La Divina Commedia

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio e salsiccia fresca

Pomodoro passato, mozzarella di bufala, basilico e olio

150 gr con sedano,senape leggera e cialda di tuorlo d'uovo

Su purea alla curcuma e olive disidratate

(Cervo,cinghiale, crudo, speck, castelmagno, toma,pecorino)

Con prosciutto crudo di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala dop

Pomodoro fresco e dressing di basilico

Tagliolini ai frutti di mare con pomodoro

Orecchiette con gamberoni Argentina,gamberetti,burratina e granella di pistacchi

Tagliolini trafilati al nero di seppia con polpo,zeste di lime e dressing di prezzemolo

Orecchiette con guanciale,crema di peperone e stracciatella

Paccheri con melanzane fritte, salsiccia, pomodoro e castelmagno

Maccheroncini al torchio con crudaiola di ,zucchine in olio cottura e olive disidratate

Sottofiletto fassone, arrosticini ovino,salsiccia, pollo, hamburger di fassone servito con verdure grigliate.

Fritto di Gamberetti,calamari,gamberone Argentina e polpo

Con stracciatella e filangé di verdure fritte

Tagliata di Fassone su letto di radicchio,paprika e vinagrette alla senape

Hamburger di chianina 200 g con salsa burger, cipolla caramellata servito con insalata e patatine dippers

Salsiccia sgranata,peperoni,cipolla, tabasco,fagioli e ketchup servito con nachos

Spiedini di carne ovina , mela alla griglia con patatine dippers e salsa al parmigiano

Pollo,sesamo,fagioli,cipolla, curry e peperoncino servito con tortillas

Uova con bacon, hamburger di Fassone, patatine fritte e insalata.

Zucchine, melanzane, raddichio, patata grigliata, pomodoro e peperoni

Doppio hamburger di Fassone, salsa bbq, bacon croccante, cipolla caramellata, cheddar e insalata.

Veggy burger,cheddar, insalata, salsa burger, pomodoro

Doppio hamburger di fassone,toma dop,salsa di peperoni,sarset

Hamburger di fassona, prosciutto cotto, bacon, insalata, cheddar e salsa burger

Hamburger di fassone, avocado,tabasco, cheddar, cipolla caramellata, insalata, salsa piccante di nostra produzione

Hamburger di Fassone, doppio cheddar, ketchup e insalata.

Hamburger di Fassone, ketchup e insalata

4 Camembert, 2 red hot jalapenos e patatine dippers

Red hot jalapenos ripieni di formaggio

Crocchette di pollo

Bocconcini di Camembert

Patatine fritte

Patatine dippers

Secondo le stagioni i gusti variano

Pomodoro passato, mozzarella di bufala, basilico, olio, parmigiano e pomodorini

Pomodoro passato, mozzarella, rucola, pomodoro fresco, prosciutto crudo, basilico e olio

Pomodoro passato, pomodorini freschi, basilico, frutti di mare, origano, aglio e olio

Mozzarella, basilico, olio, salsiccia e friarielli

Pomodoro passato, mozzarella, ricotta, salame, parmigiano, prosicutto e olio

Pomodoro passato, mozzarella, ricotta, salame, prosciutto, pepe e olio

Mozzarella, formaggi vari e noci

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, prosciutto, funghi, sottaceti, peperoncino e origano.

Pomodoro passato, mozzarella, gorgonzola, basilico, cipolla e olio

Pomodoro fresco, mozzarella, verdure e ortaggi, basilico e olio

Pomodoro passato, mozzarella di bufala, basilico e olio

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, prosciutto, carciofini, funghi, olive, capperi e origano.

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, acciughe, origano, capperi e olive

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, prosciutto, carciofini e funghi

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio e formaggi vari.

