Shlen Salamanca
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Pato Pekín.
ENTRANTES.
Sushi Sabki Maki.
Tofu ahumado con teriyaki y mayonesa, pepino, sésamo de wasabi y cebolla frita
Dumplings de Shitake con Castañas de Agua y Salsa de Lemon Grass.
Dumplings al vapor con setas shitake, castañas de agua y jengibre, acompañados de una cremosa salsa de leche de coco con lemon grass
Gyozas de Edamame y Trufa.
Gyozas de edamame con trufa y aceite de pimienta schezwan
Arroz Frito Coreano.
Triángulos de arroz rellenos de carne de soja en salsa de soja
Arroz Frito Coreano Picante.
Triángulos de arroz rellenos de carne de soja en salsa picante
Gyozas de Puerro con Carne de Soja.
Gyozas de puerro con carne de soja y aceite de pimienta schezwan
Samosas con Carne picada.
Triángulos crujientes rellenos de carne picada especiada
PRINCIPALES.
Pato Pekín.
Pato laqueado con tortitas, salsa, cebollino y pepino
No Butter No Chicken con Paratha.
Versión vegetal de pollo con mantequilla y salsa especiada
Baos de Cerdo Desmenuzado Americano.
Proteína vegetal marinada con mayonesa, chucrut y remolacha
Katshlen Curry con Arroz Jazmín.
Curry japonés con arroz jazmín y filete empanado
Batata Pot Noodle.
Fideos con verduras, curry y leche de coco
Cremoso Pot Noodle.
Fideos con verduras, curry y leche de coco
POSTRES.
Cheesecake de Pistachos.
Cheesecake con crema de pistacho
Tarta de queso Lotus Biscoff.
Cheesecake con base de galleta lotus
Gyozas de Manzana.
Gyozas rellenas de manzana caramelizada
Tiramisu.
Crema con café y Kahlua sobre base de galleta
BEBIDAS.
Kombucha Limón.
Kombucha Flores.
Kombucha Citrus.
Kombucha Spicy Paloma.
Con un toque de picante y sal.
Kombucha Ginger.
Coca Cola.
Coca Cola Zero.
Fanta Naranja.
Fanta Limón.
Aquarius.
Fuz Tea.
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