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Poke de Salmón
Base de arroz, salmón, edamame, zanahoria encurtida, tomate cherry, aguacate, cebolla crispy y salsa ponzu y teriyaki.
Poke Pollo Kara-age
Base arroz con pollo kara-age, maíz, edamame pelado, tomate cherry, aguacate, toppings de cebolla crispy y sésamo con salsa teriyaki y mayonesa japonesa.
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ENTRANTES
Tartar de atún
Tartar de atún con aguacate y masago con salsas ponzu y teriyaki
Tartar de salmón.
Tartar de salmón con aguacate, masago y salsas ponzu y teriyaki
Langostinos rebozado
Langostinos rebozado con salsa agridulce(5 Piezas)
Gyoza ebi
Empanadillas tradicionales japonesas de gambas y verduras finalizadas a la plancha con salsa 4 Makis. 4u.
Tiraditos de pollo
Tiraditos de pollo frito con salsa agridulce y mayo japonesa.
Gyoza Tori Yasay
Deliciosas empanadillas tradicionales japonesas de pollo y verduras finalizadas a la plancha con salsa de mayonesa japonesa (4 piezas)
Gyoza Tori Yasai frita
Deliciosas empanadillas tradicionales japonesas de pollo y verduras fritas con salsa de mayonesa japonesa (4 piezas)
Edamame trufado
Habitas de soja fritas con cristales de sal y aceite de trufa
Edamame Spicy
Habitas de soja fritas con cristales de sal, shishimi togarashi y aceite de sésamo picante.
Ensalada de algas wakame
Algas wakame con sésamo y salsa de cacahuetes
Edamame
Habitas de soja con cristales de sal
POKES
Poke del mes
Base de arroz con spicy karaage, pepino, mango, aguacate y edamame con salsas soja wasabi y miel y mostaza y toppings de cebolla crispy y shichimi
Poke de Atún Spicy
Base de arroz, atún spicy, tomate cherry, edamame, aguacate, masago, cebolla crispy y Shichimi 7 especias, salsa teriyaki y spicy mayonesa.
Poke de Heura Vegan
Base de quinoa y arroz. Heura, edamame, goma wakame, aguacate, tomate cherry, semillas de sésamo y semillas de girasol tostadas con salsa ponzu y kimchi.
Poke de Atún
Base de arroz. Atún, aguacate, masago, maíz, edamame, goma wakame, semillas de sésamo y furikake. Salsa ponzu y teriyaki.
Poke Pollo Kara-age
Base arroz con pollo kara-age, maíz, edamame pelado, tomate cherry, aguacate, toppings de cebolla crispy y sésamo con salsa teriyaki y mayonesa japonesa.
Poke de Salmón
Base de arroz, salmón, edamame, zanahoria encurtida, tomate cherry, aguacate, cebolla crispy y salsa ponzu y teriyaki.
Poke de Pollo Ahumado
Base de mezclum, pollo ahumado, piña, menta, zanahoria encurtida, aguacate, edamame, semillas de sésamo y cebolla crispy, salsa ponzu y kimchi.
Poke de tofu
Base de arroz con edamame, tomate cherry, aguacate, mango y tofu con salsa ponzu y teriyaki con toppings de cebolla crispy y semillas de girasol.
HOT POKES
Poke Salmón Teriyaki
Arroz de sushi caliente con salmón a la plancha, salsa ponzu y teriyaki y toppings de pipas de girasol tostadas y semillas de sésamo.
Poke Pollo Teriyaki
Arroz de sushi caliente con pechuga de pollo rebozado con salsa miel y mostaza y teriyaki con toppings de cebolla crispy y semillas de sésamo
Hot Gyoza Tori
Arroz de sushi caliente con empanadas japonesas a la plancha con salsa ponzu y teriyaki con toppings de cebolla crispy y furikake.
Hot-Veggie gyoza
Arroz de sushi caliente con gyozas vegetales, salsa ponzu y teriyaki con toppings de pipas de girasol tostado y cebolla crispy.
SUSHI
California de Atún Balfegó
Roll relleno de atún Balfegó, aguacate y sésamo
California Ebi
Roll relleno de langostino en tempura y aguacate envuelto en masago, sésamo blanco y mayo japonesa
California salmón
Roll de arroz relleno de aguacate y salmón con sésamo negro. 8u.
California de Cangrejo
Roll relleno de cangrejo natural, pepino, aguacate y envuelto en masago y sésamo.
California de Pollo
Roll relleno de pollo, aguacate, cebolla crispy y salsa teriyaki.
MAKIS
Maki de Atún Balfegó
Makis de Salmón
Maki de Aguacate
BURRITOS
Sushi burrito atún
Atún, pepino, aguacate, edamame, cebolla roja, masago, mezclum y semillas de sésamo.
Burrito Atún
Atún spicy, cebolla crispy, masago, mezclum, aguacate, pepino, mayonesa y semillas de sésamo.
Sushi burrito salmón
Salmón, pepino, aguacate, edamame, mezclum, tomate cherry, cebolla crispy, mayonesa japonesa, teriyaki y semillas de sésamo.
Burrito Pollo
Pollo ahumado, aguacate, tomate, edamame, cebolla roja, mezclum, pepino y mayonesa de jalapeño.
Burrito Pulled Pork
Pulled pork, cebolla roja, cacahuete, mezclum, aguacate, tomate cherry, pepino y salsa yakiniku.