Historia

Асорті зі свіжоспеченого білого та житнього хліба

Поєднання овочів гриль,баварських ковбасок,соковитого бекона та смаженої яєчні зробить ваш сніданок неймовірним задоволенням. 550 грам

Витончений сніданок зі слайсами ніжного слабо солоного лосося, поєднаний з міксом салату і доповнений яйцем пашот на брускеті.

Смажена креветка,хрусткі грінки,ніжний скрембл на вершках з крем сиром та чері. 270 грам

Неперевершене поєднання овочів ,варених яєць та запашної шинки,зробить ваш сніданок збалансованим та поживним

Поєднання смажених овочів,пікантних спецій з яєчнею та зеленню- неймовірно ситний сніданок. 460/100 грам

Ніжне тісто з начинкою з креветок та вершкового соусу

Домашній сир,заварний крем та ягідний джем з фруктами- неперевершений початок вашого дня.( 320 грам)

Італійська закуска що складається з різноманітних сирів, які подаються до вина перед основною стравою, страва слугує для створення легкої невимушеної атмосфери перед головним прийомом їжі.

Серце страви – ніжні кубики свіжого лосося, виловленого вручну місцевими рибалками на узбережжі Норвегії сьогодні вранці. Доповнений стиглим авокадо і нотками лимонного фрешу, який освіжає і витончує смак.

Витончена закуска, яка дарує справжнє задоволення гурманам. Асорті з крафтових видів м’яса, яке розкриває багатство смаків та підходить до червоного вина.

При першому дотику, тендітна скоринка піддається, відкриваючи розкішне, розтопленого серця сиру. Цей делікатес в поєднанні з смородиновим соусом, створюється гастрономічний дует, що розчиняється легкими хвилями насолоди.

Ніжні кубики соковитої яловичини найвищого гатунку вкриті тонким розмаїттям смаків – стиглими каперсами, табаско та діжонською гірчицею. Подається з хрусткими скибками крафтового хліба, створюючи ідеальний контраст ніжності та хрустіння.

Соковиті криветки обсмаженні в цитрусовому соусі, томати Чері, сир Гауда, створюють неймовірний смак та насолоду страви.

Вишукана закуска,яка поєднує хрусткий підсмажений багет,ніжний крем сир та гуакамоле із соковитими креветками,пасуватиме як до святкового столу так і як смачний перекус

Ніжний паштет з курячої печінки та гомілки з пармезаном ідеально смакує з цибулевим конфітюром.340 грам)

Ніжна смажена телятина з вишневим соусом з міксом салату та овочами.

Слабосолений лосось власного виробництва, з крем сиром та авокадо.

Легкий та дуже ситний салат,айсберг в поєднанні чері та перепилинним яйцем,шматочки соковитого бекону,сиру пармезан та соусу цезар.

Неймовірно ситний та смачний салат з хрусткою курячою печінкою,карамелізованою грушею,помідорами чері та сиром данаблю під медово-гірчичним соусом.

Легкий та ароматний салат з хрусткими баклажанами,в поєднані з свіжими овочами та запашним салатом під кисло-солодкою заправкою.

Поєднання мікса салату з помідорами чері та моцерелою "бебі" заправлений соусом песто.Наймовірно легко та смачно.

Історія надала друге життя класиці.

Ніжний вершковий суп з креветками та лососем

Пікантна закарпатська перша страва,для справді сильних духом...поєднання трьох видів м'яса та овочів.Особливо смакує в холодні морозні дні.

Ніжний крем суп Печериць

Ніжна кремова перша страва,з соковитою курочкою,овочами та трьома видами сиру.Неперевершено смакуватиме до вашого обіду.

Ароматна страва, що поєднує в собі багатий смак свіжих овочів та ніжності м'яса. Свинина зі спеціями надасть бульону барвистість, а овочі повністью розкриютб цю першу страву.

Класичний легкий курячий бульйон

Три види м'яса.Неперевершене поєднання курятини,свинини та телятини з овочами.Досконало смакує,як на обід так і на вечерю.

Ітерплітація медальонів з телятини, ніжне мясо поєднане з печерецями і картоплею, і на довершення смаку вершково-гірчичним соусом.

Варіація класичного стейка New-York доповнений різнобарвними овочами гриль. Рекомндується у просмажці медіум.

