Poddasze - Łowicz

Podawany z frytkami lub gotowanymi ziemniakami i zestawem surówek

150g ligawy wołowej, siekany ogórek kiszony, czerwona cebulka, grzybki, kapary, domowy chleb, masełko caffee de paris

Ser camembert, folkowa sałatka z grillowanymi warzywami, toskańskie pieczywo, masełko caffee de paris.

Domowy smalec robiony po dawnemu z cebulką, czosnkiem, jabłkami plus aromatyczne przyprawy. Tą przystawką najedzą się dwie osoby.

Podawane w sosie winnym, chilli i z pieczywem toskańskim.

Bezglutenowe ziemniaczki z parmezanem i włoskimi ziołami, podawane z sosem czosnkowym.

Duży koszyczek, podawane z keczupem.

Kilogramowe opakowanie kawy ziarnistej

1kg ziarnistej kawy o głębokim wyrazie smakowym, dla wytrawnych smakoszy.

250 gram kawy ziarnistej o profilu smakowym iście pistacjowym.

250 gram kawy ziarnistej o profilu mocnej czekolady.

Podajemy je z ogórkami kiszonymi lub surówkami.

Zupełnie inna odsłowna placków ziemniaczanych

Proste danie, ale jakże smaczne.

Podajemy ją na kapuście zasmażanej i prażakami.

Doskonała alternatywa dla osób niejedzących mięsa.

Ziemniaczana kluska kładziona z naszego regionu. Podawana z ogórkiem kiszonym lub surówkami.

Nadziewana kluska ziemniaczana wykonana z gotowanych i surowych ziemniaków. Podajemy ją z borowikami i buraczkami.

To też może być wersja dla osób niejedzących mięsa. Chętnie zastąpimy okrasę oliwą lub masełkiem. Podawana jest z ogórkiem.

Ta potrawa wywodzi się z naszego regionu. Podajemy to danie z tłuczonymi ziemniakami i buraczkami.

Podawany z twarogiem i konfiturą domowej roboty.

Pyszna i zapomniana zupa regionu łódzkiego. Podajemy ją z tłuczonymi ziemniakami, okrasą i twarogiem.

Inaczej chleb turecki.

Ciasto związane z Łowiczem. Zwane łowickim piernikiem.

Ramen Włoska pizza

Potrawa regionalna z kuleczkami mięsnymi z białej kiełbasy

Podawany z płatkami migdałów, mascarpone i toskańskim pieczywem.

Gotowany z czterech rodzajów mięs (kurczak, indyk, kaczka, wołowina)

Z makaronem lub ryżem

Filet z sandacza w panierce, podawany z opiekanymi ziemniaczkami i zestawem surówek

Specjalność zakładu: kotlet schabowy połączony z karkówką, podawany z opiekanymi ziemniaczkami, sosem czosnkowym i zestawem surówek

Podawane z ryżem oraz miksem sałat

Podawany z frytkami lub gotowanymi ziemniakami i zestawem surówek

Podawany z frytkami lub gotowanymi ziemniakami i zestawem surówek

8szt.

Najczęściej to surówka z marchewki, białej kapusty, colesław, buraczek, surówka żydowska itp.

min 120g

3szt, duże

80ml

Makaron penne, pomidorki, białe wino, lazur, cebula, sos śmietanowy, pietruszka, parmezan

Makaron tagliatelle, borowiki, sos śmietanowo-serowy, parmezan

Makaron penne, kawałki kurczaka, suszone pomidory, pieczarki, tymianek, sos śmietanowy, ser lazur

Szpinak, tagliatelle, sos śmietanowo-serowy, kurczak, gałka muszkatołowa, czosnek, parmezan

Makaron spaghetti, mięso mielone wieprzowo-wołowe, sos pomidorowy, parmezan Grana Padano

Z makaronem penne, kawałki kurczaka, pieczarki, sos śmietanowy, czosnek, parmezan

Z makaronem spaghetti, boczek, sos śmietanowo-serowy, gałka muszkatołowa, parmezan Grana Padano

Miks sałat, pomidor, ogórek zielony, miks ziaren, pomarańcze, sos winegret, krewetki, awokado, scacciata (włoskie pieczywo)

Miks sałat, pomidorki koktajlowe, ogórek zielony, awokado, miks ziaren, sos winegret lub czosnkowy

Miks sałat, kawałki kurczaka, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, sos winegret, parmezan, scacciata (toskańskie pieczywo) z masłem czosnkowym caffee de paris

Miks sałat, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, gruszka, ser lazur, miks ziaren, sos winegret

2szt, z frużeliną owocową wg własnego przepisu

2szt.

2szt.

Podawane z frużeliną owocową, lodami waniliowymi i bitą śmietaną

Duża porcja

Podawana z lodami waniliowymi i bitą śmietaną, istnieje możliwość zamiany smaków lodów

Bez mąki, podawane z frużeliną owocową, doskonałe dla osób nietolerujących glutenu

Specjalność tego domu, ciasto robimy od podstaw, jabłka próżymy wg dawnej receptury z dodatkiem masełka

Duży kawałek

Z frytkami i surówką

Z frytkami lub ziemniakami opiekanymi i keczupem

Nasza specjalność zakładu. Na wierzchu karmelizujemy cukier.

Do wyboru syrop karmelowy, waniliowy, biała czekolada, kokos.

Prawdziwa, gęsta, bardzo smaczna czekolada.

Pyszna kawa z Toskanii

Pyszna kawa z Toskanii

Pyszna kawa z Toskanii

Pyszna kawa z Toskanii

Pyszna kawa z Toskanii

1l

0.85l

1l

0.25l

0.2l

0.2l