр, помидор
240,00 KGS
мейхана пилав (150г)
Перец полугорький, томат, булгур, мята
240,00 KGS
Рис отварной (150 гр.)
210,00 KGS
ХЛЕБ
Хлеб ассорти
170,00 KGS
Сухарики
120,00 KGS
хлеб ржаной
80,00 KGS
турецкий хлеб
70,00 KGS
хлеб баллон
70,00 KGS
ДЕСЕРТЫ
Десерт "Райское наслаждение"
2 640,00 KGS
Десерт "Жареный ананас с мороженым"
600,00 KGS
Шоколадный фондан
440,00 KGS
Десерт "Баклава"
320,00 KGS
СОУСЫ
Соус "Демиглас" (50 гр.)
100,00 KGS
Соус "BBQ" (50 гр.)
100,00 KGS
Соус "Buffalo" (50 гр.)
100,00 KGS
Соус "Cafe de Paris" (50 гр.)
100,00 KGS
Соус "Master chef" (50 гр.)
100,00 KGS
соус hollandes (50г)
Горячий яично-масляный соус
100,00 KGS
соус black pepper (50г)
100,00 KGS
Соус "Ranch" (50 гр.)
100,00 KGS
Соус "Pesto" (50 гр.)
100,00 KGS
Соус "Аджика" (50 гр.)
100,00 KGS
Соус "Тартар" (50 гр.)
100,00 KGS
Чесночный соус (50 гр.)
100,00 KGS
Соус "Демиглас" с грибами (50 гр.)
100,00 KGS
НАПИТКИ
tassay emerald (750 мл.)
350,00 KGS
tassay excellent (750 мл.)
350,00 KGS
Сок в ассортименте (1 л.)
320,00 KGS
Red Bull (250 мл.)
270,00 KGS
Borjomi (0,5 л.)
180,00 KGS
Вода BonAqua (0,3 л.)
70,00 KGS
МИЛКШЕЙКИ
милкшейк "ванильный" (250 мл.)
350,00 KGS
милкшейк "клубничный" (250 мл.)
350,00 KGS
милкшейк "сникерс" (250 мл.)
350,00 KGS
милкшейк "шоколадный" (250 мл.)
350,00 KGS
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ВИНО
Игристое вино
2 200,00 KGS
henkell - германия сухое игристое
Белые сорта винограда. Крепость 0%
1 900,00 KGS
natureo-испания красное полусухое
100% Сира. Крепость 0%
1 550,00 KGS
natureo-испания белое сладкое 100%
Мускат. Крепость 0%
1 250,00 KGS
ЛИМОНАДЫ
Лимонад "Цитрусовый" (1 л.)
555,00 KGS
лимонад "тархун"
550,00 KGS
лимонад "манго-маракуйя"
550,00 KGS
лимонад "ягодный микс"
550,00 KGS
Лимонад "Манго с грушей" (1 л.)
550,00 KGS
Лимонад "Маракуйя с малиной" (1 л.)
550,00 KGS
Лимонад "Малиновый рай" (1 л.)
550,00 KGS
лимонад "сангрия"
430,00 KGS
Лимонад "Клауди" (500 мл.)
420,00 KGS
Лимонад "Малиновый рай" (350 мл.)
270,00 KGS
Лимонад "Цитрусовый" (350 мл.)
225,00 KGS
лимонад "грушевый"
220,00 KGS
Лимонад "Манго-Маракуйя" (350 мл.)
220,00 KGS
Лимонад "Маракуйя с малиной" (350 мл.)
220,00 KGS
Лимонад "Маракуйя с малиной" (350 мл.)
220,00 KGS
Лимонад "Ягодный микс" (350 мл.)
220,00 KGS
Лимонад "Тархун" (350 мл.)
220,00 KGS
ФРЕШИ
грейпфрутовый фреш (300 мл.)
440,00 KGS
апельсиновый фреш (300 мл.)
400,00 KGS
яблочный фреш (300 мл.)
300,00 KGS
морковный фреш (300 мл.)
280,00 KGS
СМУЗИ
ягодный смузи (350 мл.)
260,00 KGS
клубничный смузи (350 мл.)
240,00 KGS
банановый смузи (350 мл.)
220,00 KGS
МОХИТО
Мохито классический (1 л.)
580,00 KGS
Мохито клубничный (1 л.)
580,00 KGS
Мохито манговый (1 л.)
580,00 KGS
лимонад "мохито классический" (350 мл.)
280,00 KGS
лимонад "мохито клубничный" (350 мл.)
280,00 KGS
лимонад "мохито манговый" (500 мл.)
280,00 KGS
АЙС ТИ
Айс ти "Голубые Гавайи" (350 мл.)
310,00 KGS
Ягодный айс ти (350 мл.)
280,00 KGS
Айс ти "Каркаде" (350 мл.)
230,00 KGS
Черный айс ти (350 мл.)
220,00 KGS
Зеленый айс ти (350 мл.)
220,00 KGS
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Мини бургер
350,00 KGS
Наггетсы
310,00 KGS
STOCKOUT
Паста Карбонара (250 гр.)
Говяжий бекон, соус "Карбонара"
700,00 KGS
Паста Альфредо (250 гр.)
Сливочный соус, грибы, шампиньоны
680,00 KGS
Паста Неаполетано (250 гр.)
Помидор, лук, чеснок, базилик
680,00 KGS