Mozzarella, gorgonzola e pere

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio e gorgonzola

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio e scamorza

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, capperi, acciughe e origano

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio e prosciutto

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio e funghi

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio e melanzane

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio e salsiccia fresca

Pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio e salamino picante

Pomodoro passato, mozzarella, cipolla, basilico e olio

Pomodoro passato, mozzarella, basilico e olio

Pomodoro passato, pomodorini freschi, basilico, origano, aglio e olio

Focaccia mix

Focaccia con prosciutto crudo

Focaccia con lardo

Focaccia bruschetta

Prosciutto crudo di Parma, bufala dop, rucola, pomodorini e scaglie di grana. Il panuozzo si presenta in forma di un pezzo di pane lungo 25/30 cm con l'impasto classico della pizza napoletana

Salsiccia, friarielli, scamorza affumicata e mozzarella. Il panuozzo si presenta in forma di un pezzo di pane lungo 25/30 cm con l'impasto classico della pizza napoletana

Pomodoro passato, mozzarella, melanzane fritte e ricotta salata. Il panuozzo si presenta in forma di un pezzo di pane lungo 25/30 cm con l'impasto classico della pizza napoletana

Mozzarella, salamino piccante, gorgonzola e cipolla. Il panuozzo si presenta in forma di un pezzo di pane lungo 25/30 cm con l'impasto classico della pizza napoletana

Il panuozzo si presenta in forma di un pezzo di pane lungo 25/30 cm con l'impasto classico della pizza napoletana

Pomodoro, mozzarella, origano, olio e basilico. Il panuozzo si presenta in forma di un pezzo di pane lungo 25/30 cm con l'impasto classico della pizza napoletana

Il panuozzo si presenta in forma di un pezzo di pane lungo 25/30 cm con l'impasto classico della pizza napoletana

Dessert

Dessert

Dessert

Dessert

Dessert

Dessert

Dessert

33cl

Piemonte, fruttato e floreale, vino armonico dolce, predilige i dessert con le creme.

Alto Adige, vino aromatico, fruttato e floreale, l'aperitivo è il momento piú conosciuto per il suo consumo, è l'ideale per l'abbinamento com piatti forti o con presenza di vinagrette.

Piemonte, dal profumo fruttato, con sentori di mela e pera un vino da aperitivo e tutto pasto, pieno, elegante, delicato ed importante allo stesso tempo.

Alto Adige, è un vino aromatico e fruttato, secco, ideale per l'aperitivo e per gil antipasti, ottimo con piatti dalla spiccata aromaticita e con il pesce.

Marche, vitigino pecorino, vino fruttato dalla piacevole freschezza, ideale sul pesce, carni bianche e formaggi freschi.

Sardegna, profumo fruttato, dal sapore sapido e minerale, predilige piatti di crostacei, pesce sopratutto alla griglia.

Sicilia, vitigno cataratto, dal profumo ricco fruttato, in bocca è secco sapido fresco e fruttato, ideale in aperitivo e con piatti di pesce.

Trentino, vino frizzante, profumo delicatamente aromatico per le sue caratteristiche è l'abbinamento ideale per pizza e antipasti.

Lombardia, Oltrepó Pavese. Vitigno pinot nero vinificato in rosé

Piemonte, colore rosso rubino, vino frutatto con leggera nota speziata, il sapore ci riconda che è un Nebbiolo prodotto in terra di Barbaresco, quindi un vino importante.

Sicilia dal bouquet fruttato speziato, al palato e morbido con una buona tannicità adatto a tutto il pasto.

Sicilia, profumo profondo con sentori di frutti di bosco che delinea una discreta aromacità dal sapore armonico, tannico e persistente, adatto a tutto il pasto.

Puglia primitivo in purezza, fruttato e speziato in bocca morbido e persistente da consumare con carni rosse e formaggi semi stagionati.

Lombardia, vitigno Chardonnay, metodo classico. Secco e fragrante per aperitivo e a tutto pasto.

Veneto, vitigno glera, metodo Charmat. Profumo floreale e fruttato ideale per aperitivo, antipasti e formaggi.