Лосось-гриль з ароматним Грибним соусом та шпинатом

Унікальна страва яка поєднує в собі різноманітні смакові фарби із досить інтригуючими елементами шоу, які вас не залишить байдужими. Прекрасно поєднується з сухим або напівсухим білим вином.

Соковите курча,запечене з шинкою та сиром Гауда,в сухарях Панко.Подається з рисом басматі та овочами.Найкраще поєднується з легкими салатами.

Ніжне куряче філе неперевершено смакує з вершковим соусом та запеченою картоплею.

190/145/30

370 грам

Ніжне поєднання томленого м'яса з овочами гриль,чудо підійде до келиха червоного вина.

Хрумкі млинці в японській паніровці з начинкою

Ніжна кукурдзяна каша з шматочками томленого м'яса з овочами,ситна та смачна страва гуцульської кухні.

Ароматна ситна страва української кухні з шкварками,печерицями та бринзою.Неймовірно смакує до обіду чи вечері

Рис басматті,мікс овочів,соус унагі.Смакує як до будь яких основних страв так і окремо.

Брусочки картоплі, обсмажені у гарячій олії (фритюрі) до хрусткої золотистої скоринки з м’якою серединкою

Це елітна страва, що вражає своєю текстурою та багатим смаком. Воно ідеально поєднується з різноманітними стравами, від м’ясних до рибних, створюючи унікальний досвід смакосприйняття.

Паста з твердих сортів пшениці з додаванням овочів,перцю чілі в поєднанні з ніжною,соковитою курочкою досконало поєднується з пікантним вершковим соусом.

Паста у вершковому соусі з сиром:моцерела,данаблю,брі та пармезаном.

Паста з м'ясним фаршем, томатами, овочами та спеціями

Це справжнє поєднання простоти і розкоші. Кожен шматочок бекону обгорнутий кремовим соусом з яєчних жовтків та пармезану, створює мелодію смаку, залишаючи за собою незабутні враження.

Спагетті в поєднанні з ніжним курячим філе та печерицями у червоному соусі "Наполітана",під пармезаном.

Картопляні деруни з грибами та овочами

Смачна, ситна страва,яка поєднує ніжність картопляного тіста з соковитою, пікантною телятиною та овочами.Улюблена страва шефа!

Неперевершено смачні деруни з лососем власного посолу,ідеально смакують з ніжним крем сиром.

Яловичий язик, деруни, вершковий соус

М'яке та ніжне тісто в поєднанні з м'ясом молодого кролика- невід'ємна страва традиційної української кухні.(220/40) грамм

Невмируща класика!!!Деруни з томленою свининою неймовірне поєднання,яке призведе до гастрономічного задоволення.

Неймовірно ситна,ароматна страва з тонким поєднанням ніжного м'яса телятини та м'якого домашнього тіста власного виробнитства.

Соковиті деруни в поєднанні з курячим філе та печерицями у вершковому соусі,досконало підійдуть до вашого повноцінного обіду.

Класична страва української кухні, яка поєднує в собі ніжне пружне тісто та соковиту кисло-солодку начинку

Еластичне та тонке тісто,духм'яна картопля з печерицями-оригінальна інтерпритація класичної української кухні,де вареники обсмажуються у фритюрі утворюючинеймовірну хрустку та ароматну скоринку.(240/40/30 грам)

Неймовірно ніжні дерунчики з овочами чудово смакуютьв будь який час доби.

Вода солодка, газована

Вода солодка, газована

Вода солодка, газована

Вода солодка, газована

Легендарне мексиканське світле пиво, легкий фільтрований лагер із золотисто-прозорим кольором, відоме своїм освіжаючим, чистим смаком із нотками солоду, цитрусових і кукурудзи, з легкою хмелевою гірчинкою

600грамм

530 грамм

600грамм

430 грамм

480 грамм

440 грам

Неймовірно ніжні горіхові коржі із медово-згущеним кремом ідеально підійдуть до вашої кави чи чаю. 200 грам

Ніжний десерт на основі крем-сиру. Прекрасно підходить в поєднанні з білим напівсолодким вином.

Класичний смак.Неперевершене поєднання листового тіста з заварним кремом,неодмінно поверне вас у дитинство.(220 грам)