Mesclun de salades, tomates cerise, cubes d’avocat au citron, sweet chili sauce, gambas, moules, dès de sepia et ciboulette

Gambas pannées frites marinées à la sauce spicy mayonnaise, Mesclun de salades, tomates cerise, concombre, ananas et noix

Blanc de poulet laqué à la sauce teriyaki, choux blanc et rouge, raisins secs, noix, sauce au miel et sésame noir

Choux blanc et rouge, raisins secs, noix, sauce au miel et sésame noir

Crème de champignons de paris et brisures de truffes noires

Soupe de gambas, chaire de crevettes grises et huile de sésame

Soupe au poulet et gingembre

Rillettes de saumon cru, crème cheese, Laitue, choux vert et rouge, julienne de carotte, aneth et champignons noirs

Crevettes grises, Laitue, choux vert et rouge, julienne de carotte et champignons noirs, menthe et huile de sésame

Blanc de poulet cuit à basse température, Laitue, choux vert et rouge, julienne de carotte et champignons noirs

Soupe au crevettes, nouilles, wakame, œuf ajitama, feuille d'algue et ciboulette

Soupe au poulet, nouilles, wakame, œuf ajitama, feuille d'algue et ciboulette

Vermicelle fine, duxelles de champignons de paris, éclats de fromage blanc et brisures de truffes noires

Tartare de crevettes grises, choux blanc, vermicelle fine, champignons noirs et huile de sésame servie avec une sauce sweet chili

Vermicelle fine, blanc de poulet cuit à basse température, champignons noirs et gingembre servie avec une sauce teriyaki

Riz au vinaigre, dés de saumon cru, cubes d’avocat au citron, julienne de carottes, edamame, concombre, tomate cerise et sésame noir

Riz au vinaigre, gambas cuites au court bouillon marinées à une sauce sweet chili, gomma wakame, tomates cerise, gomma wakame, concombre, ananas et noix

Riz au vinaigre, Blanc de poulet cuit à basse température laqué à la sauce teriyaki, cube d’ananas et mangue, edmame, concombre, tomate cerise et sésame noir

Raviolis asiatique farci a la mousseline de crevettes et cuitent a la vapeur

Raviolis asiatiques farçies à la mousline de poulet et cuite à la vapeur

Crevettes grises cuites au goût fumé du wok mélangé aux légumes de saison, nouille et sauce teriyaki

Fruits de mer du pays cuites cuites au wok mélangé aux légumes de saison, nouille et sauce huitres

Emincé de tendre de bœuf cuit au goût fumé du wok mélangé aux légumes de saison, nouille et sauce aux brisures de truffes

Emincé de tendre de poulet cuit au goût fumé du wok mélangé aux légumes de saison, nouille et Oyster sauce

Riz sauté aux œufs, légumes croquants et émincé de bœuf, très copieux

Dès de saumon servi avec un wok de légumes à la sauce saté et du riz blanc

Noix de bœuf un wok de légumes à la sauce saté et du riz blanc

Tendre de poulet un wok de légumes à la sauce saté et du riz blanc

Brochettes de saumon servi avec un bol de riz nature et sauce teriyaki

Brochettes de bœuf au fromage gouda servi avec un bol de riz nature et sauce teriyaki

Brochettes de poulet servi avec un bol de riz nature et sauce teriyaki

6 pièces makis aux crevettes panés

6 pièces makis au saumon

6 pièces makis au concombre

6 pièces makis à l'avocat

6 pièces makis au surimi

4 pce, cream cheese, saumon cru, avocat et ciboulette

4 pce, saumon cru, avocat et duo de sésames

4 pce, cream cheese, saumon cuit, avocat et œufs tobiko

4 pce, cream cheese, saumon, surimi, mangue et piment

4 pce, Gambas pannées, avocat, ciboulettes et œufs tobiko

6 pce, Saumon, surimi, avocat, tobiko rouge et cream cheese

6 pce, Saumon, surimi, mangue, basilique, tobiko rouge et cream cheese

6 pce, gambas tempura, surimi, avocat, menthe, tobiko rouge et cream cheese

6 pce, saumon, tobiko rouge et cream cheese

6 pce, Gambas pannées, ciboulette et cream cheese

6 pce, gambas pannées, saumon, tobiko rouge et cream cheese

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4 California avocat4 California ebi roll 4 Fresh roll soumon 6 Aromaki soumon avocat 6 Spéciaux volcano saumon exotique 2 Nigiri saumon2 Nigiri gambas6 Fry ebi fry 6 Fry saumon

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36 pièces de sushis fry

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8 pièces rainbow roll califonia. 6 aromakis saumon mague exotique, 6 fry eby fry .

6 dragon fry, 6 eby fry, 6 saumon eby fry

4 California shaki yaki, 4 California saumon avocat, 4 California spicy surimi, 4 California eby Fry

6 makis saumon, 4 california eby fry et 4 california saumon avocat

Recette authentique du jus bissap 33 cl