ili Beirut

Типичната за Ливан магданозена салата с пресни домати, мента, булгур, зехтин и лимонов сок - 400г

Пилешки хапки на шиш, мариновани в лимонов сок и чесън, сервирани вкусен чеснов сос Хабиб и пържени картофи - 360г

Пилешка шаурма, маруля, чесън, кисели краставички и пържени картофи, сервират се с пържени картофи и чеснов сос - 400г

Микс от пресни зелечуци, домати, сумак и препечени пита, крутони - 520г

Микс от маруля, домати, магданоз, мента, туршия, фалафел, поднесени с тахан и лимонов дресинг - 400г

Разнообразие от зелени салати, червено цвекло и зеленчуци от планините на Ливан - 320г

Нашето традиционно табуле с киноа, нар и сушена червена боровинка - 450г

Типичната за Ливан магданозена салата с пресни домати, мента, булгур, зехтин и лимонов сок - 400г

Микс от листа рукола, орехи, лук, червено цвекло, сумак с дресинг от лимонов сок и зехтин - 320г

Микс домати, краставици, зелени чушки, лук, фета сирене и маслини - 320г

Микс от домати, краставици, чушки,лук, магданоз, сирене и маслини - 400г

Дип от нахут с туршия от репички, чесън, магданоз и зехтин

Традиционен дип от нахут с тахан, смесен с мухамара и овкусен със зехтин

Традиционен дип от нахут с тахан, смесен с песто, гарниран с пържени кедрови ядки

Хумус с макдус и кедрови ядки

Смлени орехи с червена чили паста

Рататуй от патладжани, домати и нахут

Варени зеленчуци от глухарче, гарнирани с карамелизиран лук, поднесени с резенчета лимон

Печен патладжан, с пресни зеленчуци, зехтин и лимон

Отлежало пикантно козе сирене, поднесено с лук, домат, зехтин и магданоз

Лозови сарми, пълни с овкусена оризова смес

Традиционен дип от нахут с тахан и зехтин

Дип от патладжан с тахан и зехтин

Цедено кисело мляко с чесън или зеленчуци, овкусено със зехтин

Комбинация от кашкавалено руло, самбусик, пържен кебе и спаначен фатайер - 450г

Ливански бургер, приготвен с прясно изпечено месо, гарниран с печени домати и лук, картофи, салата от зеле и кетчуп, сервиран с гарнитура от картофи и салата от зеле

Ливански плосък хляб, покрит с мляно месо, мляни зеленчуци и подправки, включително лук

Пържени скариди, приготвени с кориандър, чесън и лимонов сок

Месо с песто и пържени картофи - 350г

Традиционен дип от нахут с тахан, зехтин и гарниран с нарязана телешка шаурма - 350г

Хумус с месо и кедрови ядки - 350г

Пържени месни кубчета с гъби, кедрови ядки, червен лук, сос от нар и лимонов сок - 350г

Пиле с песто и пържени картофи - 700г

Хумус със суджук - 270г

Пилешки дробчета, задушени в сос нар - 200г

Традиционен дип от нахут с тахан, зехтин и гарниран с нарязана пилешка шаурма - 350г

Домашно приготвени бейби наденички със сос от нар - 300г

Пикантни наденички, сотирани с доматен сос, зелена и червена люта чушка - 500г

Хрупкави топчета от месо и булгур, пълнени с овкусена кайма и кедрови ядки - 4 броя

Микс от нахут, лимонов сок и чесън, гарнирани със зехтин, пшенични стръкове и кимион - 400г

Смес от бакла и нахут с чесън и лимонов сок - 600г

Халуми на скара с резенчета домат - 180г

Традиционен фалафел, поднесен с магданоз, репички, мента и туршия овкусени с нашия специален таханов сос - 230г

Пура баничка с бяло сирене и малко магданоз - 4 броя

Пържени кифлички с кайма, лук и кедрови ядки - 4 броя

Печени кифлички със спанак,лук и сумак - 4 броя

Пържени картофи на кубчета, подправени с нарязан кориандър и чесън - 330г

Пържени картофи

Пържени хапки патладжан, задушени с топло кисело мляко и гарнирани с пържени крутони от питка и пшенични кълнове и кедрови ядки - 450г

Нахут с йогурт с автентични крутони от пита хляб, сотирани с кедрови ядки и нотка чесън - 450г

Кафта от кайма на скара с магданоз и лук и пържени картофи - 220г

Пържени пилешки хапки, поднесени с коктейлен сос и пържени картофки - 200г

Сандвич с месо с нашия специален хумус, биваз, гриловани домати и лук

Сандвич с печени пилешки гърди на грил, кисели краставички, чеснов сос и пържени картофки - 530г

Суджук сандвич с нашия специален чеснов сос, кисели краставички и домат

Манкек сандвич с нашия специален хумус, домати и кисели краставички

Фалафел сандвич с нашия специален сос таратор, кисели краставички, домати и пресни листа мента

Сандвич с пържени картофки със салата колслоу, кисели краставички и кетчуп

Плато с шаурма с пиле и месо, поднесено с магданоз, маруля, кисели краставички, домат, лук, чесън, тахина и пържени картофи - 500г

Шаурма сандвичи с пиле и телешко, нарязани на парчета, поднесени с сос тахан и чеснов дип отстрани - 550г

Плато с телешка/говежда шаурма, поднесено с домати, магданоз, лучена тахина и пържени картофи - 350г

Говежда/телешка шаурма, домат, магданоз, лук и тахина, след това нарязани на парчета, сервирани с пържени картофи и сос тахан - 400г

Плато с пилешка шаурма, поднесено с кисели краставички, маруля, чеснов сос и пържени картофи - 450г

Пилешка шаурма, маруля, чесън, кисели краставички и пържени картофи, сервират се с пържени картофи и чеснов сос - 400г

Мешана скара от 2 тавука 1 месни шишчета с пържени картофи и чеснова паста - 400г

Мариновани агнешки котлети на скара - 340г

Пилешки хапки на шиш, мариновани в лимонов сок и чесън, сервирани вкусен чеснов сос Хабиб и пържени картофи - 360г

Деликатно подправена агнешка кайма с нотка чесън в пикантен доматен сос - 500г

Топено сирене, залято със захарен сироп и свеж каак - 180г

Кремообразен близкоизточен млечен пудинг, гарниран с ядки и захарен сироп - 450г

250мл.

750 мl

330 мл

750мл

330 мл

330 мл

330 мл

330 мл

330 мл

0% - 330мл

330 ml