Restaurante Esmeraldas

Torrezno casero sobre patata revolcona, crujiente de jamón y encurtido de verduras

Rellenas de queso mozzarella (masa de harina de maíz)

Rellenas de pollo (masa de harina de maíz)

Croquetas con rabo de toro

Croquetas con virutas de jamón

Croquetas con setas

Bravas al estilo Kim (naturales)

Pan de brioche casero, lechuga, tomate, cebolla caramelizada al oporto, cecina de vaca de León, queso de romero y salsa secreta Esmeraldas

Burger 100 % ternera marinada con cerveza y tonos de bourbon, en pan de cristal con lechuga, tomate, cebolla, doble queso, doble bacon, bañado con salsa Jack Daniels casera

Pan de cristal, lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon y salsa de mostaza y miel

Pan de cristal, carne de cerdo a baja temperatura marinada en salsa cochinita pibil, lechuga, tomate, guacamole y salsa de habanero

Mitad de brownie y mitad tarta de queso al horno con queso de Romero

Tarta de chocolate

Con salsa de frutos rojos

Pan brioche, doble carne 100% ternera, lechuga, doble queso y doble bacon)

Pan brioche, doble carne 100% ternera, lechuga, doble queso y doble bacon, bañada con salsa Jack Daniel’s)

Pan brioche, doble carne 100% ternera, lechuga, doble queso y doble bacon, cebolla caramelizada, salsa de chipotles ahumados)

Pan brioche, carne 100% ternera, lechuga, queso y bacon, bañada con salsa Jack Daniel’s)

Pan brioche, carne 100% ternera, lechuga, queso y bacon, cebolla caramelizada, salsa de chipotles ahumados)

Pan brioche, carne 100% ternera, lechuga, queso y bacon)